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本次写作结缘【四】,主要是为了把我从事黄酒事业的第三个原因吐出来!一直以来,使我坚持写作的主要因素是:我想把单一的卖产品变为卖文化、卖情怀、卖故事!也是为了传播房县文化于民间,让众人更好的了解房县与房县黄酒人文、历史、故事,更是为了让所有喝房县黄酒的人明白:您喝的是文化、喝的是故事、喝的是情怀!由此来提升人们的内涵与对黄酒的认知!

法国哲学家笛卡尔说过:越学习,越发现自己的无知。出于对黄酒行业的敬畏,我也在不断的查阅资料,学习关于黄酒的相关知识!发现自己也很无知,因为自己从事黄酒行业,却不知中国十大黄酒排行榜,更不知道房县黄酒排第几?

“房陵黄酒”【房县古称"房陵"】源远流长,古称“封疆御酒”、“帝封皇酒”。据史料记载,绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期,而“房陵黄酒”早在公元前827年西周时期已成为“封疆御酒”。中国黄酒以绍兴黄酒为最,天下尽知,但在祖国深处,有一种“房陵(房县)黄酒”却比绍兴黄酒还早400年,至今盛产不衰。

黄酒是世界上三个最古老的酒种之一,是我国的民族特产,其用曲制酒、复式发酵酿造方法,堪称世界一绝。

资料显示:“房陵黄酒”从 西周到明代,18个朝代,2800年间, 共有22位帝王级人物和50多位巡抚以上的人物流放至此。这足以证明,在各朝帝王的心目中,房县是一个类似祖地的地方(这就是房县出名的流放文化)。房县黄酒的历史,有一种意见认为起于西周时期,诗经作者尹吉甫据说就是此酒的爱好者。如果真是这样,房县黄酒对中华文明的贡献,绝对要排在酒类第一名的位置。但现代文化统计的中国十大黄酒排名主要是按照厂区资金规模与生产规模综合评定!所以房县黄酒并未上前十,但不可否认的是房县黄酒绝对的历史悠久!
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祝您身体健康,万事如意
了解我,关注我,带您品鉴不一样的房县黄酒!