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大嘴作为一名资深吃货
在我们大广西
什么小吃咱没吃过
氮素捏~
广西这些料理真是太奇葩了！
吃货看了都要颤抖一下
前些日子大嘴发起一组
“广西重口味奇葩料理大决选”的投票
现在投票结果出来啦~
投票结果↓↓↓
在经过大家的踊跃参与之后
大嘴整理了一些大家最不能接受的奇葩料理
TOP5
大家有木有很鸡冻呢？
NO.5牛欢喜
相信很多人知道牛欢喜，都是看了杜汶泽演的《低俗喜剧》。牛欢喜”是什么？简单地说就是母牛的生殖器官，有的地方又把其称为牛二姐。
当然，它不仅仅存在于北海啦！广西很多地方都有 ! 最常见的是在吃全牛宴的时候，将其与牛肉、牛下水全都放入火锅里烫。其次就是酸菜炒牛欢喜了。
请不要在意牛欢喜的外观，勇敢的咬下去，你会爱上那个味道！
NO.4屈头蛋
屈头蛋其实就是鸡或者鸭在胚胎刚刚开始孵化成型的时候，中止孵化蛋。
吃的时候将屈头蛋用水煮熟后破开，放点酸醋、柠檬汁、芫茜、紫苏，有些还会加些花生末，直接食用！
大嘴作为过来人，告诉你其实挺好吃的，吃到没成型的小鸡或者小鸭的时候就像喝煮的比较烂的鸡肉的感觉，酱汁酸酸甜甜，很开胃。
听说还有美容和治头痛的功效，嗨仔去越南旅游的时候，就听说当地人是把它作为补品吃的。
NO.3牛羊瘪汤
瘪不是屎！不是屎！不是屎！重要的事情说三遍！
羊（牛）瘪是侗、苗、水、瑶等少数民族用于款待贵客的佳肴。千百年来有杀羊（牛）先分瘪，无瘪味全无的习俗。
“羊瘪”其实是残留在羊的胃里面的食物，包括胃液以及胃里未消化完的青草。
带点淡淡的青草香，初入口，并没有感觉到有什么异样，微苦中带甜。不但可以清心润肺，去食积解酷暑，吃到后来就感觉不到苦味，反而是越吃越香了。
NO.2麻辣小蝌蚪
麻辣小蝌蚪是广西桂林龙胜地区的特色菜，做法是先从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗乾净后便放在锅里煮
这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了.
小蝌蚪可以水煮做汤，也可以和蛋一起油炸，咳咳咳，大嘴目测应该油炸比较好吃~~
NO.1烤猪眼
大嘴为你们找到了南宁可以吃猪眼的地方了~~像枫林路的保利童心缘的一家烧烤吧有，七星路也有，想知道店名的zan我！
烤猪眼主要是百色的烧烤常客，在田东、田阳的烧烤摊上都能找到，把新鲜的猪眼穿到竹签上，放在火上边烤边刷上酱料、油盐等各种佐料。
烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性，很香很有嚼头，口感很好，一点腥味都没有。轻轻一咬，这个时候不要张嘴，否则浆液会飚出来溅得到处都是哦。
不过据说喜欢它的人，是因为爱上了它爆浆的瞬间，也许是和我喜欢喝爆浆珍珠是一样一样的吧~
吃货们的奇葩美食
作为一个读书少的，会吃的大嘴，还有还有一些没等奇葩的重口味，感谢给大嘴回复的吃货们~~
都是香香脆脆的，不被外表所迷惑，吃下去应该很香呢！
另外，还有朋友推荐猪鞭、牛眼、蛆虫……是的，你没看错，是蛆虫！不说了，大嘴去吐一会儿！
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