

新年已至
和我一起
环游世界吧
刚刚,2022的第一场雪来了。
于是,想跟你分享的2022第一波新店也来了。
海风椰树的东南亚美食、暗黑迷幻的古希腊酒馆、岁月静好的日本茶寮、矜贵优雅的法式餐厅、温柔和煦的韩系咖啡店......

6家风情满满的新店里,一场舌尖上的旅行早已迫不及待。
说走就走,今天我们一起环游世界!
PS:新店会友,文末福利依旧

去过东南亚的朋友,总是对它念念不忘。
想念抬头就能看到的蓝天白云,想念绵延的海岸线上海风习习,海浪声声,海鸟盘旋嬉戏。

最想念的,还是酸辣甜交织的东南亚料理。
不慌,新开的这两家店,统统满足你。
HI THAI(花园道店)
⏰ 时间 | 周一至周日 11:00-14:30 16:30-21:00
地址 | 青年路308号花园道2楼
一听到泰餐,我直接say hi !
新开的这家 「HI THAI」 是「苏梅花园」的升级品牌,一开业便凭借一己之力,拔高武汉泰式料理人气天花板的高度。
木屋、藤椅、纱巾做的灯罩......走进去就像是来到泰国清迈,一声“萨瓦迪卡”不由自主脱口而出。

必点的「公主款冬阴功海鲜汤」,汤汁艳丽浓烈,食材很丰富,大虾、青口、墨鱼仔、海鲜菇......满满的一大钵,每一口都是浓缩的精华。
口感上酸香甜辣交织,醇厚有余也不失清爽,浓郁的一口下肚食欲大开,配着大米饭吃格外地香。




吃泰餐不能错过的还有咖喱,他们家的「招牌咖喱皇炒霸王蟹」也是一绝,让人过口难忘。
鲜香的螃蟹过油炸到酥脆,再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒,直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。
整道菜金灿灿一盘,加上独有的泰式香料,色香味俱全,再来上一碗泰国香米饭,真是意犹未尽。

「HI THAI」的菜式很丰富,热带的水果和海鲜的绝妙搭配在这里体现的淋漓尽致,从经典泰餐到本土小众的泰式小吃和饮品,泰式的精髓被它狠狠拿捏。
亲测,入股不亏。
Crush Coffee&Bread(台北一路店)
⏰ 时间 | 09:30-18:30
地址 | 台北一路11号附2
“我愿意为了这口奶油葡萄法棍留在武汉!”
开在台北路的这家 「Crush Coffee&Bread」 ,老板是两个年轻男生。
来之前就听朋友念过无数遍他们家的越南法棍有多好吃,尝了一口,果然不让我失望。

作为曾经的法国殖民地,越南法棍虽然也叫法棍,但是和传统意义上的欧洲长法棍完全不同。
越南法棍大多只有二十厘米长,橄榄形,表皮很薄很脆,里面有很多的大气孔,口感软硬适中,筋道也恰到好处。

店里最受欢迎的是这道「奶油葡萄banhmi」,圆鼓鼓的法棍切开,里面是软乎乎的奶油和用朗姆酒酒渍过的葡萄干。
咬一口先是酥脆的口感,再是包裹着柠檬清香的奶油奶酪,吃起来醇厚绵密,和葡萄一起吃清香不甜腻。


还有颜值超高的「咖喱鸡肉banhmi」,营养搭配的十分均衡,咖喱鸡肉微微带点辣味,土豆也很软烂入味,一口咬下去的口味层次很丰富。
除了咖啡之外,店里还有各种各样的果饮,都是新鲜水果榨的,喝一口就知道它有多真材实料。

这家店的店面算不上大,水果大大方方的摆在门口, 相信我,放心大胆冲,一口回到越南不是梦!

穿过热情的东南亚,来到浪漫又神秘的欧洲。
精致的餐桌、摇曳的烛光、迷离的红酒......一顿优雅的晚餐即将拉开序幕。
西餐牛排、法式甜点or古希腊雕塑、迷幻灯光?
或矜持或疯狂,这两家店,你一定喜欢。

OAK12西餐厅(江滩店)
⏰ 时间 | 11:00-21:00
地址 | 黎黄陂路2号
开在江滩边上的 「OAK12西餐厅」,出场自带浪漫属性, 和黎黄陂路的文艺气质格外适配。
一楼做旧的红砖墙面斑驳中带有诗意,像是带人走进了电影场景。
二楼的包房私密性更强,长长的餐桌、整齐的桌布,还有蜡烛、鲜花、气球、投影...... 唯美到让人不自觉冒星星眼。


菜品上多以法式餐点为主,比如让我欲罢不能的这道「OAK主厨意面」,圆圆的屹立在盘子中,看起来十分可爱。
吃起来外皮酥脆有韧性,内里的芝士软糯拔丝,配上搭配好的肉酱一起吃,香浓四溢,回味无穷。


「法式慢烤花椰菜配水牛芝士」完完全全是本人的取向*击狙**,恨不得一人霸占一整盘的程度!
看起来平平无奇的花椰菜,烤的刚刚好,吃起来软硬适中,既带有蔬菜的清香,又带有芝士的奶香,清爽又美味。



店里的「瀑布芝士手工牛肉汉堡」也是超大一个,切开可以看到肉、蛋、培根、芝士......超多层的美味,一口下去别提有多满足!
还有「脏脏拿铁」和「芒果奶昔」,纵横甜饮界多年的我,也不得不夸一句,真的好喝!
美味又美颜,「OAK12西餐厅」妥妥的实力担当!

