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摄影：陈占彪
世界杯之夜，啤酒海鲜是标配，男人熬夜是情怀！
烧烤、零食、豪饮是必须的，吸烟、炸鸡、呐喊是兴奋的！
要说遗憾，也有一点点，你说，要是姚明、刘翔还没退役能上场的话，中国足球队是不是就出线了呢？
白岩松说：俄罗斯世界杯，中国除了足球队没去，其他的基本都去了。即使坐在电视前面，灵魂也已飘去。其实我有个秘密，很多人都不知道，我是个伪球迷……
前两天，一个朋友兴冲冲的跑过来约我，说世界杯决赛那天他约了几个好朋友一起去大排档狂欢，听着他把这几个好友的名字列出来，我心一阵抽搐，这几位都是久负盛名的酒仙啊，看着我小脸煞白的样子，他不屑的笑了笑：小样，我痛风发作都不怕，你怕啥？我：……
每四年一度的世界杯，既是一场狂欢盛宴，也是一场惊心动魄的健康保卫战。各种心血管疾病，脑卒中，急性胃肠炎，痛风等等疾病都粉墨登场。其中暴饮暴食、熬夜、情绪激动、不规律的作息时间、久坐看球缺乏运动都会在狂欢中损害我们已经脆弱的健康。
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有人说，啤酒+海鲜+足球=痛风，然而，作为一个资深伪球迷，听说把足球当作痛风的一个诱因，真是情何以堪啊！
在过去，痛风曾被认为是一种富贵病，因为过去蛋白质稀缺，而痛风又常常是由于进食太多的蛋白质而引起或者加重。痛风是由于尿酸结晶沉积所导致的一种疾病，尿酸结晶的沉积可以间歇性的引起严重的关节疼痛，通常男性痛风患者更为常见。
一般来说，血中尿酸升高是由于肾脏不能将多余的尿酸从尿液中排出所造成的，过多的尿酸就会导致关节中尿酸浓度增加，继而引起关节组织和关节液中尿酸结晶沉积，而高嘌呤的饮食，再加上酒精会导致情况的恶化，因为酒精不仅能增加尿酸的生成，还能干扰尿酸从肾脏的排泄。
痛风可以毫无征兆的突然发作，它可能由于外伤、手术、疾病、进食高嘌呤的食物诱发，当然，大量的饮酒也是很重要的一个原因，比如俄罗斯世界杯期间就是痛风高发的一个时期。
痛风常常会出现一个或者多个关节突发的严重疼痛，而且常常在夜间发作，疼痛进行性加重，当关节活动或者被触及时疼痛尤为明显，关节会出现肿胀、发热、发红，一般持续几天后会逐步缓解。然而后续如果不进行规范治疗，那么痛风可能会逐步加重，发作频繁，并出现痛风结节等更加严重的状态。
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所以在世界杯期间，如何才能又吃又喝又快乐？这就很关键了。
1、少吃高嘌呤食物，要合理均衡饮食。可以适当吃白肉，比如说鸡鸭等禽肉。少吃红肉，红肉建议控制在50克以内。尽量避免进食动物内脏、贝类、浓肉汤和肉汁等等。
2、可以多吃新鲜蔬菜水果，适量食用豆类或者豆制品，最新的研究表明，富含嘌呤的蔬菜（菠菜、蘑菇、菜花等）和豆类与痛风发作并没有明显的关系，水果可以降低痛风发作风险，建议选择含果糖较少的（例如樱桃，草莓，菠萝，西瓜，桃子等等），尽量不选用果糖含量较高的水果（荔枝，桂圆，香蕉等等）。
3、禁止饮啤酒、黄酒和白酒，限制饮用红酒。25%的男性患者是饮酒诱发，酒精的摄入会增加高尿酸血症病人痛风发作的风险，同样危险的还有吸烟和二手烟。然而在世界杯期间，也不知道有多少人都和我那个朋友一样，毫无顾忌的吸烟喝酒，痛并快乐着！
4、水是最合适的饮料，没有心肾功能问题的话，多喝水，每天要喝2000到3000ml的水，可以饮用牛奶及乳制品，避免饮用可乐、橙汁、苹果汁等含果糖饮料或者含糖软饮料。还有，咖啡可能降低发生痛风的风险，所以眼里柔情似水的看着满场飞奔的球星，来一杯咖啡，也是很有小资情调的。
5、减肥：肥胖可以明显增加痛风的风险，而减轻体重可以降低血尿酸的水平。要有规律的作息，避免剧烈运动和突然受凉。
6、痛风患者过度节食是没有必要的，我们需要的是适当控制饮食。因为尿酸大部分来自身体代谢产生，只有20%来自食物的摄入，即使严格控制饮食，也只能降低70~90μmol/L的血尿酸，所以对相当一部分患者来说，还要使用降尿酸的药物，包括减少尿酸生成的药物（例如别嘌醇、非布司他）和促进尿酸排泄的药物（例如苯溴马隆），具体建议在专科医生的指导下应用。
摄影：陈占彪
在这场世界人民的狂欢盛宴中，痛风的球迷必然是痛并快乐着，到底是选择身体痛苦心情快乐，还是选择心情痛苦身体快乐，只能是仁者见仁，智者见智了，那么，你呢？
参考文献：
中国居民膳食指南(2016)
中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识（2017）
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