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健康达人分享：早餐要吃，更要吃的有营养
瘦，我所欲也
肉，亦我所欲也
相信很多人都会遇到这样的困扰
在诱人的食物与好身材之间
每天都做着激烈的抉择
想瘦，真不是一件容易的事
都说管住嘴迈开腿是王道
如何才能越吃越瘦呢？
这个夏天，你有瘦身的计划吗？减肥瘦身的时候你一般会选择吃什么样的早餐呢？欢迎在评论区留言分享。
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一入夏如何减肥瘦身，成了摆在吃货面前的难题。只是单纯节食，就会给身体造成很多伤害。没有瘦身需要的人早餐只要营养均衡就可以，但是减肥瘦身的运动人群对早餐的要求会更高。运动健身需要增肌减脂，对蛋白质的摄入量需求很大，而且卡路里含量要相对低。那么到底有没有营养丰富，又低卡的美食呢？
美食嘉宾郑一楠是一位健身达人，同时也是一家低卡料理餐厅的创始人，他为我们分享了一道肉蔬蛋清煎饼。蛋清中含有丰富优质蛋白，能够提高人体免疫力，可以作为早餐的主料。口蘑和芦笋含有丰富的维生素和植物纤维，鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，富含人体必须的氨基酸和不饱和脂肪酸。这些原料很适合用来做早餐，营养丰富卡路里含量也低。
◆肉蔬蛋清煎饼◆
煎饼的做法很简单，取出5颗鸡蛋只用蛋清，把口蘑、青笋和鸡肉切成小丁，放在蛋清里，再加入适量牛奶用力搅拌均匀，把蛋清液裹满每一粒蔬菜丁和鸡肉丁，然后倒入电饼铛中煎熟，早餐主食就完成了。
◆抗饿能量球◆
坚果中富含不饱和脂肪酸，和燕麦片、蔓越莓干一起打碎，加入蜂蜜拌匀，随意塑形做成能量球，放进冰箱冻20分钟，软甜可口方便随身携带，能让瘦身运动者可以随时补充能量。
◆营养满满的蛋白质果奶◆
摄取足量优质蛋白是运动健身的重中之重，成年人每天至少需要75克基本蛋白质，因此一楠做早餐会特别注重蛋白质的补充，除了坚持每顿吃蛋清，还会用水果、酸奶和安利纽崔莱蛋*粉白**一起制作果奶。酸奶150克，芒果1个，红心火龙果半个，纽崔莱蛋*粉白**一勺，打成果奶，颜色粉粉，营养也棒棒的。
好身材既需要运动，也需要良好的生活习惯和合理的膳食。早餐吃好是第一步，营养从早开始，我们一起来坚持吧！
- 健康达人早餐的二三事 -
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安利纽崔莱多种植物蛋*粉白**特点和功效
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● 源自大豆分离蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白的优质植物蛋白，不含乳糖，不含胆固醇。
● 根据法规要求，经动物功能试验证明，具有增强免疫力和缓解体力疲劳的保健功能，特别适合免疫力低下和易疲劳人士食用。
● 提供优质蛋白质（8克/袋），PDCAAS（蛋白质消化率校正氨基酸记分）为1，基本上能被人体消化和利用。
● 易溶解，口感幼滑。
● 不添加糖份、人造香料、合成色素或防腐剂。
导演 | 潘姐姐 摄像 | 袁正正 文案 | 潘姐姐
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