
近日,脏脏包走红网络,
在面包界独领风骚,
据说味道好吃到炸裂,
连那些有洁癖的同学都已经无法控制体内的洪荒之力,
很多明星纷纷晒出吃脏脏包的皂片。
在北京三里屯的人气面包店里,排队3 小时只能买到小小2 只,
店里¥2 6 一枚的脏脏包,代购价格被炒到¥120 ,人们依然为之疯狂,
什么是脏脏包?
脏脏包其实是巧克力可颂起酥面包。它包裹着一层浓郁的巧克力酱夹心,表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面,再撒上巧克力粉。吃的时候嘴巴和手掌上都会因为粘上巧克力而变得“脏”,因此得名“脏脏包”。

怎么火起来的?
脏脏包因为吃的时候,中间会有爆浆流出来,再加上外面一层浓浓的巧克力酱配上表面上撒的细腻可可粉,甜而不腻,口感深得人心。特别是由于可可粉在吃的时候回粘得满手满脸都是,“脏脏的”,仿佛能让人们一秒回到小时候,“不雅”的吃相恰恰激活了人们心里的童真。所以,吃脏脏包就不能干净的吃,吃完以后满嘴满手的巧克力才是最吸引人的那个点。

脏脏包的建议吃法
脏脏包现下人气大热,无论在北京、上海还是其他城市,都要排长队才能买得到。因此网购脏脏包便成了最佳选择。比起新鲜出炉的脏脏包,经历数天物流路程的脏脏包,风味难免有所下降。
很多店家都建议常温下食用脏脏包。但由于冬天室温较低,脏脏包非常容易发凉、发硬,影响口感。所以,食用之前,最好用微波炉解冻档转10-20秒,能够令脏脏包恢复松软的口感哦。