元旦佳节后,试营业的红利渔市并没有消散掉节日的余味,琳琅满目的海鲜和喜庆祥和的氛围仍让人忍不住驻足一观。红利渔市继承了老红利市场的烟火气,有着熟悉的烟台话、地道的烟台海鲜,平价的市场价格和那份平凡烟火气的市民生活。不同的时代有不同的声音,不同的浪潮,在保有红利市场风格的基础上,红利渔市增添了诸多新功能、新设施,以卷浪归来的姿态唱响烟台海鲜市场的新活力。

熟悉的活海鲜 熟悉的烟火气
走入红利渔市,扑面而来的是熟悉的烟火气。上午8点多,渔市入口处已顾客如织,不少老顾客一大早就赶着公交或私家车急火火地进入市场,直奔熟悉的海鲜摊位,“爬虾不错,我来两斤!”“再来点虾仁吧,现剥的,回去包饺子肯定鲜!”朴实亲切的烟台话活跃着热闹的市场,市场的每个人都深受这份热闹的感染,走到哪个摊位都要停一停、看一看。大变样的市场,依旧是海鲜唱“主角”,活蹦乱跳的爬虾、刚刚运来的海鱼……种类丰富,让人目不暇接。
建筑面积1.5万平方米的红利渔市共分两层,一层主要是海鲜海货散摊,二楼则有肉食熟食、瓜果蔬菜等,顾客可以在这里实现一站式购物。作为集采购、娱乐一体化的红利渔市,二楼还设有海鲜加工区和餐厅,市民和游客在一楼购买海鲜后,既可以带回家做一桌丰富的海鲜大餐,也可以到加工区委托烹饪,尽享美味。

红利渔市试营业 收获市民摊主点赞
“新红利渔市不错!我今天买了新鲜的爬虾和对虾,还活蹦乱跳呢!”刚从红利市场满载而归的孙衍亮高兴地说。他告诉记者,今天他特意喊上老伴一起,从西大街打车过来,逛逛红利渔市。红利渔市虽然是试营业,但摊位几乎全满,不仅场地大,可供选择的海货也多,市场摊位里熟悉的老面孔,方便的购物方式和琳琅满目的各类产品,让上了年纪的孙衍亮倍感亲切。面对记者的镜头,孙衍亮还竖起大拇指,为焕然重生的红利渔市点了个大大的赞。
家住小东夼附近的李广伦和邻居也约着一起来到红利渔市,李广伦笑着说:“我们到这边挺方便的,红利渔市门口不远处就有公交站牌,我们坐车直达。”李广伦向记者展示满满一大袋的收获,除海鲜外,李广伦还在二楼买了不少松软可口的面包,虽然装修繁华,但商品平价,这样的新红利渔市让李广伦特别满意。
海鲜摊主仲香芬一边招呼顾客挑选海鲜,一边告诉记者:“和之前的老红利市场相比,新红利渔市更规范,所有的商品全部明码标价,省去我们和顾客讨价还价的环节。二十多年前的大喇叭也不用了,谁家的海鲜更新鲜,顾客自然更愿意到谁家去。”没了大喇叭的渔市,少了吵闹,热闹倒不少半分,从8点到9点半,市民一波又一波,顾客们选得开心,海鲜老板们也忙得不亦乐乎。与过去相比,新红利渔市多了大大的穹顶遮风避雨,顾客和老板再也不用缩着手在寒风里挑货结账。

老渔市大变样 新业态新形象
据悉,在红利渔市试营业首日,150个摊位有137个营业,其中近一半是老红利市场的业户。为保持老红利市场的吸引力,红利渔市在租金方面让利于业户,市场价格依旧走亲民路线,1.5万平方米的建筑面积足可容纳众多商户,满足市民大部分需求。
为让市民购物购得放心,市场携手腾讯云,采用应用数字化管理系统,通过O2O社区联动、大数据采集、市场智能化管理、会员管理等打造港城最现代化的“智慧生态市场”。在生态市场里,可以实现大数据采集、食品安全检测、质量追溯、市场智能化管理、会员管理、信息发布查询、公平诚信交易等。市场还采用智能数码农残检测仪,可以快速地检测蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药。仪器直接显示抑制率,并通过与内置标准进行比对,自动判定结果是否合格。相关信息将实时上传到大屏幕上,消费者一目了然,买到食品既开心也放心。市场内,所有商品采用统一的智能溯源秤,实现产品买卖双方提供商品称重、计价、刷卡、打印票据、交易双方数据采集与实时上传的一体化,缺斤短两的问题也不复存在。
此外,芝罘湾广场部分开放试营业,也带给市民更多期待。先期开放区域为芝罘湾广场1#楼和13#楼,营业面积达18000平方米。1#楼主要业态为生态渔市,边铺海鲜加工区及部分餐饮、零售、娱乐等店铺开业。13#楼以娱乐休闲业态为主,漫咖啡、OZ酒吧、澜沧古茶、HI HOUSE等知名商家品牌已经入驻。同步开放的还有临界公区、地上地下停车场等附属设施。