对普通女人来说,时间是把杀猪刀,但它却淬炼出大器晚成的秦岚美酒般醉人的御姐气质。
在娱乐圈打拼18年的东*姑北**娘秦岚,凭借《延禧攻略》迎来事业巅峰,风姿绰约的她成了很多国际大牌的座上客,其中有法国干邑人头马。
我很好奇,烈酒为什么要选女艺人合作?人头马君度集团大中华区CEO尼古拉斯·贝克尼先生 (Nicolas Beckers)给了我答案,我们还谈到了秦岚的优雅和酒量,以及她的私人特调鸡尾酒。

(Q=LUXESHARE;A=尼古拉斯·贝克尼)
Q:人头马选择秦岚作为品牌挚友,是出于什么考虑?
A:2018年5月的法国戛纳电影节,我们认识了秦岚。到2018年,人头马君度作为唯一烈酒赞助商,已经和戛纳电影节合作了15年。戛纳电影节电影节是电影艺术家们每年一度的盛事,秦岚多年的演艺经验成就了她的优雅气质和出众品位。我们惊喜地发现,秦岚挺喜欢洋酒,她说人头马口感很香醇。

Q:她酒量很好吗?
A:她是对烈酒有品鉴能力的女性,很享受干邑的丰富口感。秦岚身上很多特质与我们的品牌很契合。首先,她真心热爱人头马干邑,所以沟通不存在障碍。另外,她的演技实力经得起时间考验,有好作品,有广大受众和良好口碑,有演员、歌手、舞者、公司创始人、影视出品人多个身份,是个符合新时代特征的“斜杠青年”,是诠释“人头马一开/人生更多彩”全新品牌理念的最佳样板。我们决定选秦岚为品牌挚友,对在年轻用户心目中提高美誉度和拓展女性用户,都有很好的作用。

Q:人头马有将近300年历史,与时俱进又不失传统的关键是什么?
A:关键是在产品与表达方式之间把握平衡。保持优质香槟干邑的品质,是人头马始终不变的传统。让品牌与时俱进,主要靠宣传方式和渠道选择。例如,三四十年前,“人头马一开,好事自然来”在中国是非常流行的广告语。几十年后年轻一代的中国人感觉那是父辈的表达方式和向往,所以,我们推出了更能表达年轻人价值观的全新品牌理念“人头马一开/人生更多彩”,并不断用各种更新的手段来传达新品牌理念,包括更炫的Party、更受年轻人关注的社交媒体、更现代感的包装、更新的偶像,比如,秦岚、任重和《这!就是街舞》第一季总冠军韩宇等等。

人头马V.S.O.P马特·穆尔限量版
Q:中国年轻一代在表达方式上有什么特点?
A:中国的新生代给品牌的推广带来了挑战。中国的微信、微博、抖音等移动互联平台,阿里、京东电商平台,包括互动支付,在全世界是最活跃的。我们品牌要适应中国年轻互联网用户沟通和表达方式的变化。中国年轻人从被动接受价值观,转向了通过高效学习和获取信息来定义个性化的价值观。了解中国年轻人获取信息和表达价值观的方式,非常重要。我们中国区团队引入了很多熟悉移动互联和电商生态的年轻人,二十三四岁刚刚出校门的年轻人在人头马找到了第一份工作。他们对我们很有帮助,年轻人点子多,对我们的固有思维提出了很多挑战。

Q:相比于欧美,中国对洋酒的消费习惯有什么特点?
A:中国人更喜欢高价位洋酒。人头马V.S.O.P在欧美最流行,人头马X.O在中国最受欢迎。这主要是受中国礼品文化的影响,过年、过节中国人会送亲友更体面而稀有的礼物,以表达心意。日常生活中,中国人更偏向消费传统白酒,洋酒仅占中国酒类市场消费总量2%的份额,消费总额占总体市场4%的份额,洋酒消费的客单价高。
我们还发现了中国新生代消费者的一个特点:他们的消费观念越来越成熟和国际化,尤其在北、上、广、深这些国际化城市,喜欢新鲜事物的年轻人越来越喜欢消费单麦威士忌或鸡尾酒。在欧美,鸡尾酒消费量很大,所以中国市场在这方面有很大潜力。中国的鸡尾酒吧现在多了起来,中国的夜店也越来越新颖,这对洋酒消费起到很大的推动作用。
Q:秦岚为人头马做了一款私人特调鸡尾酒,这款酒怎么来的?
A:那是秦岚去年11月出席成都“LA MAISON RÉMY MARTIN 人头马之家”开幕仪式时,送给我们的礼物,这款鸡尾酒的名字很优雅,叫“沁竹岚心”。

