2023年2月23日,美国“Shao Foods”公司Ricky先生、黄学健先生与四川丰和居贸易有限公司负责人一行到访成都市旺丰食品有限责任公司,成都市旺丰食品有限责任公司董事长代总和生产负责人何总热情接待,并在其引导下,访问团对旺丰郫县豆瓣的生产工艺进行参观了解,甚至自己去尝试工艺。而后三方在成都市旺丰食品有限责任公司总部就“旺丰郫县豆瓣的出口贸易发展战略”进行交流、洽谈,终于成都市旺丰食品有限责任公司总部签署协议,实现战略合作。


美国“Shao Foods”公司Ricky先生表示,在互联网的各大平台、海外华人华侨以及中国留学生的助力下,中华美食在国外的影响力日益加深,特别是川菜,在外国人的生活圈中越来越受欢迎。据调查了解,海外华侨华人和留学生对于豆瓣的选择更加青睐于川菜的灵魂“旺丰郫县豆瓣”,并持续分享、推荐、送礼给周边友人,以至于旺丰郫县豆瓣成为越来越多外国人做中国菜的首要选择。

美国“Shao Foods”公司与四川丰和居贸易有限公司希望通过此次的合作,让旺丰郫县豆瓣立足当下、面向未来,让外国友人不仅可以便利地购买到旺丰郫县豆瓣,还可以选择不同的旺丰郫县豆瓣产品以便制作丰富的川菜、火锅等美食。

在本次洽谈中,成都市旺丰食品有限责任公司与美国“Shao Foods”公司以及四川丰和居贸易有限公司达成合作后更一步的交流,搭建产销双方合作发展的平台,使旺丰郫县豆瓣系列产品能够面向世界,让世界感受被列入第二批国家级非物质文化遗产名录的郫县豆瓣传统制作技艺下的酱香风味,同时不断扩宽旺丰食品发展道路,让更多的外国人进一步了解、认识到旺丰郫县豆瓣,并善于用旺丰郫县豆瓣烹饪出丰富的川菜,使中华美食文化走向世界,致力于在世界的美食潮流中占据重要地位。
同时,成都市旺丰食品有限责任公司董事长代总认为,本次战略合作不仅仅是一场简单的跨国合作,更是一次以传统美食为国际桥梁、跨越汪洋的美食碰撞引发的精彩火花,让旺丰全体人员感受到国外友人对川菜的支持,对旺丰郫县豆瓣的认可与信赖,这让旺丰人更加坚定做绿色、健康食品的决心。而此次合作需要联合发力,完成旺丰郫县豆瓣跨国创新发展的双向奔赴。

这是旺丰郫县豆瓣国外输出的一次开始,也是旺丰郫县豆瓣开启“世界篇章”。本次的合作既是对成都市旺丰食品有限责任公司的一次重要考验,也是在不断给予旺丰人更多的信心与动力,持续酿造高品质旺丰郫县豆瓣,以此征服更多的外国人,让他们领略到川菜的多样与精彩的同时借由旺丰这一载体,进一步加强中外沟通,携手传播中华饮食文化,推动川菜走向海外餐饮,这是旺丰食品全体人员义不容辞的责任与使命。