我要说的这个老板，年龄50过半，个头不高体态微胖，头发留得稍长还略有卷曲，外表看上去就有几分音乐家气质，后来跟他攀谈才知，他确实早年是学音乐拉小提琴的，后来改革开放，他就下海做起了生意，做过餐厅等好几种行业，最后开了自己的工厂，制造电子器材，销往海外，如今他和夫人共同经营着一家几百号人的电子厂。他的座驾比较低调，是一款美国车“克莱斯勒”。我坐在副驾位上，全程都是提心吊胆，因为他开车的风格很特别，很善于捕捉超车的机会，只要一有机会，他就会猛轰油门，来一个秒间提速到百公里，让我们乘客的心都提到嗓子眼，车子也很给力，瞬间加速能力确实不差。他说他一直不换车的原因，主要是钟情于急加速比较好，虽然不省油。今天我要说的不是关于他开车，而是讲讲另一件让人大跌眼镜的事情。
两个日本客户来访工厂。中午老板带日本客户到公司附近的一个普通的街边餐馆随便吃点东西。席间，老板叫了一盘子炒的臭豆腐，据说餐馆是江西人开的，所以该臭豆腐是江西臭豆腐。
哇~~，正当老板笑脸盈盈的让我翻译臭豆腐和讲解臭豆腐时，一阵剧烈的，浓烈的，横扫一切的“臭味”瞬间溢满了整个几十平米的小餐馆，其臭之程度难以用语言形容。只见两个日本客人像触电一样受惊，两个人同时举起双手，头不约而同地向后仰，像是要极力逃避的样子。无独有偶，旁边的一桌中国人食客也开始大叫起来：“太臭了，太臭了，哪里来的臭味？是不是你们餐馆的洗手间溢出什么东西来了？！”
“这是什么，这是什么？？”惊恐的日本客人在欲逃避的同时不断询问，而老板表现的却很镇定。只见他处变不惊地拿着筷子夹了一块臭豆腐，请其中的一个日本客人尝试，因为这个日本人常来中国，一向勇于尝试中国的饮食，至今无所不吃。但这次他终于认输了，向老板求饶着说：“至今，中国的路边摊我都能吃，以为无所不能吃，可今天，这个我真的不行！”
老板见没有一个人吃，就说：“虽然很臭，但到了嘴里很香哦” 同时吃下了一大口，然后津津有味地咀嚼，很快咽下了肚子。此时在座的众人面面相觑，不说话但表情微妙。
时间过得很快，又到了晚餐时间。老板开着无比宽敞，加速能力极强的“美国名车克莱斯勒”又把我们带到了另一间非常高级的大餐厅里面。
老板除了点了一桌丰盛的佳肴和啤酒白酒之外，又从路边摊买了一个纸碗装的神秘食品，放到了日本客人的面前，日本客人问这是什么时，老板大声的说：“臭豆腐！”
“不，不，不，不，坚决不要！”日本人因为想起了中午的那盘臭豆腐，惊恐万分地坚决拒绝。
但这次当老板打开了那碗臭豆腐时，却没有中午的那股强烈臭味，同时看到纸碗上印刷着“CCTV美食金奖臭豆腐---老陈家”字样。在老板的一再鼓励下，一向勇敢挑战中国食品的那个日本客人终于鼓足了勇气，像立了生死状要上战场的样子，一边以最大的勇气，快速地把臭豆腐送进了嘴里。
此时，我们几个人鸦雀无声，屏住呼吸，空气像凝固住似的，大家的眼神都聚集在他的脸上，等待看他随之而来的表情。只见他极度紧张的表情开始慢慢放松，并说：“嗯，这个可以吃” 时，大家终于喜笑颜开啦。
那个日本人紧接着吃第二口，第三口。。。貌似越吃越好吃，很快就把一碗臭豆腐都吃完了，甚至最后连臭豆腐的汁水也不舍弃，用来蘸食。
从这件事是否可以说勇敢的日本客人战胜了中国“臭豆腐”，或说威力极大的中国臭豆腐征服了日本客人。不管怎么说，我印象深刻的其实是老板的行为方式与众不同，例如对待口译员的我，就像是对待朋友。在我口译的时候，他不断给我让烟，抽的是日本“柔和七星”的高级烟，而且烟是随便抽；开车时不时突然急加速；饭桌上也不断向我劝酒；然后就是他用"臭豆腐“款待客人，这是一般人不会做的，因为通常都会讨人嫌，但他则反其道而行之，通过大胆地推介臭豆腐，让包括客户在内的所有在场的人，一辈子都忘不了那天的”臭豆腐“的臭，以及臭豆腐故事的主角-----老板其人。
不能不服，老板就是老板，为人处世自有一套啊。