
在支路的小店,
里面却藏了超级棒的猪排,
个人还是偏爱精肉猪排,
里脊肉特有的细嫩口感非常棒,
肉够厚,炸得很通透,
筷子夹下去的时候甚至能听见簌簌的声音。
蘸上特调酱汁,咬一口,
外皮沙爽松脆,猪肉细嫩多汁,
酸甜咸香烫酥满满都在口中了,
这就是炸猪排的满足感!
庄内软炸猪排饭庄
本来想去撸串,结果人家下午4才开门 ,吃了闭门羹。
随便转悠觅食 ,偶遇了——庄内软炸猪排饭庄
原本就种草他家猪排很久了 ,就进去了。

第一印象就觉得他家环境还不错
要了一份厚切肥里脊猪排, 一份腰内猪排。

等餐的时候先给我们一碗芝麻,
自己捣碎了,再往里面倒入甜酱和辣酱(一点不辣)
然后搅匀了。

自己捣酱感觉挺好玩的!

可以加酱油和千岛酱。
我还是比较喜欢千岛酱

腰内猪排全是瘦肉,
里脊带点肥肉 ,
腰内猪排纯瘦肉吃起来感觉会有一点点儿柴 ,


还是比较喜欢带肥的里脊,
吃起来比较嫩也比较甜 ,

不过还是不要一个人自己吃一份猪里脊,
吃了两块之后觉得有点腻住了。

地址:大连市中山区天津街121号
(天津街和民生街交叉口修竹大厦一楼)
感谢@cwc2310 分享
“ 不评也不赞,瘦得比较慢!”
