- 海沧篇 -
@陈明
每次被问到“你住哪里啊？”
“海沧。”
“啊这么远！”
“……”
其实海沧离厦门岛内也就一座海沧大桥的距离嘛，不堵车的话就15分钟啊，不会远啦！
@陈明
常听爸爸说起他的小时候：“没有这座桥，要去趟厦门岛，可得走杏林，绕了一大圈还只有公交车能坐。可小时候没钱，就踩着个自行车，早上出门中午才到岛内。”
@陈明
是啊，海沧大桥的建设，改善厦门进出岛的交通，一下桥就是海沧生活区，一上桥就进岛了。另一方面也极大地推动了城市格局的发展，使得海沧区发展迅速，高楼林立，环境优美。
海沧的发展日新月异，但其中也是新旧交替。新兴的写字楼和古老镇街形成了强烈对比。新的事物在更迭，旧故事的则在沉淀。
本篇文章内容以海沧生活区附近区域为主，还有一些本地人推荐的小众美食。
本文目录
1.旧村镇——石塘村、海沧镇
2.新公园——嵩屿码头、海沧湾公园、海沧体育中心、厦门儿童公园、大屏山公园、坞窟水库、新阳花海
3.新的写字楼——泰地东南航运中心
4.新的商圈——阿罗海城市广场
ps:附带各区域附近的美食
沉淀的旧村镇
··· 石塘村···
石塘村是现海沧保留着的较为完整的一个村庄。
石塘，原名石林兜，以当地位于三魁岭、大坪山之间，山石林立，“兜”凹地之意，故名“石林兜”，后来雅化为“石塘”，谢氏聚居地。
贯穿整个村庄的主要道路是菜市场，不管村里有什么重要的节日，巡游时也必定从这经过。
石塘的土路变成了水泥路，原来二层楼就算很高的房子变成了五六层。但依旧不变的，是菜市场这条道。
从石塘村到生活区，必定会经过埭头菜市场。而连接石塘和生活区的，是这座海裕路的天桥。
我在海沧长大，初中的时候，每天都要走天桥到另一头的学校去，站在天桥上就能看到操场。而天桥下的围栏是初中男生进入校园的“捷径之路”。
下了桥右拐，再往前走走，就会看到农贸市场。
这个农贸市场以前是海沧的“八市”，除了买菜，这里的海鲜种类繁多，想买什么来这里逛逛就能找到了。
要是不想逛菜市场，就再往前，有个小公园，到了下午两三点，就可以到这里来看阿伯阿婆们下棋或是打牌。这里啊，就是个露天的棋牌室。
你问我下课最想做什么，当然是回家了！因为回家要经过天桥，而天桥下一到傍晚五点半左右，一些小摊贩就会推着各式小吃出来了。
下班后的工作人员、下课的学生来来往往的都拥挤过来，买点臭豆腐，或是香酱饼，有时这里就是人们的晚餐聚集地。
再晚一些，就是来这里吃宵夜啦。23:30的宵夜档，是卤味、或是小炒又或者来这一碗大骨酸笋面。当公交车停运后，这儿变成了个停车场，有慕名而来也有老熟客，开车来打包或是吃上一碗再回家，热腾着呢~
附近美食
阿莲沙茶面
* 卤水豆腐香嫩滑口、鸭血鲜嫩不老
说起这豆腐，原来老板娘在菜市场卖豆腐的，每天现做，不用石膏而用卤水，老板娘说：“自己也要吃的，用卤水的健康些。”
今年开起了这家店，店内整洁卫生。来店里的多为村里人，大多不喜欢太甜，老板娘根据众人的口味调试出咸、辣口味的汤底。
地址：石塘村南片187-101号
营业时间：8:00-13:00 17:00-22:00
联系电话：15260219507
老赵烤鱼
* 现杀现烤
几年前烤鱼盛行的时候，只要提及“老赵、海裕路榕树下”这两个词，十有八九的海沧人都知道。鱼都是每天现杀现烤，烤好放进烤盘里，3斤半的大小铺满烤盘再铺上蔬菜。
地址：沧裕路与海裕路交叉口北100米（海裕路天桥下）
营业时间：16:00-01:00
联系电话：13255943220
另味寿司
* 平价有料
老板娘原来是在街边摆摊，后来开了个店铺，做寿司10年了。特制寿司加了独家秘制的配料，软糯的米饭包裹着爽脆的“油条”，这是老少皆宜的一款。