TAO
⏰ 时间 | 周一至周日 18:30-03:00
地址 | 青年路299号华发中城商都B3栋1层
乱入古希腊神话,这里超多“雕塑*男美**”!
“新自由女神主义”、“轻社交变革”、“超现实未来空间”、“潮流发电站”......在 「TAO」 里,标签很多。

错落抬升的空间构造,光影在其中穿梭,巨型的神话雕塑装置掩映在热带植物之中,一大片的黑纱投影营造起氛围感......
走进「TAO」,体内的狂热因子开始疯狂叫嚣。
不同于传统的club,这家酒吧复古与未来交织,魔幻和现实交汇在一起,从硬件到软件都充满着时尚的新潮。

店里的鸡尾酒款很多,老牌、新潮、经典、个性.....风格各不相同,但每一款都独具特色。
也有独家调制的果酒,度数不会很高,很适合女生或是不太能喝酒的人士。
我们点的这款「偷心」,配有香橙、苹果、梨子等水果,不仅看着十分甜美,而且喝起来也相当清甜爽口。


小食作为微醺时刻的浓情点缀,也是必不可少。
他们家的小食以川派为主,「辣子鸡」、「钵钵鸡」、「蟹钳」......麻辣滋味让夜晚又多一层酣畅淋漓。

喜欢沉浸式空间美学的朋友,不妨来试一试,相信夜晚的荷尔蒙不会让你失望!

今日阳光甚好,怎能没有一杯茶、一杯咖啡的静谧与安宁?
尤其是在冬日,更加欢喜这样的温暖柔和,好像能抚慰一切的寒冷和焦躁。

静不下来的时候,来这两家店最合适。
1 Shu Coffee 一束
⏰ 时间 | 10:00-19:00
地址 | 西北湖路北湖金泰公寓内3单元1楼
藏在居民楼里的 「1 Shu Coffee 一束」 ,店主是两个超温柔的女孩子,就连店名都是源自《诗经》中:“生刍一束,其人如玉。”
一切都显得可爱又美好。


店里的布置也很温馨,前后通透的设计让阳光很轻易地便能穿透进屋子里,在地板上投下好看的影子。
他们家的咖啡豆选用的 “治光师品牌” ,这个品牌的首席烘焙师,是2019年世界烘焙比赛中国区总冠军、世界赛区第六名,也是目前中国在世界赛中取得的最好成绩。

所以不少冲着「1 Shu Coffee 一束」颜值过来的人,都会被他们家超高性价比的咖啡惊艳到,之后便成为了“咖啡粉”。
不仅咖啡好喝,店里的小蛋糕也同样人气很高。

香草味的「如虎添亿」,小小的一个看起来十分可爱,绵密杂实的磅蛋糕体,香草的清香溢满整个唇齿。
还有这款专为新年定制的小蛋糕,黄油奶油做的小老虎,“虎头虎脑”地让人忍不住莞尔。

小姐姐新研发的「莓烦恼」用的是野草莓的豆子,喝起来酸酸甜甜又清爽,搭配上新鲜的草莓和奶油,喝完心情都是甜蜜的!
姐妹们的下午茶,就该是香香美美的呀!
万·京都茶寮
⏰ 时间 | 12:00-21:00
地址 | 西北湖路13号一栋1单元1楼3号
不必交谈,甚至不会想要玩手机,只想静静地欣赏。
这是我来「万·京都茶寮」后最特别的体验。

在武汉,很少能见到一家专门的日式茶寮,这家店藏在西北湖老社区的院子里,门口日式的庭院布景看起来很舒服。
推门而入,店里的装修简单又高级,复古的唱片机*放播**着轻缓的乐曲,身心一下子沉静下来。

菜单上有着煎茶、焙茶、雨露等等我不太熟知的名字,老板仔细跟我介绍着它们的特点和差别。
煎茶实际上也是绿茶,焙茶多了一道炒制的工序,雨露则是有深蒸的过程,喝起来会有一股海苔咸咸的口感.....



坐在吧台前,看着茶叶在热水里升腾旋转,看着抹茶粉轻轻从漏勺里飘落,看着牛奶在煮锅里微微冒泡。
等到「抹茶米糕」的清香扑鼻,「草莓大福」的娇嫩迸发,方才惊觉——
一下午的时光就这么悄然而逝。


店里的日本茶品种很全,既有纯粹的「萃茶」,也有根据年轻人喜好调制的「碳酸茶」、「柑橘茶」以及「茶酒」等等。
如果想要静静发呆,那么就来「万·京都茶寮」喝一杯茶吧。
///
环游世界太难,但感受世界很简单。
那些热情的、浪漫的、美好的一切,都会在新年到来之际,给你的生活增添香气。
只要细心感受,每一个瞬间都可以是一场说走就走的旅行。


走吧
身体和味蕾
总该有一个在路上