人们都知道

高尿酸会引起痛风性关节炎的发生

想要预防痛风的发生，

就要清热利湿

今天就给大家介绍一款清热利湿粥

芹菜籽南瓜粥

清热利湿 降尿酸

• 芹菜籽

芹菜籽取自芹菜的花朵中，因而种子的体形小，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色。

芹菜籽含桉油醇、磷甲氧基酚，伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂等成分，可以抑制促进尿酸形成的黄嘌呤氧化酶，从而有效的减少尿酸在体内的形成， 降低血尿酸水平，同时还有降血压、降血脂的作用， 市面上不少以降尿酸为主打功效进口的保健品都是以芹菜籽为原材料。

• 南瓜

这款粥除了芹菜籽外，还 加入南瓜 。做出来的粥香甜有益，可以经常食用改善体质。

【材料】芹菜籽5克，南瓜200克，大米50克。

【烹饪】南瓜去皮切小块，锅内加水2000毫升，所有食材大火转小火煮1个小时即可。