地址：沧元路57号
营业时间：9:30-22:00
联系电话：18759294607
大年三十饺子馆
* 现包现煮，老板自创创意馅料
听着老板操着一口东北口音：“要来点什么馅儿的？”看了眼菜单，瞧见了比较少见的白地瓜猪肉馅，一问才知，原来是老板自创的。
白地瓜脆嫩多汁，和着肉吃着一点都不腻。当然，饺子馆还有其他馅料的饺子啦，常吃的香菇猪肉那些个也是现包现煮的~
地址：沧虹路17号
营业时间：9:00-22:00
联系电话：18050081164
农贸市场炸物
* 秘制甜辣酱
初中放学回家总要顺路来两串米血或是鸡腿，每次都要刷上厚厚的甜辣酱，吃得满嘴炸香味。
老板经营20多年了，炸物种类虽不如烧烤摊多，但凡能下锅油炸的像芋头、掌中宝或是一些肉类，都有。
地址：海沧农贸市场进门右手边
营业时间：17:30-23:00
联系电话：13646006350
晶明刘汤包
* 炖汤暖呼呼
汤包不是超级饱满圆鼓的样子，汤汁不算多，馅料偏甜。店里还有不少炖汤可选，一份汤包一份炖汤，兜里揣个20块就能填饱肚子！老板说汤包和炖汤当天的量卖完就没有了。
地址：海裕路25号
营业时间：9:00-20:00
联系电话：13779988675
一锅香驴肉饺子馆
* 皮薄肉多
藏在小区楼下的小店，门口摆着买卖的猫笼。要说到北方的特色小吃，这驴肉也算是一个。蒸制的驴肉饺子皮薄肉多，不过店小又老，在卫生方面还有些令人担心。
地址：沧翔路165号
营业时间：10:30-22:30
联系电话：15859202428
··· 海沧镇 ···
从房产站上马青路，在距离石塘村10公里外有一个海沧镇。那儿可是老海沧的缩影。
海沧镇又称沧江古镇，过去是港口要镇，与古商路相通，是“海丝文化”的要地，这里曾经是海沧一带最兴旺繁荣的。
要说到标志地标，那得属这大榕树了。
从榕树下步行右拐，便可看到一条两侧是骑楼建筑的街道。
听爸爸说，这里以前可是最繁华的商区，各店面生意兴隆，商品一应俱全，别看这路窄，以前可是人挤人的。
现如今，街道上还有一些出售日常用品的店铺，不过，街上已经冷冷清清了，倒是很静谧，中午时间阿婆就在街上摆个竹凳坐着晒太阳哩。
沿着街接走着，一路拍拍照，瞧见画面里出现了一栋粉色的房子，一位大爷正在刷墙，上前一问才知，为了让房子更好地出租出去，得粉刷翻新一番。
这一处粉红可是这条街上最显眼的一处呢。
再往前，就会看到一块池塘和一祠堂，在这祠堂的背后，有一栋莲塘别墅。
20世纪初，很多出洋的华侨衣锦还乡，选择在繁华的沧江古镇安家。其中规模最大、最有特色的是这莲塘别墅。
建于清朝末年，选址在一处名为莲花洲的小洲上，由祖祠、学堂、居所构成完美的田园聚落，莲花洲四面原来环绕小河、水塘、水面上种满莲花，充满诗情画意。
别墅内的砖雕、石雕、木雕等艺术品，堪称一绝。其中砖雕称冠八闽，具有极高的欣赏价值和保护价值。
穿过一个小门，即可到达别墅的后花园，假山里还有类似迷宫的小路。若是有水，一定美极了。
附近美食
海沧文虎正宗土笋冻
* 坚持传统制作手法，土笋够大。
听老板娘说这家店已经传承到第三代了，制作土笋冻的手法一直没变。冻不是特别结实的那种，再搭配酸萝卜和酱料，早就忘了土笋的丑样，吧唧吧唧吃个不停。
地址：新大街8号
营业时间：7:00-21:00
联系电话：18350208940
旧的时光似乎就静止在老街，要是走到海沧大道，又是另一番新景象。随着新的商圈、写字楼、公园等活动场所的建起，似乎也在标示着生活水平的提升。
新的公园
··· 嵩屿码头···
早时人们为了过海到厦门岛内，建了一个码头，即嵩屿码头。
