文:文史趣杂谈
苏轼吟诵着：
“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”
空暇时间的茗茶作诗，品味间透视茶文化在历史上的无痕脚步。早在世界的贸易中，茶的出口比重一度占据大头，成为较受欢迎的出口品。俄罗斯人甚至将饮茶演变为生活中必不可缺的一种形式，形成了独属于俄罗斯的本土茶文化。
直到今天，俄罗斯仍然保持着饮茶的习惯，足以预见茶本身的惊人魅力，在古往今来的历史时间轴上，从未被人们所遗忘，反而持续散发着茶叶的阵阵余香，历久而弥新。
俄国人最初对茶的认识，只停留在书面的介绍，自沙皇贵族品尝过来自中国的茶叶后，俄国进口茶叶贸易如火如荼的拉开序幕
俄罗斯人与茶的故事，开始于公元六世纪，但是由于当时还只是基辅罗斯，因此俄罗斯人还未直接接触到茶叶，对于茶叶的了解停留在中亚人的介绍中，并且并不普及。
到了1567年，俄国纸媒发布了一篇关于茶树的报道，讲述了东方显赫的茶叶历史，俄国的普通大众开始意识到，在遥远的东方有一款独特的茶饮，这时茶叶已经在中亚地区广泛传开，中亚人沉浸在茶叶的回甘中。
后来俄国沙皇派遣使者访问阿勒坦汗廷，踏上回程时阿勒坦汗廷国王为表示友好，托请使者向俄国沙皇赠送了几块品质优良的砖茶，至此茶叶正式传入俄国。
使者回国将赠礼呈交给沙皇，在宫廷中外来侍女的帮助下，俄国宫廷飘起茶香，正式从字面听闻阶段转变为实际品尝阶段，中国茶叶受到了沙皇贵族的一众好评。为了加深对于茶叶的探索，沙皇还咨询在中国生活的俄籍人，对于茶叶的认识逐步递进：
“夏天先开花，香味不大，花落之后，长出绿色的小豆，而后变成黑色，那些叶子长时间保存在干燥的地方，当再放到沸水中时......依然舒展开来，充满着浓郁的芬芳”。
在大概了解茶叶的生长习性以及品味过茶叶之后，俄罗斯人开始对茶叶有了一定的需求，希望通过进口的方式，满足自身的饮茶需求。于是开启了茶叶的进口之路，中亚商人从中充当着交易的媒介，负责从中国采购茶叶，再通过长途贩运的方式将茶叶交由俄国商人。
后来随着俄国茶叶贸易的数量庞大，俄国商人开始不走中亚商人的中间渠道，直接带商队来到中国的边境，同黑龙江一片的少数民族沿边商人进行直接的贸易。后来伴随着《尼布楚条约》的明确规定，俄国还派遣商队到北京等地区进口茶叶等中国特色的农产品。
但是由于当时的交通并不发达，以及茶叶本身不便于保存，在贸易过程中容易发生突发事件，茶叶的进口成本较高，虽然中俄的茶叶贸易日益蓬勃起来，但是对于大多数的俄国百姓来说，进口茶叶的价格太过于高昂，俄国进口到国内的茶叶，成为有钱人、贵族的标配。
受到外部条件的限制，俄国开始尝试在国内进行茶叶种植，经历过耗时漫长的培育壮大后，俄国的饮茶新风持续迸发新的灵感
随着俄国国内茶叶需求量的与日俱增，俄国继续加紧对于中国茶叶的进口，在《恰克图条约》签订后，
进一步对中俄在蒙古北部的贸易进行规范，俄国将恰克图作为当时国内主要的茶叶买卖市场，这时茶叶还是类属于奢侈品，并未普及到普通百姓。在伊丽莎白女皇的推动下，当时茶叶成为俄国进口数量第二大的商品。
不过之后清朝主张闭关锁国，很长一段时间内俄国没有办法进口到茶叶，只能以高昂的价格向英国等国高价购置茶叶，同清廷达成《恰克图市约》之后，进口茶叶渠道匮乏的情况才得到了相应的缓解，随后迎来了俄国进口茶叶的春天，俄国国内也掀起饮茶的浪潮。
