目前疫情的发展已经是各种精确控制了，但是当前大环境的不确定性以及自然灾害的问题都会时刻影响我们的正常生活秩序，这里简单的介绍一些日常需要的储备囤货清单。
一、方便食品类：
方便食用或者是能够快速加工食用的食品：炒面、杏仁茶、藕粉、方便面、代餐饼干、冻干米、户外冻干米饭套餐、自热米饭、自热火锅、罐头（肉类罐头、水果罐头、素食罐头、酱料罐头）压缩饼干、能量棒、糖块、蜂蜜、多维片。基本上都是能够用开水冲泡或者开袋即食的都是最重要的储备。某些情况下无法加热也可以使用的食品，而且能够长期保存，最少一年的保质期。这个是作为紧急情况下、没有水电燃气后靠自己储备的水和燃料能够简单加热就能食用的都是最重要的储备一定要准备最少1个月的量。每人每天1斤粮食100克副食的标准就可以了，根据家庭人口来决定储存量。
这个类别的储备食品是战略储备，作为一个家庭要时刻做好准备特别是今年国家发布有系统性的自然灾害的可能性之后，鼓励个人和家庭进行粮食物资的储备。这类物资是真遇到了重大自然灾害和战争的时候进行转移或者避难时用到的物资。可以每个季度进行一次检查看是否偶破损临期的进行更换和消化掉。
二、基本物资粮食：
1、日常使用的食品：
主粮大米、面粉、各种豆类、燕麦、挂面、意面、速冻饺子、混沌、包子、馒头、各种肉饼、丸子、香肠、黏玉米、速冻粽子、这些能够经过加热或者是简单加工就可以食用的食品可以根据家庭成员的口味习惯采购，建议是准备一个冰柜来储存。储备量按每个成人每天需要粮食一斤，副食品100克来计算，最起码保障3个月全家人的量就可以了，
这类物资是属于家庭日常使用的一类，每天都要有消耗，但是做好日常补充就可以了，而且会让你自己学会很多生活的窍门。具体的应用技巧网上都有这里就不在详细地说明了，大米的储存方式有一个就是某宝上买那种大的自封袋，配套在买点除氧剂。把带盖子的塑料桶里面套上自封袋，然后找个大晴天、天气干燥的时候把大米放进去后封口把除氧剂放进去或者放点花椒也可以，大米就能放置很久不生虫了。面粉的方式类似，包括各种豆类都可以利用用过的大的饮料瓶进行储存。
2、长期储存的食品：
腊肉、腊肠、干菜（萝卜干、豆角干、笋干、梅干菜、干红薯叶、干芝麻叶、豆腐干、干豇豆）、各种水果干、肉干、海带、海菜干虾皮、虾米、冻干蔬菜，茶叶、袋装咖啡、袋装可可粉、罐装土豆粉、罐装奶粉、
我国的饮食文化博大精深，各地都有各种干菜类的美食，所以这里就是抛砖引玉给大家一个简单的介绍。
三、日常的蔬菜副食储备
1、购买的蔬菜：尽量是以储存的为主，叶子菜买回来如果是带根系的可以在家栽种到花盆里面保持继续生长比如大葱、洋葱、蒜苗、红萝卜、白萝卜。还有就是建议家庭储备一点蔬菜种子比如生菜、上海青、丝瓜、白菜、
2、肉类根据自己的需要来储备建议是储备一定量的动物脂肪，需要的时候可以炼油吃。肉类大多数人都是会冷冻的方式保存，如果是长期的话建议还是做成腊味比如风干鸡、风干鸡腿、风干腊肉这类的一个是耐储存在一个防止意外断电造成食物解冻变质的损失。
四、家庭日常饮用水的储备
1、家庭饮用水的储备：目前城市化已经把老百姓的生活习惯完全改变了，水电气随用随有方便实用。但是去年郑州7.20后给我的最大教训就是停电后什么都没了，水是需要水泵打到高层楼顶的蓄水池里面的，没电自然就没了。没电也没了燃气，燃气公司都是靠专用的燃气泵加压把燃气传送到各家各户的，没电自然也就没了。这个时候有人想点外卖不要意思手机没信号了，因为手机靠蜂窝通信的基站传输信号，没电就没信号了，这个时候想去超市买东西抱歉不能刷手机刷卡，只能是现金，去银行也是一样没法联网无法取钱。现代互联网生活的便利化把人的基本技能都给养废了。