昔日嵩屿只是个弹丸小岛，如今已是滩涂变高楼。从嵩屿码头也能去鼓浪屿。
这里也有避风坞，退潮时滩涂上停靠着不少渔船。遇上好天气来这儿取景拍照最美不过了。
相比于海沧湾公园，这里更为安静闲适。因此在嵩屿码头附近也建起了一些民宿。偶尔来这儿歇息，感受海风，静享海景。
附近美食
姐妹大排档
* 海沧老字号排挡
早年靠海搭起排挡，做得风风火火，吸引了一大批岛内外食客，每到夏天，定是天天火爆。现在开起了门头，场地还是很大，做的还是排挡。
海鲜多为当天捕捞或购买的。海沧三宝（土笋冻、章鱼、土龙汤）在这里可以全吃到。不过口味似乎有些变了，味道不如从前那般火爆让人赞不绝口了。
地址：海沧大道17号
营业时间：11:00-23:00
联系电话：0592-6880777 18906052682
玛琪雅朵扒房
* 私密性好，适合会客、约会
开在会所里的餐饮店，藏在未来海岸的一隅，没有熟人带路还真不大好找。店内为美式装修风格，环境让人觉得舒服，适合会客、约会。
既说是扒房，当然要试试牛扒！七分熟刚好，软嫩多汁。
地址：海沧大道未来海岸会所
营业时间：9:00-23:00
联系电话：0592-6892111
Good9
* 适合拍照
说安静的歇脚处，也算它一个。去年刚整起来的海景小别墅，是饮品店也是民宿。
饮品不做过多推荐。但整体的环境是舒适的，蓝白的装修风格，很适合拍照。
地址：建港路2288号
营业时间：9:00-22:00
联系电话：13850042041
··· 海沧湾公园···
厦门靠海而建的最长的带状公园，与厦门主岛隔海相望。
近几年又新建了海沧湾亲水栈桥，是市民散步游玩的好去处。
每到夏天，到海边运动的人数不胜数，一到夜晚，那绚丽的夜景也是吸引人的一处好景。
海边的沙滩总是最受欢迎，孩子们在海边挖沙、戏水，一片热闹景象。
这个带状的公园，每隔一段距离就有一处观景小品，造型各异，丰富了海岸线的变化。
台湾有海角七号，海沧有个海角九号，它是家餐厅。夏天可以摆桌在室外，迎着海风用餐，舒坦着呢。
··· 体育中心 ···
海沧体育中心有厦门最美体育中心之称，是海沧最大、设备最全面的体育馆。
体育中心项目的设计，充分融入了贝壳、鱼、珍珠等极具海洋特色的元素，像水边的鱼形雕塑，也像轻轻合拢的手掌托起明珠，体现动感和力度。
@陈明
“星光大道”沿湖商业街，另辟蹊径打造首条汇聚明星餐饮、主题酒吧、休闲咖啡为一体的明星主题水岸街区。
@陈明
△ 海沧体育中心夜景
体育场举办多场运动比赛，平时也是市*运民**动的场所，偶尔还举办音乐节。
附近美食
林记老坛酸菜牛肉面
* 汤底清冽，面Q弹
酸菜味儿十足，比桶装的老坛酸菜面新鲜多了。面比手工拉面稍粗一些，但更Q弹。小小的店面做外卖多一些。比较多选择的是作为工作餐。
地址：新民镇禹州阳光花城8号楼1层05单元
营业时间：10:00-14:00 17:00-22:00
联系电话：18650168898
··· 儿童公园···
——“梦开始的地方”
孩子们游玩的好地方，这是个高端的自然 生态型儿童主题公园。
活动场所占地总面积约4000平方米，塑料材质都采用食品级的，设施设计也避免了棱角，从细节处呵护孩子们。
妈妈再也不会担心我把家里弄乱了，来这里想怎么玩就怎么玩！
从儿童公园延伸到区政府一条路上绿化已经大有完善，随处都是一个小公园（还是个拍照的好去处）。
附近美食
金海沙茶面
* 蒜香辣口味，汤头浓郁
每天煮个4-5锅汤，熬得汤汁浓郁，沙茶香远飘几里外，每次在附近逛街远远就能闻到沙茶面的味道，准知道是他们家的。
加了韭菜的沙茶面你吃过吗？韭菜的清新味也起到提香的作用。四年来老板没做外卖，没做广告，就靠口碑，所以知道的大多是熟客。
