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畜禽水产用药超标？
别担心
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长治市全面试行食用农产品合格证制度
日前，长治市按照全省试行食用农产品合格证制度工作的部署，印发了《长治市试行食用农产品合格证制度实施方案》，在长治市范围内全面试行食用农产品合格证制度。
据悉，食用农产品合格证是食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具的质量合格承诺证。
方案明确长治市将在蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品上，以农产品质量安全县和“三品一标”主体为示范，建立健全生产主体监管名录，进一步落实农产品生产主体责任，实现产地准出与市场准入有效衔接，推动建立农产品质量安全监管新模式，全面提升农产品质量安全和水平。
什么是食用农产品合格证？
食用农产品合格证（以下简称“合格证”）是上市农产品的“身份证”，是生产者的“承诺书”，是质量安全的“新名片”。食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。是生产主体对消费者、对社会的承诺，具有一定的法律效力和自我约束力。
为什么要实施合格证制度？
实施合格证制度，其目的在于督促种植养殖生产者落实主体责任、提高农产品质量安全意识，推进农产品产地准出与市场准入有效衔接，探索构建以合格证管理为核心的农产品质量安全监管新模式。通过合格证追溯机制可以完善“发生-锁定-查处”链条，及时找到收购者、生产者，提高发现问题的精准性，减少中间环节时间。可以说，合格证是追溯的一种形式，是一种可溯源凭证。
合格证的实施范围及样式
2020年首批实施合格证的范围包括：全市蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品五类食用农产品的生产企业、农民专业合作社、家庭农场、休闲农庄，产品上市时要开具出具合格证。全市统一合格证基本样式其内容包含：食用农产品名称、数量（重量）、种植养殖生产者信息（名称、产地、联系方式）、开具日期、承诺声明等。
为确保此项工作取得扎扎实实的成效，全市农业农村系统组织召开了专题工作推进会，召集农产品综合检测中心、畜牧兽医中心等相关科室和部分企业负责人，重点就试行食用农产品合格证制度的目的、意义、试行范围、合格证开具要求等内容进行了培训，并通过向企业发放《告知书》、在农贸市场等地悬挂宣传标语条幅等方式，广泛宣传食用农产品合格证制度，在全市范围内营造试行食用农产品合格证制度的浓厚氛围。
来源：长治日报
责任编辑：张文卫
