潮人说 ：越吃越瘦，就是这么任性！
除了支付宝五福以外
好多小伙伴今年过年还集齐了第六“福”
那 就 是 过节发福！！！
春节期间那个肆无忌惮胡吃海塞的自己
果不其然就长肉了呢
不过小伙伴们不要慌张
本公子为大家推荐几家素菜馆子
都是专门的素菜馆子，绝对没得荤菜
而且还很有很有特色
节后吃吃喝喝就能甩掉油腻哟
菩提素素食餐厅
这家素食餐厅制作的菜品很奇特，看起来像荤菜，却全是蔬菜制作的美食。不仅外观会让你们误以为自己来错了餐厅，一口吃下去，还能帮助你们这些肉食动物解解馋瘾。
素手卷是必点，那颗点睛之笔的核桃最是提升口感，用特制的枝蔓容器盛出，整个给人赏心悦目之感。
非常有诗意的一道菜——那一年秋天的茄子。酸甜口味茄子中间有薯片软硬搭配口感很好，南瓜羹甜而不腻。
恋恋山城，其实就是素版的毛血旺。吃法也很特别，专门配了吐司用来吸油。
黑椒牛排，端上来就很香，用素菜做出了肉的味道，仿得很逼真！吃起来更像鸡排的感觉，外面煎的很脆，里面“肉”很扎实。
【人均】113元
【地址】渝北区新南路160号晶郦馆1楼(近重庆会馆)
禅悦心语素食家
这家餐馆就没有其他几家装修得这么华丽了，虽然比不上人家的华丽，却是将禅修的定义做到诚意。整个装修风格简单却不失本身禅意的雅致，有着清秀脱俗之感。
所有菜品均是由素菜制作的，水煮鳝鱼是杏鲍菇做成的，放在香辣的水煮汤料里，你会完全忘记自己吃下去的是素食。
竹荪汤，爆好喝，很鲜美，里面内容也多，竹荪、玉米、菌等等，很值得喝一碗。
山药蓝莓冰淇淋很好吃，山药打成泥，用裱花器挤在盘中，在上面浇上蓝莓果酱，小朋友比较喜欢。
还有辣子鸡，大家以为是炸鸡块，其实是豆制品制作的。口感非常不错，配上花生，非常香。
【人均】81元
【地址】江北区北滨路金源时代购物广场灯巢5楼美食城
静庭艺素
这是一间餐厅么？不，我给他家两词儿“艺术”！进入餐厅你会发现不仅是墙壁，还是地板，甚至桌上的餐布，全都是老板自己的手绘。从餐厅的取名到装修风格，无一不透露出它的优雅与品位。
这里的素食被精心套上法式大餐的形式，一道道精致的菜品缓缓地被呈上来。他们没有菜单，一道菜快吃完才会上下一道菜。服务员会介绍菜名、用料以及烹饪方式。食材比较高端，味道主清淡，分量也很足，完全能吃饱，只是有点小贵。
彩虹圈，很mini的寿司，摆盘很精致，就像在吃一幅画。
巧焗三宝是紫薯、南瓜和香菇，焗烤的独特香味再配上酱汁，味道很棒！香菇肥美多汁，南瓜甜糯，只是紫薯偏硬了些。
饭后甜点名字叫桃花酪，很有感觉的菜品，吃起来不算甜，但是有很浓稠的口感。
【人均】200元
【地址】渝北区北部新区湖影街2号绿地翠谷商业别墅6栋
一花一叶禅味素食餐厅
进门就能感受到餐厅里浓郁的禅意，墙上手绘的莲花、以及素雅又复古的屏风，还有那些精致又富有诗意的小灯笼，都将餐厅的一切显得如此优美与脱俗，一坐下来，所有的烦恼在此刻都得以平静。
点上一盘名叫“鼎湖上素”的菜，妙哉！一个葫芦瓢里盛着各式的菌菇，配上干冰释放出来的白色雾气，像仙境一样，简直一个“精美绝伦”都不足以描述它的美。
鲜果咕噜藕，完全没看出来是藕，表面是酥脆的，里面好像还有玉米，用黄桃和菠萝调味。吃起来清爽开胃。
美点双辉有点像那个越南菜里的香茅椰汁糕哈哈哈，最后来一块解腻再好不过了。
荷叶包饭，炒饭用荷叶包住，呈上桌后服务员用剪刀将荷叶剪开，饭里透出的荷叶清香扑鼻，饭不会很硬，颗粒软硬度刚好。
【人均】97元
【地址】南岸区南滨路80号东原1891
收藏本条微信
17年多吃不胖
偶尔吃的太油腻
到这儿找点素食吃吃呗
70万重庆人的潮生活
文丨舒公子
部分信息来自网络
重庆潮生活编辑整理丨未经允许请勿转载
粉丝Q群（2群） | 452295532小编微信丨grace-0131
企业QQ：800008290 联系电话：4008168290
合作微信：csh1912 | csh1913 | csh1914