绝了绝了!这锅子是怎么回事?为毛煮啥都特别好吃

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食物变好吃的秘诀在 于——

选对锅

绝了绝了!这锅子是怎么回事?为毛煮啥都特别好吃

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周末给大家安利了直击灵魂的美味拉面说,轰轰烈烈地拉开了我们七月活动的帷幕~本月快乐主题:夏日的烦恼之手把手教你吃!

很显然这个主题精准击中了花粉们的心,拉面说一夜卖疯了!对此,花吃姐姐很是开心!因为我们可以一起在深夜吸面,罪恶并快乐着了哈哈哈哈!

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橱柜里囤满面中极品拉面说只是深夜快乐的第一步,大家有没有发现,同样是煮一碗方便面,看美食综艺或者电视剧里煮,说不出哪里不同,反正总觉得格外馋有木有!

类似这样的:

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面还是寻常的面,青菜还是菜市场的菜啊!

这个问题困扰本吃货多年,有一天突然顿悟!是锅啊!那些诱惑力一击致命的深夜放毒,总少不了一只刚刚好一人食、颜值爆表的小锅子!

来来来都让让,既然都说到这一part了,*日我**本神田国民级网红雪平锅怎能不拥有姓名?

煮、炸、焯、凉拌…… 样样全能!

超轻便+导热快

从一人食到全家餐轻松高效 包办

关键怎么可以长这么好看? ??

厨房里有它,天天都想下厨做饭!

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(二家商城实拍)

强烈建议各位宝宝用雪平锅煮拉面说or任何面!比任何别的锅煮都来得方便and美味!!!

我们资深吃货男同事亲自上阵给大家示范煮拉面的时候,点名要用神田雪平锅,用他的话说:我平常在家只有用它煮面才特别有胃口!

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明天我们七月活动正式开始~今天作为提前购最后一天以及美食专区满减最后一天,神田雪平锅活动价 直降20元只要158元的基础上,还能继续参加美食专区每满100-10(上不封顶)活动,折上折! (满减活动今天最后一天了!

ps:今天的神田雪平锅是附赠锅盖的哦!

要知道另一款网红雪平锅吉川除掉锅本身一百来块钱,锅盖还要单买再一百来块,按最小尺寸算一整套也要285元(168元+117元)!神田雪平锅一百来块一整套拿下,性价比更高,划算首选~

更何况,今天神田雪平锅跟螺蛳粉一起买,刚好凑满201可以立减20!二家就是这么一如既往的良心,总之你痛快买!

日本国民级网红雪平锅

从一人食到全家餐

都能1锅上菜

家里有这么一个高颜小锅,幸福感提升的不只是一点点,尤其是煮面真的超方便的!煮好直接端锅就走,还省得刷碗了~

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(二家商城实拍)

神田雪平锅特别特别轻:

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我用神田锅一只手就足矣(也就3个苹果的重量)!!!就凭这一点我真的抱住它不放了,手无缚鸡之力的小仙女必备锅!

夜里饿了?煮汤煮粥煮菜煮面都快到不行,特别适合轻食!油啊盐啊都按低标准放就好。用它搞定一锅泡面,10分钟足矣~

准备食材,3分钟就搞定:

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(二家商城实拍)

雪平锅不锈钢材质超级轻便之外,厚度只有0.8mm,导热特别快!烧个水都比一般的锅更快!

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这是最后做好的成品,真的是低热量又营养,比外卖也健康太多了吧!

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就算你不是减肥*党**也没关系,雪平锅可煮可炖可焯可炸,就是十足的万能锅!

当然最诱惑的还要数泡菜豆腐番茄肥牛锅啦!同样是几样简单的食材备好:

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(本人实拍)

做法嘛就是统统下锅就OK!成品酸甜鲜香,咕嘟咕嘟的口水啊~~~~~而且无油,低脂健康!

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据说,日本主妇们只用一口雪平锅,就能轻松完成所有家庭料理,从汤到面,从菜到甜点,全都一锅解决!

有雪平锅搞不定的食材吗?分明没有啊!

