11月6日,北京市市场监督管理局公布的安全监督抽检结果公告中披露了14批次的不合格产品,其中提及了奶粉品牌喜宝奶粉某一个批次的1段产品,经检验发现香兰素不符合食品安全国家标准。
对此,德国喜宝发布声明称,经过内部排查,该情况发生的原因为工厂临时调整生产计划,工厂的喷雾干燥塔在安排此批次之前生产了其他含有香兰素的产品所致,为偶发事件。
在业内人士看来,婴幼儿食品的安全极为重要,在媒体和大众理性看待这一事件、以免引起恐慌的同时,品牌也需以此为鉴,杜绝此类事件的再次发生。
已经召回封存
针对北京市市场监督管理局发布的监督抽检信息公告,抽检德国喜宝于 2019
年 4 月 18 日生产的喜宝倍喜婴儿配方奶粉(0-6 月龄,1 段)、(规格为 400 克/罐,批号 575849),检测出微量香兰素这一情况,德国喜宝高度关注,已在第一时间配合相关政府部门的调查。
与此同时,德国喜宝也已通知官方授权经销商,并已经完成对受影响的批次产品进行召回、下架、封存处理。
德国喜宝方面明确表示,喜宝倍喜婴儿配方奶粉(0-6 月龄,1 段)配料中,不添加香兰素或其他食用香精;若有仍保存此批次产品的消费者,请通过德国喜宝客服热线 400-882-3353 与其取得联系,公司将积极妥善处理相关退款或退换货事宜。

“德国喜宝是历史超过百年的乳企,不会主动在1段奶粉中添加香兰素的,且第一时间进行了详细的、坦诚的回应,还立即召回、下架、封存相关产品,这是值得其他乳企学习的,”一位母婴人士告诉《五谷财经》,不久之前,康维多荷莱蕊婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段)也发生了类似情况,公司却不澄清,也没道歉,“所以说,德国喜宝还是负责任的、有担当的乳企,不过,这次偶发事件也给德国喜宝提了一个醒,在工厂管控上必须如履薄冰。”
实际上,德国喜宝方面也在官方声明中明确表示,虽是偶发事件,但是,公司已对相关工厂作了深度验证,以杜绝类似隐患。
独立第三方检测:所有样品均未检出香兰素
香兰素是最初源自天然植物的成分,是公认的较安全的食品添加剂,已经被广泛应用超过一个世纪,多用于化妆品、*草烟**、糕点、糖果以及烘烤食品等行业,日常生活中极其常见,其主要功能是调节口感,满足人们对于感官品质的需求。
根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),婴幼儿配方食品被列在《不得添加食品用香料、香精的食品名单》中,香兰素可以用于6个月以上较大婴幼儿的配方奶粉,以改善口味。
根据规定,较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素的最大使用量为5mg/100mL,婴幼儿谷类辅助食品中香兰素的最大使用量为7mg/100g,除此之外,对于其它可以使用香兰素的食品种类和使用量没有特别限制。
消费者可能就要问了,香兰素有何作用?
中国营养学会妇幼分会副主任委员兼秘书长汪之顼指出,新生婴儿对食物味道并没有先入的印象,一般不会挑剔食物味道,天然的味道对其来说就是最好;6个月以后,婴幼儿经过对比各种食物味道,会逐渐产生一些偏好,更喜欢“好”的味道;而婴幼儿配方食品会加入维生素、DHA等多种有益健康的营养素,这些营养素往往会有特别的味道。有些婴幼儿会觉得这些味道“不好”,而不愿吃奶、拒绝补充营养;因此,就有了在配方奶粉中添“香”的需求,而作为食品添加剂的香兰素在国际上被广泛用于满足这种需求。
不过,凡使用范围涵盖0至6个月的婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料,即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料。
为了保证安全,也让消费者彻底放心,德国喜宝已对中国市场上其他批次 1 段喜宝倍喜婴儿配方奶粉,送往独立的第三方权威检测机构进行了检测,所有样品均未检出香兰素,检测结果均符合国家标准。
“作为传承了 120 年的德国家族企业,德国喜宝始终坚持对卓越品质的承诺,并遵守所在国家及地区的法律法规。”德国喜宝方面指出,公司将不断强化产品供应管控,为所有中国消费者提供优质产品。