三年土壤改良
四年挂果不收果
五年果树结构优化
六年才敢与您相见
……
这样的坚定与坚持
只因

日本果农木村看了《自然农法》后受启发,想种出不施农药、肥料的苹果。停止农药前几年,果园现大量害虫和病菌,果树都死了。直到第8年春天,果园才开出七朵苹果花,两朵结果。两颗苹果是木村家那年全部收成。第11年,满园苹果树才都结出果实。现在东京一高档法国餐厅招牌菜就是“木村苹果汤”,预约用餐起码半年。主厨说:“这种苹果居然不会烂,可能是汇聚了生产者的灵魂。”日本的苹果栽培史有120年,之前有许多人尝试过无农药、无肥料栽培,均失败。大家都是在尝试四五年后放弃了。木村却像个傻瓜一样,苦撑11年。


让我们一起向匠人精神致敬!

匠心
注定是寂寞的旅程
但我们已乐于其中
……
“满心农园”支配者许斌先生,由于工作原因长期生活在日本,在受到木村种植苹果的匠人精神影响后,立志要追随这样的匠人精神,把灵魂融入到产品中去,做一件真正有意义、有价值的事情。于此,他回到了家乡,距离风景名胜九寨沟邻壁的诗城江油。根据当地的环境和气候,以及对土壤结构和成份含量的研究分析后,得到的结论是:非常适合种植高品质的奇异果。如此,他便在日本拜师学艺,并带回了日本最好的奇异果品种。不断的学习与研究,倾注着木村先生一样匠人精神的种植与管理。他用三年的时间对原土壤农药及重金属残留进行降解改良,再用三年的时间对果树进行营养结构优化,沥经六年,掘地三尺,500亩果园里用尽自然生物有机肥12000余吨。经过对土壤结构的不断改良,在苦撑六年后,终于孕育出了无化肥、无农药、无除草剂,并通过严苛的欧盟标准191项农残及重金属检测的奇异果——Marushin。满农心奇异果,可以放心给宝宝吃的奇异果。

不忘初心
我们苦撑的这些年
……

9年前,这里曾是农田。这里的土质疏松且矿物质含量较高,水资源充沛,属亚热带季风性湿润气候,年均气温16.2℃,年均降雨量1100毫米,年无霜期280天。而这些得天独厚的自然条件,给奇异果的种植带来了不可替代的品质优势。

要想流转农田变果园绝非易事,但坚持初心爆发出来的力量是异常强大的。在与乡亲们和主管部门多次沟通后,农田变果园的规划方案得以审批。但是,许斌干的第一件事情并非是急着动工进行果树的种植,而是先进行土地停耕放置。

放置后的土地里杂草丛生,由于没有农药,田地里什么样的野花野草都长了出来,同时也没有施肥,所以长势都不是那么努力。而停耕放置后的土地,在一定程度上已经对原土壤的农药和重金属残留进行了自然释放与降解。

2010:按照既定的果园建设规划,首先对原土壤结构进行翻耕整理,结合土壤的结构属性因地制宜、有针对性的施入原生态绿肥进行原土地农残及重金属残留降解,再施入自然生物有机肥进行土壤融合增肥,确保果园种植与管理的科学与合理性。

2011:果树棚架开始搭建,果园内基础道路及供水设施建设。并对供水源进行监控管理,保证果树适时所需的水分质量,实现了初步的半自动灌溉。同时尝试性导入日本的优质品种,SAGA县(佐贺)蜜彩虹和EHEME县(爱媛)HORT-16A金果。

2012:果树网架建设,持续加大绿肥的种植和对生物有机肥的制作。并导入日本农业的先进管理经验,以GB标准为基础,结合日本JAS标准,形成初期精细化果园管理流程。对引进的品种进行培育,确定引进品种与种植环境、土壤的适应性。

2013:种植及管理基础作业配套厂房与棚屋建设,加大生物有机肥的制作与升级,同时并使用稻谷碎壳、锯末等大自然原生原料进行土壤的升级改良。对果树与土壤的融合适应性进行评估并优化,综合并有效提升果实的肉质和甜度。

