除了在杏花楼排网红青团,这条路还有上海最大书城和老爵士

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今天的福州路有些旧了,甚至有些破败。杏花楼里,推杯换盏的,早已不再是鲁迅和王韬,但透过暮春时节茂盛的梧桐枝桠,依然可见大大小小的书店招牌。它被誉为“中华文化第一街”,散布着上海书城、古籍书店、外文书店、科技书店等大型书店以及多家笔墨纸砚馆。就连骑着三轮车摆地摊的小贩,所卖的也是报刊书肆、笔墨笺扇、仪器文具等,充满文化气息。

除了在杏花楼排网红青团,这条路还有上海最大书城和老爵士

《三明治杂志》曾经写道:“是谁杀死了福州路?”一个人的毛笔厂、书按斤称六块八一斤、大书店转型。

现在人都会网购,很多人不上这里来买了。陈容霞只接私人定制的毛笔,“有些客人会要我上门,去他家书房,告诉我具体要求。好用的毛笔对毛的要求高,收藏为主的对木头有要求。” 有的时候,会有几个书法爱好者一起定,总价有几万块。现在更多人定制胎毛笔,用婴儿头发做,只是作为纪念品。

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现在福州路依旧是上海书店最集中的区域:大众书局、外文书店、古籍书店、百新书局、上海书城一字排开。但你站在这里时,却很难感受到历史的一瞥,它也远不如九十年代那么热闹。这里曾被认为是“海派文化”起源地:梅兰芳等北方名角在此一唱成名;路的西头,原公共租界里的娱乐世界,直到1948年,这里就有几百家*院妓**。在东头,仅报馆就有《申报》、《新闻报》等十余家,市民守在门口等最新消息为当时一景。

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“我是1947年到上海来的,那时候福州路一带已有一百多家书店,不仅马路上,弄堂里都是。”原上海图书总经理俞子林被澎湃新闻采访时说道。但近十年,思考乐书局、上海科技书店、商务印书馆等相继关门。没人会否认,诚品书店、言几又、方所、衡山和集的兴起,代表了年轻人对书店需求有了变化。他们更愿意去一个复合型空间,看书之余能喝杯咖啡,看看展览与家居。许多书店也在细分化做努力,比如库布里克,引进更多艺术、设计类书籍、台版书、独立出版物,吸引有消费力的专业读者。

上海书城

福州路465号

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20年前,上海书城刚刚开业。营业面积超1万平方米,加上七层的零售空间,被当年媒体称为“世纪之交的礼物”。它也承载了许多上海人童年关于书店的记忆!

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和小书店相比,这里空间很大,书都分门别类很齐全,记得小时候第一次来这里,简直感觉到了天堂!从教辅书到小说,从电子书到音乐专辑,上海书城几乎能满足你所有需要。

外文书店

福州路390号

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外文书店,顾名思义就是专门经营原版外文书的书店,在这里,你能找到各种原版外文书籍,小说、人物传记、旅行,或是生活百科皆是应有尽有。

就连原版的日本漫画都能在这里找到!二楼主打语言学习类书籍,听说读写相关的都很丰富,正在学习语言的小伙伴一定能在这里找到各个阶段需要的学习资料。

它的前身是仅次于商务、中华书局的“世界书局”,当时因其门面被漆成红色,故又有“红屋”之称。现在你可以在这里看到最流行和畅销的外文原版书。至于各种外文工具书当然是应有尽有,品种繁多。在外文书店的三楼是美术书店,这里可以买到各种画册和进口的美术摄影杂志。

如今的外文书店,不再承担文化体系建构的作用,更多时候,是一个文化消费空间,被打上一种小资的生活方式,或满足众多在沪的外籍人士、精英人士的购书需求。这些西文书店的新一轮蓬勃发展,也是上海城市文明,在新的时期,衍生出新的内容的表现。

上海古籍书店

福州路401号

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看到很多老爷爷老奶奶在看书,感动,不过触动更深的是看到一个和我一般大的女孩在看古文书,突然觉得中国博大精深的文化是需要有人去传承的。方言和古老文化在慢慢的消逝,而我们应该多保护自己国家的精髓。

