尼泊尔饺子(Momo)
这是炸的尼泊尔饺子(Fried Momo),还有蒸的,各种馅儿,牛肉猪肉蔬菜的。配上酱料,和中国的饺子味道差不太多。

尼泊尔饺子
尼泊尔奶茶 (Milk Tea)

尼泊尔奶茶
坐在杜巴广场,也常常会有提着一个装满奶茶桶的老人向你兜售奶茶,很便宜,尝尝也无妨,味道就是一般了。

尼泊尔扁豆汤套餐 (Dhal Bhat)
尼泊尔人最普通典型的饭就长这样。扁豆汤套餐包括豆汤(Dhal),主食(Bhat)和小菜(Talkari)等。如果你想要入乡随俗的话,可以尝试着像尼泊尔人一样用手(右手)抓着吃,将豆汤倒入饭中,才把小菜倒在上面进行搅拌。

尼泊尔扁豆汤套餐
Laping
在我看来就像卷起来的陕西凉皮??我看到很多学生都会在回家的时候在小店里吃上一碗Laping。

Laping
Juju Dhau (尼泊尔酸奶)
Juju Dhau在巴克塔布尔的小店里随处可见,20-30卢比一碗,喝完了陶碗也可以带走。由于是自家制作,每家店的甜度也略有差别,味道还不错。

Juju Dhau (尼泊尔酸奶)

尼泊尔街头烤玉米
尼泊尔街头到处可见的烤玉米,在临走前为了防止遗憾,买了一次,反正我是觉得硬到啃不动。

尼泊尔街头烤玉米
尼泊尔坚果
尼泊尔街头小巷常常有小贩推着装着各式各样五颜六色的坚果的推车而过。

尼泊尔坚果
Chicken Chilly
就是辣炒鸡块而已,在餐馆菜单上经常出现的一道菜,和中国菜的口味相似。(下面是奶茶!)

Chicken Chilly
结语:
总说去到一个新的国度多多少少要尝试一次当地的食物,不知道这些尼泊尔的美食有哪些入了你的眼呢?如果有中意的,那就快把它列入你的尼泊尔旅行清单吧!
via:马蜂窝 (翠莲)