地址：沧林东二路与沧林东路交叉口（地图搜索“金海沙茶面”即有）
营业时间：7:30-12:00 16:00-00:00
联系电话：13959276169
··· 大屏山···
大屏山位于海沧大桥桥头两侧，这座郊野公园也是一座四季花海。今年春天，樱花漫山，去感受仙雾缭绕，如梦如幻的花海。
△ 图片来自网络
登上最高处，俯瞰海沧和岛内沿海地一览无余，也有人说它是厦门的后花园。
走到山顶，可见用木头搭起的一处泡茶之地。
坐着泡茶，眼前是山下的好风光。
和好友话仙又或是几人静静喝茶，真是让人神清气爽。
tips：有专人提供山泉水泡茶，50元/桌（限6人），送茶叶2包。
··· 坞窟水库···
在马青路上有一条石峰岩路，沿路拐进去映入眼帘的就是坞窟水库下一片花海。
这是一片农场式花海。
采用最亲民的油菜花、大波斯菊、向日葵等，采用大色块大面积种植，形成具有强烈冲击力的农场式田园风光式景观。
从这条路上去，可以到达蔡尖尾山、海沧的“气象站”、石室禅室。
附近美食
鑫老番休闲山庄
* 钓鱼、自助烧烤
@树
集观光、餐饮、钓鱼、自助烧烤、柴火灶、爬山运动等休闲为一体的休闲山庄，可同时接待300人用餐。多有团体进行团建活动，场地大，环境美，空气清新。
不过上山比较不方便，可与老板联系，有专车接送。
地址：三魁岭路25号
营业时间：9:00-22:00
联系电话：18950175575
华信公牛农家乐餐馆
* 用餐、K歌一体
@鄫可可
驻扎在半山腰上的餐馆，一道烤羊排、一盘干煎土鸡引得岛内外的人纷纷驱车前往。羊排现烤，外皮焦香，羊肉鲜嫩多汁，没有膻味。海鲜为活鲜，鸡鸭由专人放养，现杀现煮，在这里不仅能吃上“土”味，还能K歌、泡茶，是集用餐和娱乐一体的场所。
地址：马青路华信公牛农家乐2129号
营业时间：9:00-00:00
联系电话：0592-6058899（用餐需提前预定）
··· 新阳花海···
△ 图片来自网络
新阳缀花草坪式花海。霞飞桥周边、马二桥东侧、霞光桥两侧打造格式主题花海。
附近美食
霞阳菜市场沙茶面
* 甜辣口味，料足便宜
菜市场里总能发现好吃的。这家沙茶面老板娘说：”从我女儿上幼儿园，我就在煮了，到现在女儿嫁人了，20多年了。“来吃的多为本地人，料很足，还不贵，10块钱就能吃撑！店里还有咸粥、面线糊等可选。
地址：霞阳菜市场内（菜市场有两家，系靠近彩票店的才是）
营业时间：5:30-14:00
联系电话：0592-6513120 13395010120
新的写字楼
··· 泰地东南航运中心···
原来这里还只是一个仅能停靠几艘小木船的闽南小渔村，随着时代的发展才慢慢建起这些高楼大厦。
厦门东南国际航运中心地处厦门市海沧区，成为了继上海、天津、大连之后的第四个国际性航运中心。
@陈明
现如今渔民也不用依靠出海打鱼，若是想念以前的村落，走来这块区域，在建筑背后有片湖，晚上有绚烂的夜景，偶尔有酷炫的音乐喷泉可观赏。
年轻的力量
··· 不靠谱厨房···
△ 图片来自 melody，不靠谱厨房庭院派对活动照
躲在绿苑别墅区的甜品店，早就以其“不靠谱”而被大家传闻。葱郁绿树间，走进明晃晃的小道，推开门是干净、空旷的空间，摆设雅致耐看，随意而不刻意。
主理人Melody原是广告人，辞职后本想在家里休息一阵，后来因为对家人的爱让她有机会做甜品。从最初的线上销售，到如今的落成实体空间，每天除了做糕，还要肩负策划等工作让她简直忙不过来，不过这正是她获得成就感的来源。
