#从今天起记录我的2023#
五一假期，爸妈来我家小住，老公做了5道菜，吃完饭爸妈就走了，爸妈走后我懂了！
嫁出门的女儿，回娘家看望父母，或者父母去看望女儿，都是人之常情，往年的每一个节日，都是我带上礼物，回家看望父母，父母很少到我家来，有时候叫他们过来玩，他们总是说忙，要带孩子、要种地，没空出门。今年我们在市里买了一套房子，想叫父母过来，他们也说忙，还是没过来，当时，我还有些失落，买房子是人生中的大事，父母也不来，总感觉哪里不对。
不过这种感觉只是一晃而过，搬新家后，我和老公孩子有了自己的小天地，更加自由，工作起来也更加有劲，短短几年就还清了房贷，感觉无债一身轻，也会难得去饭店吃吃饭，去足浴店泡泡脚，还时不时发一个朋友圈，家里的弟弟和弟媳看见后常常会点赞，邀请我们回去吃饭，但是回去几次后，老公就不想去了。很难得的是，这次五一假期，他们要到我家来小住。
我很高兴地把这个消息告诉老公，但是老公却满脸愁云，问他怎么回事也不说，只跟我说，到时候爸妈来了，不要出门逛街，也不要上饭店，自己在家做菜，菜不要做多，5道就可以，多了浪费。我怪老公太小气，老公也没说什么，只说他回家来做菜，没想到，爸妈一家来我家小住1天后，吃了老公做的5道，第二天就走了，直到爸妈走后，我才懂了老公的心思。
爸妈来的第一天，我不听老公的话，带着他们上街逛街，期间弟弟弟媳看上了几百块一套的衣服，老爸要我付钱，说我们日子好过了，该帮衬弟弟了，我默默付钱后，带他们去饭店吃饭，老妈把好吃的都夹给弟弟吃，我儿子想吃，她说你们经常吃，就让给舅舅吃吧，我开始不乐意了，吃完饭出来，弟弟的孩子要买玩具，2套玩具又付了300块钱，完了还想去泡脚，我说还早呢，我们回家再说吧，回家后，我就感觉不舒服，就没出门了，我妈还说我不看时候，这时候不舒服，我很生气。
第二天，我真的很累，不想再出门，昨天带着他们又吃又玩又买，花掉了我几千块钱，还不说好，我有点理解老公说得话了，也知道老公为什么不和我们一起出门了，就任由他在家做菜，他做了5道菜，爸妈吃完后就回家了，来看看老公做的什么菜？
第一道菜：【葱香蚕豆】
蚕豆是这个季节的时令蔬菜，非常新鲜，营养又美味，用它来招待客人，没什么可说的，虽然农村有很多，但是城里人特别稀罕，他们最喜欢的就是这样的时令菜。
蚕豆做起来很简单，只要把它剥出来洗净，锅中加入食用油，油热后倒入蚕豆，炒至变色，加入食盐和清水，大火烧开后，加入葱花和白糖，炒匀即可出锅。
第二道菜：【爆炒河虾】
河虾也是这个季节最肥美，农村现在一斤法国能卖到70左右，但是这样的也是河虾，如果在城里的话，应该要更贵一点，但是再贵也挡不住人们爱吃，只要有野生河虾，总会一抢而空。
爆炒河虾也很简单，只要把河虾洗净，准备好葱姜，锅中烧油，油热后倒入河虾翻炒均匀，接着加入葱姜料酒爆香，再加入生抽和少许食盐，炒匀后即可出锅。
第三道菜：【手撕包菜】
包菜也是这个季节的当季蔬菜，白白嫩嫩的，营养特别丰富，这个时节的包菜，还没有长虫，所以特别健康，以前在农村时，不把它当宝贝，现在知道它的好处，老公经常会买。
手撕包菜也是一道名菜，把包菜一张张剥下来，摘去硬梗，撕碎后洗净，锅中烧油，油热放入大蒜和辣椒爆香，然后放入包菜，炒至断生，接着加入开水，大火烧开后，焖煮2分钟开盖，加入食盐就鸡精调味提鲜，炒匀后即可出锅。
第四道菜：【爆炒螺蛳】
现在的螺蛳是很便宜的，5块钱买一小碗，如果你想多吃点，10块钱可以让你吃个够，但是螺蛳虽然便宜，但不等于不好吃，我从小就特爱吃螺蛳，只要市场上有卖的，老公基本上都会买一点没给我尝尝。
爆炒螺蛳一定要养干净，剪去尾部，准备好葱姜蒜和香料，锅中烧油，油热后放入螺蛳炒匀，然后加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽和香料，再加入清水、食盐，大火烧开后焖煮1分钟后，开盖出锅。
第五道菜：【瘦肉汤】
这是老公的拿手菜，只要把瘦肉洗净后，切片加入葱姜料酒和生抽腌制好，放入蒸锅中蒸熟，然后加入高汤，再蒸一会，出锅前撒上一把葱花增香，就可以了，肉嫩味美，鲜到掉眉毛，我家孩子最喜欢吃了。
老公一边上菜，一边还这样介绍着，我妈听他介绍，脸色阴晴不定，这些菜在农村多到吃不完，而我们什么都要去买，我们也很不容易。也许他们也意识到这一点了，吃完饭就走了。
爸妈走后，老公才和我说，以前每次回娘家，他们都要他我花钱，他想告诉我，又怕我伤心，所以他知道他们会这么做，现在我知道了，才知道老公不是小气，是这些不该花的钱，我们要学会拒绝，虽然作为儿女，给爸妈买礼物是应该的，但是这样明显的要帮衬弟弟，也不应该，只有一家人和和美美，齐心协力，日子才能越过越好，大家说对不对呢？
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