
过 年 喽
腊八一过
家家户户打扫庭院 杀猪宰羊
在外漂泊的游子归乡
与倚闾而望的亲人团聚
过完腊八
就等于要开始准备过年了

既然开始过年
年货不及时准备怎么行?
为了方便市民购买年货
据悉
今年昆区的年货临时市场共设置了7处
临时市场于
2018年2月5日(阴历腊月二十)开放
至2月14日(阴历腊月二十九)结束
那么今年春节的临时市场地点设置在哪?

快看看离你家最近的是哪一个?

昆区7处春节年货
临时市场
√ 傲北支路年货市场(阿尔丁北大街以西)
√ 沿林道年货市场(民族西路至阿吉奈道)
√ 自力道年货市场(南排道至三八路)
√ 新光东路年货市场(民族西路至阿尔丁南大街)
√ 沼园路年货市场(沼园路白云南路以东)
√ 少先路年货市场(昆河东路口以西)
√ 鞍山道年货市场(鞍山道五四市场以南)

临时市场要求
摊点要遵守
定时、定点、定位的规范管理
保持周边环境卫生整洁
严禁占压盲道、机动车道
严禁高音喇叭叫卖
做到有序摆放、文明经营
下面也是重点哦
春节马上就要到了
大家都开始备年货了
从吃喝穿戴到春联贴画
各式各样,种类繁多
那么,年货都要备点啥?
怎样才能买到合适的年货呢?
今天,就让小编来告诉大家
如何在市场上挑选到最新鲜的、质量最好的年货!

坚果篇
别找“白富美”:市场见到的漂亮坚果大多是经过加工漂白的,而自然状态的坚果才是健康的选择。
拒绝重口味:尽量购买口味适中的坚果,过咸的坚果会给肾脏造成压力,同时重口味的坚果会掩盖住其原本的味道,即使遇到变质的坚果也很难吃出来。
选择合适的规格:应选择能在短期内吃完的规格,无壳坚果(如核桃仁)应尽量在1周内吃完,有壳类(如瓜子、榛子等)可适当延长,久存会影响口感、味道,同时也损失营养价值。

煎炸品篇
观察表面光泽:麻花、油饼、馓子都是包头人必买的年货,因为是油炸品,所以在挑选的时候要注意表面光泽,仔细观察是否有发黑、出油的现象。
虽好吃不贪多:食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏,而且咱们的老传统油角、煎堆都是高脂肪食物,不利于消化,吃多会影响肠胃,很容易引起胃胀、胃气等问题,所以尽量少吃哦!

糖果篇
外观:好的糖果色泽鲜明均匀,光洁平整,无裂纹,无残缺,无粘结,无杂质,透明度好,而劣质糖果色泽灰暗,有斑点。
状态:好的糖果包装完整,如果有发砂的情况,不宜购买。发砂是糖果中蔗糖溶化后重新结晶的现象。严重的发砂,使糖果成为松脆易碎的砂块。
包装:品质优良的糖果,包装纸防潮性好,商标图案、糖名、厂名清楚,糖果包装严实、紧密、整齐,无破裂松散现象,高级糖果有几层包装,包装精美。普通糖果的包装一般,只有一层包装,有的包装纸上甚至没有厂名,质量很差。

水果蔬菜篇
现买现吃:要遵循现买现吃的原则,购买水果时尽量选择皮较厚较硬未开裂的,保存效果会好一些,买后要及时放进冰箱,不宜在室内放置太久。
通风存放:叶类蔬菜保存要领是在叶子上喷水或用保鲜膜将蔬菜包裹住,根部向下放在没有阳光照射的通风处。

肉类水产篇
生鲜肉:尽量到大型商购买大品牌的生鲜肉,新鲜的猪肉脂肪洁白,肉质红色均匀,肌肉有光泽,不新鲜的猪肉外表干燥,弹性差。嫩牛肉肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性,老牛肉肉色深红,肉质较粗。
熟肉制品:购买时要注意包装是否完好,标识标签是否清晰以及是否在保质期内,并关注该产品是否可以储藏在0-4度的环境下。
冷冻海鲜:表包冰衣应完整清洁,无融解现象。冷冻虾仁应呈淡青色或乳白色,冷冻鱼应眼球凸起,黑白分明,用刀切开鱼体,肉刺完好,胆囊完整无破裂者为优。

主食米面篇
散装大米:一定要观其颜色,要丰润光滑有色泽、味道清香,无异味。
包装大米:注意信息标识,如生产日期、净含量、保质期等。
面粉: 正常的面粉无结块、无丝状,无异味,如闻到哈喇味等异味则不要购买。

以上就是上小编的干货分享~
赶紧列好购买清单,尽情的置办年货吧!

包头发布&爱我昆都仑
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