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早上起床趁着揉眼的功夫,新鲜食材齐下锅,刷好牙,健康又美味的蔬菜汤就煮好了!

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调味品可能只有小米椒和盐,听起来很淡是不是?非也非也!

你习惯了轻食,会发现食物的原味真的很好,再也不是“工业调料”的味道了!

如果给日本主妇一个选择,厨房只能留下一口锅的话,那她们肯定首选雪平锅。

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日本这个家家户户必备,代购榜上常年排第一,还能助你减肥的雪平锅,你真的不想来一个吗?!

日本家庭必备的锅具

手工捶打纹理不仅美观

还能有效防止溢锅!

在日本,几乎每家都有雪平锅,往前追溯的话,雪平锅差不多有1000年的历史!

从煮物到甜点,从一人宴到全家三餐,一锅可以搞定无数美食,如果你是日剧爱好者,那对它一定不会陌生啦!有关美食的日剧里只要开始做饭就是在说:来了啊,接下来是雪平锅的镜头~

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《小森林》

豆瓣评分8.9的日剧《小森林》里的女主用雪平锅做果酱,平时还用雪平锅拌个馅料、煮个蔬菜什么的,煲起汤来也省心省力~

说到这不得不给你们安利一本书,日本料理大师富田唯介写的《雪平锅无油料理》,没错,一整本的无油料理啊!有了它,吃货宝宝的减肥之路不用愁咯~

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明火、电磁炉、电陶炉等等都可以适用,十分百搭。

除了全能之外,各种细节也是让我深深爱上神田雪平锅的原因。

看到雪平锅的日式榉木手柄了吗?雕刻made in Japan,真正的日本制造。

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不但手感舒适,而且防烫防潮。传统的日式美感,让人忍不住多看几眼,做饭心情都会变好!

最厉害的还要数手柄处的真空无痕焊接技术,无铆钉,清洗更方便~

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要知道,神田的每一口锅都来自于日本国内最为知名的金属加工生产地- 新泻燕三条。

新泻是日本著名的金属和厨具产地,日本市场上80%的高级金属厨具,都是出自这里,是全世界厨具生产水平较高的地区之一,每一口锅都是由专业的日本匠人精心锻造!

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再看锅体本身,它最大的特点就是锅身覆满了锻打雪片般的槌木纹,这种日式纹理,可以提高煮沸效率,防止溢锅,不易粘锅。

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就连刷起锅来也是毫不费力气,污渍用海绵一擦就掉:

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神田这款雪平锅采用进口443不锈钢材质,无涂层更安全,而且耐腐蚀,不易锈,更耐用!检测报告优秀到不行:

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讲真,市面上雪平锅价格不等,但质量差的不是一点两点,一般铝制雪平锅不经用,锅底没用多久就变形了,而铜制雪平锅一般都有涂层,容易氧化,孰高孰劣不用我多说了吧!

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当然还有双锅嘴、手柄挂钩、锅内刻度线这些设计小细节,都让人感受到日本匠人的用心!

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这么好的品质当然敢于承诺,3年质保+3年换新续保,也就是说,让你6年用新锅!性价比这么高的价位用个六年,啧啧,划算到家了好嘛!

俗话说好锅传三代,难怪好多日本人都说家里的雪平锅陪伴自己长大,是一口从小用到大的锅。烟火气十足的雪平锅,真的让人不得不爱啊~

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所以如果你是减肥*党**,雪平锅就是你控制饮食减重的神助攻;如果你不是减肥*党**,下班回到家,拿起有着温暖和治愈属性的雪平锅煮一碗面,是再幸福不过的了!

跟我一样的重口味宝宝请注意:

用雪平锅煮我们心爱的螺蛳粉

人间天堂! !!

这世上有两样东西,爱它之人爱之入髓;恨他的人恨之入骨,它们一个的名字叫榴莲,另一个的名字叫螺蛳粉~~~

我先表态啊~以上两种我都站前者,爱!超爱!爱惨了!

