现在已经进入盛夏，冰激凌是最受欢迎的清凉饮食。其实吃冰淇淋不一定要排队去买，在家也可以轻松制作，赶快和我一起为你自己和心爱的人制作一份属于自己的清凉吧 。
制作冰淇淋的方法有很多，今天就尝试一个懒人制作法——用冰淇淋粉。省却了打蛋、打发奶油、加糖调味等几个繁琐的制作步骤，制作起来更简单，只需4步，5分钟就可轻松搞定，很适合初学者。
原料：牛奶、冰淇淋粉
香草味冰淇淋粉+牛奶
PS：冰淇淋粉在网上可以买到，可以根据自己的口味进行选择
制作步骤：
1. 将250克牛奶倒入100克冰淇淋粉中，按照这个比例做出来的冰淇淋口味略甜，如果不喜欢吃太甜的可以酌情少添加一些冰淇淋粉。
牛奶冰淇淋粉的比例2.5:1
2. 搅拌均匀后用打蛋器打发3-5分钟，充分与空气融合，做出来的冰淇淋口感更软糯。
打蛋器打发3-5分钟
3. 装入你喜欢的模具内。
硅胶雪糕模具
4. 放入零下18摄氏度以下的冰箱冷藏6小时以上。
冰淇淋做好了
宝妈可以和宝宝一起制作，是很好的一个亲子互动的机会，还可以提高孩子的动手能力。
萱宝吃上自己做的冰淇淋，别提多美了。