通讯员8月14日电（金祥钰 周文丽）
为更好的了解华中农业大学定点帮扶对象——晓姚农夫食品有限公司在产业振兴、实现共同富裕方面做出的贡献，华中农业大学赴湖北省恩施州建始县暑期社会实践团于7月来到晓姚开展探访活动，深入了解产业振兴理念。
晓姚公司秉持“为耕者谋福祉，让食者更健康”的经营理念，结合“世界硒都恩施”的原产地优势和土家族独特的饮食文化晓姚创立了自己的恩施大山食材供应链服务体系——建始县茅田昌云黑猪生态放养公司，致力将更天然、更健康的家乡美食呈现给消费者。
在晓姚公司相关负责人的带领下，实践团来到了茅田乡封竹淌村安置小区，参观晓姚企业下的养殖链。
产业生态路：黑猪养殖链生态平衡发展
“封竹淌村海拔均在一千五百米以上，光照、水分条件较好，气候非常适宜喂养高山土猪、生态土鸡，而且209国道贯穿其境，交通非常便利。”相关负责人介绍道。在公司的带领发展下，食材的来源及品质有了保证，当地村民增收创红利，实现了双赢的结果。
晓姚黑猪生态放养基地是晓姚农夫供应链集团公司旗下子公司，是一家集*猪种**繁殖、黑猪生态放养、家禽喂养、家禽收购、销售以及养猪技术指导和服务为体的农产业公司。采用黑猪放养规模，种养结合、生态平衡、循环利用的产业模式使得来到基地的人能切身体会到产业与生态的平衡发展。在“走生态环保路。养快乐健康猪”的企业使命带领下，晓姚公司坚守食品安全底线，力争成为黑猪猪肉行业品牌，让生态黑猪”走向全国。使所有顾客吃上放心猪肉、健康猪肉。
产业新设计：“鸡别墅”保障源头安全
随后，实践小组前往晓姚公司为扩大五黑鸡生产规模而建造的位于天然生态的林区中的养殖基地。在政府及相关部门门的扶持下，周边村落从过去单纯饲养土鸡发展到现在致力于孵育纯种五黑鸡。五黑鸡较之市面上的普通鸡在肉质、营养及价格等方面都大有差异。
进入生产基地后实践成员便被成排造型独特不同于普通鸡舍的“鸡别墅”所吸引。鸡舍造型如同稻草人，由竹子和斗笠制成，内部设有供五黑鸡居住的窝。工作人员解说这是为了时刻保护五黑鸡的生长安全，以免鸡被雨水打湿，堵塞呼吸通道而造成死亡。在鸡场与晓姚农夫食品公司合作后，晓姚为他们提供了技术指导与后续市场，基地的一系列创新设计满足了五黑鸡的生长需求，从源头保证了食品安全。在产业新设计下，村民们的生活水平都有所提高，产业发展带动了乡村振兴。
产业高校扶：华农定向帮扶助力产品销售
华中农业大学在定向帮扶活动中以建始县特色优势农业资源的开发利用为主方向，通过广泛调动师生校友力量，充分发挥科技、人才、专业优势，积极协助建始县组建专业合作社等新型经营主体，以龙头企业、产业基地覆盖专业合作社，以专业合作社覆盖贫困人口，实施产业精准培植，切实推进产业振兴，不仅有效提升了种植养殖基地及贫困群众的经济收入水平，而且为合理调整农田产业、解决农村农田长期抛荒问题提供了优化方案，真正为建始县带来发展红利。公司在技术与发展指导下通过网上宣传、师生团购、校友互动、农户认养等多种方式广泛宣传推广建始高山土猪、土鸡、黄牛。
公司在仅仅两个多月时间内代购了高山土猪1000多头、生态土鸡1700余只、高山黄牛50余条，养殖专业基地经济收入及农户销售的账上已经有了120万余元的进账。
产业振兴路:因地制宜筑梦乡村振兴
乡村产业振兴要着眼于乡土特色产业的长足发展，因地制宜打造当地特色品牌。实践团通过实地探访发现，在“基地+农户+生产+销售”产业模式的带动下，高山土猪等特色产品真正成为村民增收的来源。从晓姚公司的探索发展历程中，可以吸取经验谨记乡村振兴不是一味的“抄作业”，而是需要结合实际，与生态发展相协调，依托宝贵的富硒资源和土家族独特的饮食文化，打造属于自己特色的集文化、产业、贸易、旅游为一体的产业发展规划。只有探索出属于自己的道路，才能有序、快步地促进群众增收，实现跨越式发展。
深入产业源头，从乡村振兴的第一线探察发展问题。在调研之旅中切实体会生态保护与乡村产业之间的平衡关系，了解乡村企业的带头作用，驻扎地方特点为发展基础，不忘来时路，筑梦乡村振兴。