购买食品五大误区。
大家好我是姬姐。有粉丝问选购食品有哪些误区，容易踩到哪些坑。
·误区一：有机食品是健康的。很多人认为有机食品不管从营养价值，还是食品安全性上都没有问题。从营养角度讲有机食品和普通食品差不多，有机食品农残浓度比普通食品低的多，安全方面也不一定是安全健康的。
·误区二：全麦食品是全能食品。全麦食品含有普通食品没有的成分是麸皮和麦胚，麸皮的成分是膳食纤维。全麦食品比普通食品产生的热量会低10%，营养价值会高于普通食品。膳食纤维丰富产生的饱腹感不一定就代表着不会发胖。全麦食品不应该是唯一的食品来源。食物的多样化才是健康生活的原则。对小孩子来说全麦食品不易消化，会加重胃肠负担，会影响钙、铁、锌的吸收。对小孩子不实用全谷类食物，粗细搭配才合理。
·误区三：拒绝甜食。没必要把甜食从家里全部清理出去，糖对我们的身体也是必不可少的，不要过分抑制自己对甜食的欲望。适当的吃一点巧克力冰激凌对身体也是有好处的。
·误区四：避开所有的果汁，新鲜水果、营养价值不是果汁所能够替代的。如果老人、小孩膳食不均衡，适当补充果汁也是可以的。
·误区五：购买散装食品。家庭成员少，购买大袋食品短时间吃不完，购买散装的食品既经济又方便。散装食品的营养素容易丢失，生产日期也无法确定。尤其是那些保质期比较短的食物，如冷冻食品它的有效期只有1到2个月。坚果类的食物散装存放，营养物质有一定程度的丢失，建议购买那些小的独立包装。日常生活离不开健康食品，选购食品避开误区。
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