江苏东台海景 (东台海景)

东台海景最美的地方,东台看海最好的地方

仲夏时节,“母亲海”天然生物争相露容,竞展绝技,野趣横生。

你瞧:滩下大竹蛏舌开天窗喷水柱;滩面黄泥螺结伴闲逛追太阳;波间文蛤群随潮而行喜“分娩”……

一头牵着大洋,一头枕着陆岸的“母亲海”,在海洋地理上均属于南黄海。

这片“母亲海”,根据潮位和滩面特征,可划分为三个潮带,即:在大潮高位以上,由茅草滩和盐蒿滩构成的潮上带;在平均小高潮位以上,无自然植物的潮间带;平均低潮位以下,主要由粗粉砂和细砂组成的潮下带。

潮上带、潮间带、潮下带轮番上演着一幕幕多姿多彩的海之景。

人们喜欢大漠胡杨,因为它们具有“千年不倒,千年不死,千年不朽”的品格。

人们喜欢海边盐蒿,因为它们具有“大潮淹不死,烈日晒不死,寒冬冻不死”的傲骨。

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东台百里潮上带,一株株、一簇簇、一片片的盐蒿草“野火烧不尽,春风吹又生”。用满枝的红绿美色装点着“母亲海”的岸容。

渔舍港、条子泥、巴斗港、川水港潮上带的成片盐蒿草,成为人们亲近自然,寻找美感的理想之地。

弶港著名的“七里丫湾”潮上带,在“红帆岁月”,盐蒿草、獐茅草、野芦苇曾掩护过新四军海防团远征船队的锚泊补给。

如今,一群庄户小院走来的农家子弟们,集合在这块留下传奇荣光的“七里丫湾”淤长的高滩上,创办起江苏绿海有机食品发展有限公司。他们潜心研读盐蒿草做军粮的故事,他们满怀深情地写下了《红蒿颂》的动人歌词,他们志在绿色满滩,他们志在红色永恒!

二十年的“播绿之旅”“绿苑海蓬子1号”“绿海碱蓬1号”,相继培育成功。从此,盐蒿草的大家族又多了相依相伴的好伙伴,不但为东部沿海增添了美色,还为河北、内蒙等荒漠地区披上了新装。

民间流传“雨前蒿子明前茶”,说的是谷雨前的绿海碱蓬鲜嫩多汁,翠绿可可,质量最好,像清明前的茶叶一样珍贵。

绿海碱蓬营养成分全面而丰富,其鲜嫩茎叶的蛋白质含量占干物质的40%,与大豆相仿;而籽粒的脂肪含量高达36.4%,远高于大豆(18.8%)。营养成分:每100克幼苗中含胡萝卜素1.75毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.1毫克,维生素C78毫克。此外,还含有丰富的矿物质,如钾、钙、镁等,最大特点是天然富硒,与螺旋藻接近。保健功能:富硒抗癌,含有多种矿物质,其成分符合人体需要。此外还含有丰富的膳食纤维,能刺激胃肠蠕动,帮助消化,可预防直肠癌、糖尿病、胆结石、痔疮等疾病。

“母亲海”潮间带的“沙岛”是令人神往的“花岛”。潮涨时“花”儿隐身,潮落后“花”儿争艳。

一朵朵在潮滩上争相盛开的海葵花,白里泛红的花瓣触手,一张一合,似歌似舞。近瞻胜似原野秋菊,远眺胜似天山雪莲,晶莹剔透,清纯妖娆,风情万种,宛若一幅重彩山水画,使人真切感受到粗犷醇厚的海涂情趣。

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一位江南潮滩赏葵人即兴创作的《海葵颂》:“潮滩花开遥相望,何惧暗流与风霜。问君可否影相随,渔歌一曲叹海葵。”就是对海葵的由衷感叹!

