中国白酒市场品类众多，品牌也是五花八门，很容易挑花眼，选酒时其中的水非常深，套路一个接一个，如果没有一点白酒知识，一不小心就会买到配制酒，让人防不胜防。不少人吐槽：优质粮食酒真难买！
其实市场上的优质粮食酒还是非常多的，除了昂贵的名酒之外，也有许多平价亲民的优质粮食酒，只是需要大家掌握一些辨别白酒的小知识，身边 资深行家教你：只需两招，一眼就可以辨别真假，知晓哪些是优质粮食酒，哪些是配制酒。
第一招：看酒瓶上的执行标准和产品名称
今年新国标执行之后，添加了香精和酒精等添加剂勾兑调制而成的“白酒”不再称为“白酒”，而叫作配制酒。大家买酒的时候可以关注产品名称，看看到底是白酒还是配制酒。另外还可以看酒瓶上的执行标准。一般的酒瓶上都有执行标准，比如常见的浓香型白酒为：GB/T1078 1.1，酱香型白酒为：GB/T26760，清香型白酒为：GB/T10781.2。而配制酒的执行标准一般为GB/T20821-2007和GB/T20822-2007。
第二招：看配料表
食品商品必须要包含配料表，而白酒的配料显示只有粮食作物和水的才是粮食酒。而包含其他食用酒精、香精等原料的则为勾兑酒，一旦看见这个特征，就要谨慎购买了。
这两个办法是不是非常的简单？然后再给大家分享两款非常好喝的正宗粮食酒，希望大家能够喜欢。
第一款：老白汾10
类型：53度清香型白酒
老白汾10是山西汾酒旗下的一款非常平价的清香型白酒，虽然价格不高，但是具备汾酒高端产品的口感，尤其是与青花汾酒的口感最为相似。
原料精选当地优质高粱，使用传统工艺固态发酵。酒香纯正清新，没有一丝杂味，闻起来就像雨后的草地一样清新。 入口清甜，落口干净爽利，具有清香型白酒典型的一清到底的特点。
第二款：民族华酿
类型：53度酱香型白酒
这款酒与茅台同产自于贵州省茅台镇酱酒核心产业园区，其酿造原料和按照工艺都与茅台十分相近，酒质和口感虽然茅台台仍有差距， 但在百元左右的酱酒当中，它的品质遥遥领先。
甄选当地有机种植的红樱子高粱和优质小麦，采用传统的大曲坤沙固态发酵的酿酒工艺与传统酱酒高温制曲，高温发酵，高温馏酒的取酒方式相结合， 由著名酿酒大师“冯小宁”亲自勾调， 最后在专业酒窖长时间贮藏，充分沉淀杂质和有害物质，让酒的品质和口感都达到最佳状态。
打开瓶盖之后酱香扑鼻，酒的颜色澄亮透明，像液态水晶一样闪闪发光， 酒花细腻久久不散，酒体黏稠细腻，入口醇厚绵柔，不呛不辣，十分丝滑。尤 其是酒体自然老熟，不易上头，即使偶尔多饮几杯， 第二天起床精气神饱满，该干啥干啥，完全没有什么宿醉感~
市场上还有其他很多优质粮食酒，只是篇幅有限，不能一一赘述。选酒的时候，只需要这两个小妙招，就可以一眼辨别优质粮食酒的真假，大家可要好好收藏，有需要的时候拿来使用哦！