上海艺术书坊

福州路424号

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应该是艺术汪的最爱吧,裡面有很多专业的书籍,也有很多关于生活,电影的相关书籍,很棒,值得一去。

喜欢书里一句话:“在纷扰世界,永远年轻,永远热泪盈眶”

在福州路,除了去淘买书籍,你还能对着路旁的老建筑拍拍照,去逸夫舞台听场戏,在笔墨博物馆赏文房四宝,尝尝杏花楼的上海点心或本帮菜。

杏花楼

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说起杏花楼,大家都知道是上海滩的老牌子啦!这两年特别出名的网红青团,也着实让这家老字号,又在上海滩上火了一把!插播一句,杏花楼的咸蛋黄肉松青团无论颜值或者口感都在魔都能够数一数二的!

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黄河路上的杏花楼原为始创于1851年的“探花楼”,距今已有167年的历史,当之无愧的上海老字号。因为名气不够大,老板重新翻修,并在一位先生建议下改名“杏花楼”,店招牌来自清朝榜眼朱汝珍之手,一直保留至今。

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除了青团,店里的许多蒸点、糕点、本帮菜也是深受上海几代人的喜爱,比如说小编就很喜欢她们家的月饼。奶椰蛋黄、绿豆都是我的爱呀!

地址:福州路343号二楼

王宝和酒家

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说起王宝和,大概历史要说到清朝乾隆九年,200多年的历史也是让小编着实敬佩。也不愧是有“蟹大王,酒祖宗”之称的~

既然有蟹大王之称怎么能不提到他们家的大闸蟹呢?!每到吃蟹的季节,他们家一定是魔都吃蟹的最佳选择!个头很足,鲜嫩肥美的,一个根本解决不了吃货的馋性!

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他们家的主题大概也是将蟹进行到底……“芙蓉蟹粉”、“翡翠虾蟹”、“流黄蟹门”、“阳澄蟹卷”等,道道不离“蟹”字,还有一客皮薄馅嫩,卤汁充足的蟹粉小笼,喜爱蟹的真的是想常年驻扎在他家吧~

地址:福州路603号(近浙江中路)

老正兴

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迄今已有150年的历史,食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为“正兴馆”。因冒名者甚多,遂改名“老正兴”,并冠以“同治”二字。在上海,老正兴被誉为“饭店之王”。

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正兴菜馆的草头圈子,可是当年上海滩大亨杜月笙的最爱。先炖煮再以酱油等肉汤焖煮,最后大火生煸,放在草头上,“吃油”的草头恰好吸足圈子的油腻,吃起来草有肉感,肉有草香。

地址:黄浦区福州路556号

特色:草头圈子 其他:红烧荷包翅,虾子大乌参,油爆河虾

“上海最有灵魂的地方”

老板是演员林栋甫,开了很多年的老店,房子也是老古董了。

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House of Blues & Jazz是上海最早的蓝调爵士音乐现场酒吧,也被沪上爵士乐爱好者誉为“上海最有灵魂的地方”。走进这里,仿佛走进了古的老欧洲酒吧,灰色的尖顶小屋,木质的吧台和桌椅,墙面还挂满爵士名伶的大幅黑白照片,弥漫着浓郁的怀旧氛围。

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在House of Blues & Jazz听音乐,就像参加了一场上流社会的演出,每个人都专心地沉浸在钢琴、贝斯、萨克萨的简单组合中,静静地欣赏着那份纯正的爵士味道。

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音乐特色:演出乐队是老板从各个国家邀请来的,除了当下最新的流行歌,最常演唱的还是怀旧的经典歌曲。不时还会请到几位上了年纪的老先生来驻唱,他们唱起歌来,特别有feel~

地址:福州路60号(近外滩)

营业时间:18:00-2:00(21:30后开始演出)

希望某一天,你跟朋友提起上海,提起人民广场和南京路商圈,心里浮现的除了万年不变的外滩或杜莎夫人蜡像馆、川流不息摩肩擦踵的步行街,还有它们附近这条安静的小马路,和它曾历经的辉煌过往。