直接同中国达成贸易协议后，茶叶开始改变奢侈品的定位，成为家庭中的生活必需品，俄罗斯人向来喜食甜食，配上一杯茶，便是闲暇时的好光景。当时红茶在国内最受欢迎，俄国人还根据本国的饮食习惯，在红茶中加入牛奶蜂蜜等调配出甜奶茶。
当时的俄国人将饮茶视作是生活中的郑重仪式，饮茶还搭配着精美别致的茶具，俄国国内茶具生产商的工艺不断提高，以适应国人对于茶具的高要求，乌拉尔成为俄国重要的茶具生产基地。
在国内饮茶之风的刺激下，当茶叶开始进入到普通百姓的生活中后，茶叶的进口贸易额急速激增，清政府在俄国的威逼下，又陆续开通多出口岸来方便俄国的茶叶进口。俄国面临国内对于茶叶的高需求，希望试图通过侵略强权，使中国成为茶叶输送的附庸国，于是俄国同西方各国展开了激烈的竞争。
俄国在看不见尽头的竞争中，意识到茶叶种植的重要性，积极对其种植展开研究，俄国属于亚寒带气候，其气候条件满足不了茶叶的生长，但是俄国商人还是通过移植的方式在俄国境内开辟了小片的茶树园。
并聘请中国的种茶高手前往俄国进行种植指导，虽然生产出来了茶叶，但是难以满足国内庞大的茶叶需求。一直到了十月革命，茶叶园的扩充还在缓慢进行，前苏联当局对于茶叶种植十分重视，茶叶种植业慢慢发展起来。
后期为了提高茶叶的制造效率，还积极研究制茶工艺，推动制造的工业机械化，继续扩大茶叶的产量，来助力国内茶叶生产领域的革新。当时国内的茶叶供应采用进口加自产自销的方式，民间饮茶浪潮的热情高涨，大量茶室的建立，人们在饮茶时，还掀起了文艺创作的新风尚。
这一时期很多以茶为题材的文学作品接踵出现，茶叶成为激发文学创作的灵感所在。民间对于饮茶的过程进一步改造，制定了一套繁琐的冲泡程序，可见茶叶在前苏联国人心目中的地位之高。
苏联解体后，俄罗斯人的饮茶热情未曾缩减，俄罗斯仍然是世界较大的茶叶进口国，本土茶叶也在寻找发展的出路，共同满足俄罗斯人对于茶叶的狂热
一直到苏联解体之后，俄罗斯虽然有了自己的茶叶产区，但是受到各方条件的限制，国内主要茶叶的供应仍以进口为主。俄罗斯在不断的饮茶探索中，开始开辟更多的茶叶供应国，斯里兰卡的红茶品质优良，受到了俄罗斯人的青睐。
与此同时，俄罗斯当地的茶叶供应商也未曾停下脚步，积极扩大本土茶叶在市场中的比重，试图鼓励更多的俄罗斯人支持本土生产的茶叶。本土茶商也会进口茶叶，再进行深层的再包装，从中赚取一定的利益。
在长期数额庞大的茶叶贸易中，俄罗斯茶商的地位不断提高，一改商人在社会中的卑微地位。不过可以从百姓所饮用的茶叶种类上，划分出其在社会中的等级，市场上茶叶的等级价格也是千差万别的。有钱人还加入到饮茶俱乐部中，在饮茶的同时与社会名流积极交往，拓宽自己的交际圈。
另外俄罗斯人不再只依赖于红茶，也开始品尝其他品种的茶叶，当时绿茶和乌龙茶成为俄罗斯茶叶市场上的新秀。饮茶之余，由于饮茶之风的盛行，还带动了陶瓷业的兴盛以及娱乐业的蓬勃发展，可见俄罗斯人对于茶叶的挚爱。
当时在俄罗斯社会中，茶叶也成为了大家送礼的首选，与人交往邀请朋友做客，都会拿出家里上好的茶叶来招待客人，以表示礼貌。还逐渐演化出了俄罗斯人，下午茶的习惯，可见中国茶叶的传入，对于俄罗斯百姓的生活所进行的渗透。
综上可以看见，在俄罗斯漫长的发展历史中，中国茶叶如影随形陪伴其走过较长的岁月，并一步步融入到了俄罗斯人的生活中去，俄罗斯人对于茶叶的无穷热爱，早在这些光阴的探索中，留下了最真实的印记，茶叶果真散发着岁月的香醇。
参考历史文献：
《恰克图条约》
《恰克图市约》
《尼布楚条约》
《茶叶通史》