每次被问到“为什么开了这样一家店”，Melody直言实际上更多是因为自己喜欢东京下午茶氛围，那种能让人静下来感受生活感受时间的氛围。而又因自己就是海沧人，觉得在海沧有这般体验的下午茶场所实在太少了，这才创立了这样的一个地方。
年轻人外出打拼后，回海沧落地生根，做自己喜欢的小生意，经营的不靠谱厨房不仅能做下午茶的场所，还能衍生出邻家小食堂、烘焙体验课程、活动派对、小型展览、沙龙分享等更多的美好且有趣的事物。
地址：绿苑新城四组团别墅10号102
营业时间：13:30-22:30（夏令） 13:30-21:30（冬令）
联系电话：18559782792
像Melody这样的年轻人为海沧的休闲带来新选择的，还有好脾气工作室的孜然君。
··· 好脾气工作室···
孜然君从成都毕业，曾在上海做广告工作。没日没夜地加班是常态，慢慢地她开始怀疑这种生活是否真的适合自己。又是一次加班到深夜，她无意中在微博看到厦门一个旅馆招聘义工的信息，便想换个方式体验生活调整自己，于是决心辞职直奔厦门。
因为厦门生活节奏慢，天气也舒服，让她决定要留下来生活。后来，因为民宿的变动，孜然君离开了民宿，准备找个住处，顺便做点自己想做的事。她用原计划出国留学的经费租下了现在的工作室，因为朋友称她像百香果一样是好脾气，很随和，索性，她就把工作室命名为“好脾气工作室”。
这个工作室是谷物工作室，是airbnb，时不时还会有一些艺术展览。孜然君想把这个空间分享给更多人，于是把工作室打造成能够互动体验的空间。
△ 图片均来自孜然君的好脾气工作室
年轻人是爱折腾，但这折腾是为了尝试改变，改变生活，去寻找自己真正喜欢的、想要的生活。
新的商圈
··· 阿罗海城市广场···
大摩阿罗海城市广场位于海沧区滨湖北路，紧依美丽的海沧湖，拥览美丽的湖景。逛街之余走到外围还能散散心，赏赏湖，也算是个约会的好去处。
大摩阿罗海城市广场不仅是购物的天堂，还是齐集餐饮、娱乐、休闲等功能于一体的新圣地，主打“新家庭主义”生活新概念，致力打造“互动·体验”的文化、娱乐体验。
这里有被誉为“厦门最有情调书店”——纸的时代。
店里挑高9米的通天书架上摆满了各类图书，让人备感震撼。无阻拦的视野、高雅原木色的装潢、滑轮移动的书梯，让这个知识殿堂多了一份情调。
在这里，不仅是“书的海洋”，更是艺术的殿堂。
或是书画展、或是摄影展、或是讲座沙龙、或是知名作家交流会，在“纸的时代”从来不缺各种公益性的文化活动。
这里不止是阅读爱好者的“根据地”，更是学生们读书写作业的聚集地，被这安静氛围包裹着，整个人都平静下来。
附近美食
顺德大自然醉鹅
* 鹅肉质不柴
提前腌制好的鹅肉入锅翻炒，再倒入独家酿制的米酒焖烧，大火收汁后不等开盖就闻见肉香。鹅肉虽大块，但一点都不柴。
地址：钟林路海投大厦公交站旁（钟山村村口）
营业时间：10:00-14:00 16:00-02:00
联系电话：0592-6057380
一桥一码头一地铁，地铁也在建即将要开通了。海陆交通立体串联厦门岛与海沧，全力打造岛内外15分钟便捷生活圈。
@陈明
一眨眼，桥下的小渔村变成了高楼大厦；桥下的那片海，填起了整洁的道路。
老一辈在适应新时代中回忆着“小时候”，新一代的青年们在如鱼得水地把玩着“新科技”，早把老一辈口中的“以前”抛诸脑后。
海沧的发展不也正是如此，那些从前的旧地方收到了泥土底下，可关于海沧的故事，还在流传。
谁说海沧没有好吃的，看过来！之前向粉丝征集的一些小店（摊）没找着有些遗憾，而被大众推荐的一小区砂锅、坤仔小吃等就不再过多推荐了。
以上为小众推荐菜单
还有哪些不为人知的好料
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