#头条创作挑战赛#
昨天一个同事说，他在网上看到一个文章，说是柠檬茶是最赚钱的，利润非常高，相比奶茶店，柠檬茶店的倒闭率要低不少。我问为什么这么说，他说是网上的文章说，一整杯的柠檬茶，基本上三分之二是冰，剩下的三分之一才是水。
我一开始还不信，因为感觉自己每次点的柠檬茶，还是可以喝比较久的。今天跟同事也一起点了一杯，看下什么情况。在倒的时候才发现，原来一杯柠檬茶的冰有这么多，基本上是一整块在里面，果然倒出来的柠檬茶没有多少。
可能是平时喝的比较慢，冰慢慢融化之后，才会让人觉得柠檬茶的量还是挺大的。难怪点的时候，商家都是建议不要去冰的，还写了原因，说是去冰之后柠檬茶巨难喝，相信有喝柠檬茶习惯的网友都有遇到这种服务员说不去冰的理由。
这又让我想起了一次，都楼下吃饭的时候，刚好一家柠檬茶店出新品做活动，就去买了一杯，去的时候店里就只有一个员工，我们以为点完餐之后需要等至少七八分钟。没想到才两分钟，店员就跟我们说做好了。这速度远比奶茶的要快上不少 。
难怪我看楼下这家柠檬茶店，平时最多也就三个人上班，外卖都能去到一个月四五千单。而且有时候做活动折扣力度还是非常大的。特别是最近茶饮行业又开始内卷的时候，外卖拼单也都出了9.9一杯的柠檬茶。
我想也是因为利润空间比较大，才能经常做这么大的活动力度吧。确实这家店在这附近也开了比较长时间，相比其他开半年就关了的奶茶店，可以说还是有一定的实力的吧。就我们办公室的也挺多同事经常会点他们家的下午茶。
但经我同事这么一说，今天其他同事就开始转去买咖啡和奶茶了。不能说是好是坏，大众的消费心理就是如此吧，你们说呢？