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所以前方各部门注意了!我要来安利我最爱的螺蛳粉了!不是螺蛳粉国的宝宝,看到这里你点左上角离开我不怪你的~

至于螺蛳粉国的宝宝,都看过来!看看我最爱的螺蛳粉,是不是也是你爱的同款?

吸过无数款不同品牌的螺蛳粉,我心中的螺蛳粉TOP 1宝座几年如一日,至今没有改朝换代——永远属于马中才螺蛳粉先生!

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我的战绩

作为《舌尖上的中国》导演也常去嗦的粉,马中才螺蛳粉先 生坚持用螺蛳、鸡骨架配上13种香料,花8小时熬制浓汤,保证不添加螺蛳精,让你5分钟就能吃上正宗的广西味儿!

反正我们部门的广西同事说:“这螺蛳粉闻味道,就知道相当正宗。”

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央视九套《新青年老手艺》介绍马中才和他的螺蛳粉

所以一碗正宗的螺蛳粉应该是怎么样的?一看粉,二看汤,三看料。

大米磨成浆,米浆做成粉,螺蛳粉好不好吃,要看米粉挂不挂得住汤。只有被辣油包裹着的米粉,嗦起来才是爽滑入味的。

汤底用螺蛳肉、骨头、八角花椒熬成,而酸笋是灵魂,螺蛳粉那极具攻击性的酸鲜大半是它的功劳。

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米粉煮软,浇上飘满红油的汤,用酸豆角、腐竹、花生米做配菜,豪华版的还可以加腊肠、鸭脚、叉烧……

螺蛳粉先生家的螺蛳粉,米粉是一绝!

网友评价说,“煮粉的时候闻着那个米香味,不加料包都能直接吃上一碗。”

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干米粉半透明偏黄,一看就知没有刻意漂白过,是南方黏米的本色出演。

很多网购螺蛳粉汤包都只有一点点,煮的时候水稍微多点就清汤寡水,毫无鲜辣可言。

螺蛳粉先生在这方面可以说很圈粉了!料包足量足份,尤其是辣椒油包、辣醋包和汤料包,好的汤底就靠它们了。

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瞧瞧这一勺子多的螺肉!满足呀!

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酸笋用的是八渡山野的笋自然发酵而成。为了保证笋的新鲜,出土8小时内就入瓮,发酵时长足足有30天。

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最后,一定要给大家展示这一大片的豪华腐竹!油炸得金黄,在锅里煮过之后完全不会散。

螺蛳粉先生选的是桂平社坡头层腐竹,绝不是用软绵绵的豆皮来充数的嗷!

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所有配料都深得人心:

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这一锅螺蛳粉新鲜出锅端上来,不当场沉醉的不是人啊!

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不行了!写到这里我的口水已经有点扛不住了!必须用我的雪平锅立刻煮上一锅螺蛳粉立刻吸起来才行!(是的!还好我身边还有上次买的囤货噢耶!)

啊对了对了,一时过于激动价格都忘记讲了,活动价走起!原价55元起的螺蛳粉先生, 活动价只要43元起~ 叠加参与每满100-10的专区满减活动(满减活动今天最后一天了! ,多囤多减多划算,你们懂的!

雪平锅与螺蛳粉一起带走,刚好凑满201块立减20!去别的平台买东西老是凑起来还差一块刚好不能减,良心如二家,才会凑起来刚好过线让你痛快减!

今天就酱了!我要去煮粉享受人间天堂了!拜拜!

今 日 好 物

在家吃上外面大几十一碗的正宗日式拉面你可吗?!

反正,我可!

因为我囤了好几箱拉面说啊

这拉面绝了!每种口味都好好吃!

超正宗汤底,巨豪华料包

有一整片超厚叉烧肉的那种豪华哦

真的,不尝一口,此生之憾

用雪平锅煮拉面,天作之合~

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世上有谁能抗拒咸蛋黄拌面的味道?

没有的!

越南超级网红拌面我最近终于吃到了

咋说呢,灵魂歌唱的味道!

链接在这里了,诚邀你一起快乐

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深夜的快乐,让我们同享好吗!