普宁作为在普宁待过的人来说,真的看到满满当当的美食的时候,就觉得一定要和大家进行分享,香的,辣的,甜的,咸的真的是每一道都超级好吃。那么今天*妞小**就带大家去盘点一下关于普宁的美味吧。
砂锅粥

砂锅粥
在普宁砂锅粥可以说是最伟大的一道美味了,砂锅粥是在美食排行榜中可以排上前三的位置。潮汕的砂锅粥里面放有虾、蟹、排骨、墨鱼等等的一些食材,粥也已经烹饪的粒粒分明,鲜甜可口,远远就可以闻到香喷喷的味道,确认过味道,是大家一定喜爱的味道。
豆干

豆干
在普宁大家必定会先想到的就是豆干这道小吃。在普宁豆干可是出了名的美味,*妞小**最爱的也就是香辣味的卤豆干了,色泽棕黄,香气扑鼻而来超级的诱人,豆干也已经烹饪的很入味一整块咬在嘴里,就已经让人想一块一块的进行食用。而且在看剧的时候是必吃的小零食,也很适合一家老小来食用。
清补凉

清补凉
在普宁清补凉不管在夏季还是在冬季都一定必吃的,在普宁你会看到有很多的小店铺有摆摊卖清补凉的,不但价钱便宜而且大碗还好吃。在小铺车里面摆放着有很多种清补凉配料任你选择,大概有十几种吧,在里面还会加熟鸟蛋和牛耳朵饼干哦,吃起来的口感会超级的特别。上面还放满了满满的椰子沙冰和椰肉丝,冰冰凉凉的口感,椰奶香味十足。
粿条汤

粿条汤
粿条汤是一道广东省的传统名菜,属于潮菜系。在这道美食里面主要是用猪骨头或鸡骨头熬制出的汤作为汤底,可以根据自己的口味来进行选择,还有一种是牛肉粿条汤,属于正宗的潮汕粿条,鲜甜美味又浓郁的汤底加上爽滑可口,香软细腻的粿条。在普宁的大街小巷都会有卖粿条的店铺或者排挡,在每天的早,中, 晚都会有人去食用,是当地最出名的面汤了。
菜头丸

菜头丸
菜头丸是普宁在逢年过节的时候必备的一道美食佳肴。菜头丸的里面混有萝卜丝,加上各种配料制作出来,之后再通过煎炒而成的美食。"菜头丸"的外表晶莹剔透,一口咬在嘴里有满满的弹性和嚼劲,味道清甜爽口,由于里面放有萝卜,因此具有祛火除痰和消食开胃的一些功效。
以上*妞小**介绍的美食中,去普宁的话一定要去品尝,而且吃这几道美食准没错。当然在普宁的美食远远不止这些,在往后的日子里你关注*妞小**的话,*妞小**一定会带你们一起揭秘更多的关于普宁的美食吧。