相传数百年前,有梅、王、韩、杨四姓渔民驾驶着风帆渔船飘泊大海,捕捞谋生。大潮小汛。春夏秋冬,生活枯燥。一次,四渔民送货返岸来到海边龙王庙里烧香拜神,祈求海神恩赐他们一个海上花园,让海上和岸上一样美丽多彩,鸟语花艳。

善良美丽、善解人意的海底龙宫三公主知道此事后,悄悄地从龙宫宝库中取出数粒仙种,播撒在退潮后的高泥沙洲上。

来年,春潮起舞的三月,高泥沙洲以及周围大大小小的沙洲中陆陆续续长出了水灵灵、娇滴滴的海葵幼苗。

娇美的海葵敢于闹潮,不怕风浪,年年花开,永不凋谢,与潮滩相恋,与渔人相伴。从此,荒凉的“母亲海”沙洲多了欢声笑颜,多了鱼虾蟹贝,多了风调雨顺。知恩感恩的赶海人给潮滩海葵取了一个动听的名字,叫做“龙女发花”。

时至今日,读海的人们完全明白了,久负盛名的海葵不但具有观赏价值,而且具有食用价值和药用价值,尤其有着滋阴补阳的特殊功效。

时至今日,恋海的人们完全明白了,走向大海时代,仍需海葵之美,仍需海葵之味。善待好、保护好“母亲海”的自然美、野趣美,这是所有爱美人士的天职与担当。

端午渔汛的一日,弶港康成东等10位渔民在馒头泥“花岛”采挖海葵花,收获500多斤,人平50多斤,创下了夏季海上*花采**冠军。

“母亲海”潮下带的碧海蓝水,也是一道久看不厌的海之景。

夏季,从东台海岸线东去数十海里,呈现在眼前的是一幅少见独特的韵律:从海边到天边都是一种舒心的浅蓝。蓝得透明,蓝得纯净。长风吹过,白浪长峰从天边一道道一层层地舒卷涌来,犹如牧草偃伏、牛羊随行的莽莽草原,永不停息,永不凋谢。

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夏末,一年一度的海蜇开捕后,倘若跟随捕捞海蜇渔船穿行作业海区,身临其境体察“海洋蓝”,可谓一大乐趣。碧绿色的海面犹如美丽的海中“天池”,“天池”里形如蘑菇状的本港海蜇,头潮涨、尾潮落,随潮后退,一组组海蜇网静候着海蜇群乖巧入网。

“船儿啊,你慢些行(喂)慢些行,我要把这弶港的海景看个够。西行的春风好像是回到了家,东泻浪雨好像是那天女散花。没见过万顷沙洲鱼虾跃,没见过千朵雪莲轻波摇。没见过百里岸外水相交,没见过十珍海鲜天下俏。没见过一片圣湖枕海涛,没见过无数野禽绕城跑,绕城跑。哎,哎,哎哎,哎哎,哎嗨,哎哎,哎。弶港啊,我爱你,生态的家园,我想看个够啊,总也看不够。”

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船儿啊,你慢些行(喂)慢些行,我要把这岸滩的美景看个够。昔日小渔村开疆拓土变模范,你看那万家灯火映照笑脸。红帆船讲述家国情怀,映滩红传颂不朽的故事。聆听渔家娃琅琅的书声,日夜传递着未来希望。弶港啊,我爱你凝固的画卷,我想看个够啊,总也看不够,总也看不够。哎,哎,哎哎,哎哎,哎嗨,哎哎,哎。弶港啊我爱你,未来的香港,我想看个够啊,总也看不够。”

2011年7月1日,喜庆中国*产党共**建*党**九十周年,弶港渔妹子艺术团承办的“颂*党**恩,颂红帆,颂港城”专场演出,笔者创作的《歌伴舞:弶港的海景看不够》的场景,至今依旧鲜活于赶海渔民和父老乡亲们的脑海中。

大海啊,故乡!人们期待着,十年后,二十年后,三十年后,驾驶游艇航行在蓝色的海洋,坐上直升机俯视着这片“母亲海”,一定会如愿以偿!

(原载《东台日报》,作者:杨九华)

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