2014:加大生物有机肥和绿肥持续供应,每亩达3吨的生物有机肥进行深入的土壤结构改良优化。深挖沟,再填入玉米、小麦秸秆,然后进行表层土壤回填,增强土壤的肥沃度。栽植垄合并,达到机械化操作基础条件,使用乘座式割草机人工除草。

2015:自动化分子结构蓄水池修建,并结合智能化喷灌系统,强有力的保障果树在不同生长时期所需要的水分。绿肥、生物有机肥根据土壤结构的不断变化,持续进行含量与数量的调整,不断改善土壤分子结构,使其与果树的适应特性达到最佳状态。

2016:进入精细化管理中期阶段,对每一个生长环节结合产品标准进行风险评估,全程监控,严格保证产品品质,以达到国际最为严苛的欧盟标准为目标。绿肥、生物有机肥持续进行优化,在满足产品安全、口感的同时,不断提高每一个果实的营养价值。

我们就这样日复一日、年复一年的坚守着初心,不施化肥,不打农药,不用除草剂。就这样,在这500亩的土地上坚持6年后,终于迎来了首批能达到果园要求和标准的高品质奇异果。我们满怀初心,回归到农业的纯粹,由此而定中文名为“满农心”。
Honey rainbowa
满农心’蜜彩虹奇异果(金果)

果形:果形为长椭圆形或长扁圆状,果脐平凸,外表黄褐色,无毛。

果肉:果肉饱满,果汁芳香浓郁,有独特的蜂蜜甜度和香息。

维C含量:138mg / 200g

糖度:16-18度
安全系数:100%
通过欧盟标准191项农残及重金属标准检测。



这份报告来之不易
我们坚持了六年
但为了保障食物的安全与健康
我们会一直坚持这样做
……

在使用除草剂这个问题上,我们永久性零容忍。在基础条件满足较平缓的地方,我们采用日本进口乘座式割草机除草。

在乘座式割草机不能到达的地方,我们采用单背式割草机除草。

在沟壑纵横的地方,我们只能采用多人手动式除草。

生物有机肥的主要原料来自于兔牛养殖场,以及油菜枯、稻谷壳、植物秸秆等,与日本进口EM益生菌混合搅拌堆砌发酵而成,年使用量达2000吨。发酵后的生物有机肥,每克中的益生菌数量在2亿个左右,这些生物菌可有效改善土壤团离子结构,使果树的根系全面营养健康。

稻谷碎壳、锯末等大自然原生原料,能有效促进土壤内部结构的变化,增加土壤的肥力。

我们始终以“以绿换绿、以草治草”的自然理念来实现土壤改良,通过绿肥吸收消化开园前土壤中残留的重金属等有害物质,覆盖深度均在70CM以上,从而实现对土壤的过滤与净化,同时使土壤更加肥沃。

沟壑需要挖到70—120cm,将绿肥或生物秸杆等填入后,用生物有机肥回填,再用土壤覆盖,如此反复才可保证果树的根部营养充足。

为了使绿肥能与土壤更好的融合,将大豆和秸杆打碎后覆盖到土壤层,与土壤形成一体,有效降解原土壤农残。

玉米秸杆的填埋给土壤的深层结构带来质的改变,为将来的果树根部营养做足了充分的准备。
只有种植源头的安全才能保证食物的真正安全
只有种植管理的用心才能保证食物的真正放心
只有守的住初心耐的住寂寞才算是真正的农心
Marushin满农心蜜彩虹奇异果(金果)

单果重量:110-120g / 个(精选大果)

装箱数量:24个 / 箱(12个/层 × 2层)

贮藏方法:常温(20°左右)15天,冷藏(3-7°)30天。果实在微硬的情况下,放入苹果2—4天即可软熟食用。
三年土壤改良
四年挂果不收果
五年果树结构优化
六年才敢与您相见
……
我们追随木村先生的匠人精神
虽还差之甚远
但知道为何出发
才能知道去哪里
……