最近几年，每到一个3.15，都会有一批奶粉厂商榜上有名。国内奶粉频爆“产品质量门”，众多宝爸宝妈都把目光转向了海外。进口奶粉和国产奶粉最大的区别就是进口奶粉无限接近于母乳，口味清淡，基本上零添加，安全健康。很多人都认为，买奶粉就挑贵的买，贵的就是好的。真的是这样吗？买的贵不如买的对，如何辨别奶粉是好是坏呢？什么样的奶粉才是真正适合宝宝的奶粉呢 ？
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选择奶粉有哪些参考标准？
挑选奶粉的时候，我们除了要注意它的口味、配方接近母乳之外，还要考虑它接近母乳的渗透压值。什么事渗透压呢？渗透压是溶液的一个物理参数，太高或太低对宝宝都不好。一般来说，奶粉中的磷和钠的含量是比较高的，这样的奶粉冲调后渗透压就会比较高，会给宝宝的肾脏带来额外的负担。而渗透压太低，又会影响营养成分的吸收，造成宝宝营养不良。所以，挑选奶粉时应选择接近母乳，磷、钠渗透压适中的奶粉。
奶粉种类繁多，如何辨别奶粉优劣？
辨别奶粉的好坏，严格来说，需要非常科学的检测，程序是相当复杂的。但是，我们也可以采用一些简单的方法来判断一款奶粉是好是坏。
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1、碘酒检测法
假奶粉厂商惯用的伎俩就是在奶粉中加入大量的淀粉和麦芽糊精，以次充好。淀粉和麦芽糊精遇到碘酒会变蓝，将奶粉溶解后，加入碘酒，如果奶粉溶液没有变色，则是好奶粉，反之，则是假奶粉。
2、点燃检测法
将奶粉均匀地撒在纸上点燃，好奶粉由于富含大量的蛋白质，点燃可以闻到焦臭味儿，类似头发烧着的味道。而假奶粉由于蛋白质含量少或根本不含蛋白质，没有焦臭味。
3、看、捻、闻、尝
看：品质好的奶粉，质地均匀，奶粉呈乳白略带黄色
捻：品质好的奶粉，松散、松软、颗粒均匀细腻、不能有结块儿和异物
闻：品质好的奶粉气味自然，不添加香精，没有特殊的香味
尝：品质好的奶粉，味道比较接近母乳，自然清淡，无香精，无蔗糖
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进口 or 国产，怎么选？
很多人说，进口奶粉好我知道，可是包装全英文我也看不懂啊。现在有很多进口品牌根据中国宝宝体质生产的奶粉，即我们常说的进口品牌中文标签的奶粉，买这个总没错吧？又是进口品牌，又有中文标签，一举两得。
专家介绍说，这种进口品牌中文标签的奶粉，一般是奶粉大包空运到中国，在中国加工生产的，也就是说，不是鲜奶直接加工生产的，加工工艺和质检标准较国外源产地生产的奶粉均有较大差异。而用鲜奶做奶粉是国际同行法则，像德国爱他美、喜宝，荷兰牛栏等奶粉，都是鲜奶直接加工的。在源产地采用鲜奶一次加工完成的奶粉，能最大程度的保留天然营养成分，而大包粉做的奶粉，显然没有鲜奶做的好。