
关键知识点
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叶酸对于任何人群都不可或缺(每天需要400μg),备孕妇女和孕妇尤其需要(每天需要600μg),特别是同型半胱氨酸水平升高的高血压患者应补充叶酸;
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叶酸参与早期胚胎神经管发育,所以补叶酸一定在孕前三个月开始;
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备孕妇女及孕期妇女每天应从叶酸强化食品和/或补充剂中摄取400μg的合成叶酸;
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叶酸是孕妇所需营养成分之一,铁、碘等同样很重要,应注意营养均衡;
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适当补充叶酸、维生素B6可以治疗或缓解高同型半胱氨酸症,服用需听医嘱。
叶酸又称维生素B9,是一种重要的营养物质,它是DNA合成的必备物质,协助大脑正常运转,对于任何人群都不可或缺。怀孕以后,身体对各种营养元素的需要量都升高了,叶酸又属于水溶性维生素,在体内很难蓄积,所以需要补充叶酸。
史说叶酸
叶酸是在1931年至1943年之间发现的,由米切尔(及其同事)首次从菠菜叶中提取纯化出来,所以才会被叫做“叶酸”。
它参与人体DNA、RNA的合成,氨基酸的代谢,同时还参与血红蛋白的合成,在人体的新陈代谢中起到重要作用。

研究表明叶酸缺乏对DNA损伤修复、复制及基因表达具有重大影响,也会诱导胎儿早期神经发育不良和人体的必血管等相关疾病。
叶酸对备孕女性和孕妇尤为重要,适量补充叶酸,可以有效避免胎儿出现早产、畸形、脊柱开裂、体重不足、兔唇等现象的发生。
近年来研究发现,叶酸对于高血压患者也有帮助作用。
叶酸对孕妇的影响
根据2015-2020美国居民膳食指南,成年女性每天需要400μg的叶酸,备孕妇女或孕期妇女每天需要600μg。

因此,为了预防出生缺陷,建议所有备孕妇女及孕期妇女每天从强化食品和/或补充剂中摄取400μg的合成叶酸。
如果你已怀孕或想怀孕
女性应该至少在怀孕前一个月开始补充叶酸,建议每天服用400微克。
由于很难精确控制受孕时间,《中国居民膳食指南》建议所有育龄期妇女从孕前三个月开始每天补充400微克叶酸,并持续整个孕期,以预防胎儿神经管缺陷的形成。如果在怀孕后才补充叶酸,效果则可能大打折扣。

如何补充叶酸
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摄入富含叶酸的食物如肝、肾、蛋、豆类、绿叶蔬菜及坚果等。
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吃其他叶酸强化的谷物粮食产品。(美国或加拿大进口)
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每天服用含有叶酸的维生素或多种维生素补充剂。
从经济实惠角度建议不同人丰富自己的食品摄入,多食用富含叶酸类食品即可。
对于备孕期或孕期妇女以及高血压患者,可以采用含有叶酸药物或维生素补充剂补充叶酸。

如何选择叶酸补充剂
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如果营养摄入均衡,单纯性补充叶酸,建议购买国药准字号药品,目前很多妇幼保健站还有免费赠送。
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如果孕前或孕后,有偏食口味不加等状况,营养不均衡建议除了补充叶酸,还应补充铁、碘等微量元素,可以考虑孕妇用符合维生素。由于这些往往是保健品,质量安全标准不如药品,建议考虑大品牌产品。
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剂量一定要注意,无论药品或者保健食品,每天只需补充400ug,补充过量会有恶心、影响锌元素吸收、掩盖维生素B12缺乏等副作用。
知识小贴士
患神经管缺陷
胎儿在母体早期发育时间内,需要进行神经管的发育与闭合,如果叶酸量不够,就会造成神经管闭合不正常,进而造成婴儿先天畸形,例如脑膨出,无脑儿,智力低下,脊柱裂等等。

美国疾病控制中心研究发现,女性在怀孕前1个月以及刚怀孕的3个月内,每天坚持服用400微克的叶酸,可以使宝宝患神经管畸形的概率减少50%~70%。
知识小贴士
叶酸与贫血
叶酸主要参与红细胞的合成,因此补充足量的叶酸 可以有效预防孕妇与胎儿贫血。
叶酸缺乏性贫血是由叶酸和维生素B12缺乏所引起的,主要是叶酸的缺乏所导致的。

这种病又叫妊娠合并巨幼红细胞性贫血,是一种很少见的病。
临床表现较为严重,甚至产生血小板减少症和白细胞减少症的并发症,也会增加胎儿神经管畸形的发生率。
严重的患者,可能会发生流产、早产、死产、胎儿宫内发育迟缓等情况。