秦岚私人特调鸡尾酒名叫“沁竹岚心”。
Q:说到调酒,中国人有自己的一套,比如,往洋酒里兑其他饮料。洋酒除了纯饮或加冰,你有什么新建议吗?
A:我们在不同的场合推荐大家不同的饮酒方式,比如,人头马在中国推出了饕餮品鉴(Opulence Tasting),与大家分享如何品鉴洋酒。相对而言,夜店场合大家都很嗨,尽情干杯,谈不上品鉴。我们最强调的是理性饮酒。今年,我们还和比利时备受推崇的巧克力品牌Pierre Marcolini合作,推出了一款含有人头马X.O的热巧克力,口感非常独特。另外,我个人推荐喝中餐汤时,加几汤勺干邑,口味会非常特别,你有兴趣的话可以试试。

珍贵的人头马Carte Blanche“梅尔滨酒窖”珍藏版优质香槟区干邑,中国仅有1000瓶。
Q:2018年人头马君度集团在中国的业绩怎么样?
A:2018年非常忙,公司总体表现很棒。特别值得一提的是人头马Carte Blanche“梅尔滨酒窖”珍藏版优质香槟区干邑,这款酒全球限量9650瓶,中国仅发售1000瓶,很快就卖光了。
美国艺术家马特·穆尔先生(Matt Moore)为人头马打造了V.S.O.P马特·穆尔限量版优质香槟区干邑,我们在上海举办了全球最大规模的“城市之旅”活动,推出这款酒。

迈夏尔琥珀烈酒(METAXA)来自希腊。
我们还发布了全新*赫布**拉迪星图1990年限量版6.1号单一麦芽威士忌,它是*赫布**拉迪品牌下最高端的系列,得到了中国消费者的喜爱。
另外还有目前专供酒吧的迈夏尔琥珀烈酒(METAXA),这款来自希腊的烈酒口感丰富而浓烈,酒吧调酒师们对它评价很高。

深圳人头马之家位于极具现代科技感的OCT创意展示中心。
Q:2019年,人头马君度集团在中国有什么计划?
A:3月21日,我们的第五家“人头马之家”会在深圳OCT创意展示中心开幕。作为人头马品牌文化的体验中心,从2016年起,人头马在广州、上海、厦门、成都揭幕了4家“人头马之家”。深圳将有别于过往的“人头马之家”,运用全面升级的沉浸式体验科技,全面呈现人头马近300年的品牌精髓。秦岚会为深圳“人头马之家”揭幕,也将为嘉宾带来创意调酒,并分享私人特调鸡尾酒的配方。

今年,*赫布**拉迪的星图(Black Art)、泥煤怪兽(Octomore)以及风云系列(Bruichladdich Rare Cask Series)都会推出新品。君度橙酒(Cointreau Liqueur)会发布全新限量版,可以剧透一下,限量版设计师与迪奥(Dior)有过合作。

人头马君度集团大中华区CEO尼古拉斯·贝克尼
[后记]
见到贝克尼时,他刚从北京亦庄开发区的京东总部赶回来。他盛赞京东效率让人吃惊,又起了新楼。跟我聊天时,贝克尼不时做着笔记。他身上有法国绅士的优雅,也有传承自德裔母亲的严谨和效率。这种认真的工作习惯,与他长年从事财务工作,并且做过家乐福商超快销应该有一定关系。
游历欧亚各国的多元化文化阅历,练就了贝克尼超强的适应能力。他说:“我会去努力适应环境,而不是要求别人来适应我。”面对中国市场日新月异的变化,这个愿意脚踏实地拥抱变化的新派法国人,一定会让他打理的法国老牌,不断给中国人带来新惊喜。深圳“人头马之家”是他2019年带给中国的第一个惊喜,而秦岚届时在现场的创意调酒,一定将是道醉人的美景。