如果这个时候没现金，买不到东西，没有现金你怎么生存呢！所以家庭储备应急水源是必须的。一般建议是以两种方式储备。
一、有饮水机的家庭每次多备两桶饮用水。
二、家里储备一定量的大桶装的矿泉水，这种就是能够长期保存在需要的时候保障饮用水和做饭用水。
三、家里可以自备一个1.2-1.4米高的塑料水桶，一般是厨具市场有卖的都是厨师腌制食材用得方便卫生，这个日常可以接自来水在里面储存，可以是每天接水每天都用，做一个储备水源来用，定期清理消毒就可以了，
这样一般家庭最少有三种储备水源来保障家庭最基本的生存需要。
五、家庭应急用品储备
1、药品：家庭成员少不了各种小病小灾的还要老年人的慢性病所以家庭储备一定量的家庭用药还是非常有必要的。
常用的一般是消毒的体温计、退烧贴、速效救心丸，酒精、碘伏、双氧水等皮肤消毒用的。棉签、棉球、纱布、消炎粉、云南白药、百多邦、红霉素眼药膏、滴眼液、生理盐水冲洗套装、阿莫西林胶囊、头孢类胶囊、连花清瘟胶囊、白加黑感冒药、肠炎宁、美林、伤湿止痛膏、绿药膏。等等我说的是很小的一部分更多的是看医生的指导。
2、应急装备：户外气炉和气罐、瓦斯炉、瓦斯气罐、酒精炉、95%的医用酒精、应急收音机、手电筒、头灯、备用电池、USB插口的LED灯、充电宝、太阳能充电板、应急蜡烛、油灯和灯油、火石打火机、防风火柴、打火棒、酒精炉、求生哨建议是不带核的那种、消防斧、撬杠、钢木锯、剪断钳、逃生绳套装、防火毯、防火呼吸面罩、保温毯、纸质地图册、多功能钳子（国产的某米的就可以、进口的莱特曼的）、户外直刀、指北针、户外温度湿度计、记号笔、便签、睡袋建议是每个家庭成员备一个、户外的饭盒、锅具、帐篷、地垫、净水器、净水药片、水壶、吊床、防护手套、防护眼镜、太阳镜、缝纫套装带缝纫线（最好是带个带个可以安装机用缝纫针的改锥，这个是可以缝背包鞋子的）、每人3双羊毛袜子或者棉袜都可以、一双备用的户外运动鞋、一个45-55升的户外背包，这个是在极端的情况下大家都到室外绿地进行避险的时候都要用到的。
建议是照明类的每个家庭成员的包里面都有有，备用电池、打火机、蜡烛、充电宝、求生哨、保温毯、户外温度计、记号笔、便签、水壶、饭盒、睡袋、袜子，净水药品、多功能钳子、应急药品装到一个塑胶水杯里面盖子拧紧后就会放水了。打火的物品和电池都可以以这种方式保存。电器类的建议是准备塑封袋两次密封后存放。
3、家庭成员的保险信息，以及重要的房产、银行储蓄、医保手册、等重要的文件进行复印和原件的整理。如果是家里有孩子还需要给孩子做个挂坠带上家庭的重要联系信息和地址的文件，防止走失后的寻找。老人也是需要的。这些年老人走失的也是在逐步增加的。
这里说明几点：应急物品这个可根据自己的家庭情况需求来准备、但是个人急救物品和求生物品不能少尽量是家庭成员都要有，而且要学会使用。很多时候大家都觉得生存物资和各种生存工具都是有点太极端了，但是当你亲身经历一些灾难和自然灾害的时候就能理解了。这里不做过多的解释了。未尽之处希望大家谅解，这里只做抛砖引玉。希望大家在未来平平安安的。