傻人评分指南
3.5：不必特意来
3.0：不亏也不赚
2.0：真挺难吃的
1.0：难吃到想死
0.0：吃了真会死
帝都在吃这方面还是有点东西的
烤鸭烤肉涮羊肉 豆汁焦圈炸酱面
但在全国范围来看 绝对算不上号
本地菜种类不多 外地菜做不正宗
最过分的是异国菜 价格敢吹到天上去
越说越气
今儿让我做一回喷子
如遇到这些餐厅
请务必绕道而行
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3.5 分
1. 大董
2. 瑞德烤鸭
3. 紫光园
4. 鼓楼吃面
5. 很久以前羊肉串
6. 胜博殿
7. 大跃啤酒
8. 安妮意大利餐厅
9. 稻香村
3.0 分
10. 海碗居
11. TRB Hutong
2.0分
12. 清真·牛街老爆肚满
13. 鳗步时光
3.5 分
01
大董
大董别说在北京，在全国范围都赫赫有名，上海的分店还拿了米其林一星。
能开到全国各地的烤鸭店，营销绝对是成功的。而一家连锁店能加入这么多创意元素，融合西式摆盘和食材，把中餐做精致了，真的不错。但是味道整体偏甜，一顿饭吃下来仿佛吃了一顿甜品自助。价格在北京来说也是特别贵，华而不实。
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三道凉菜都是甜口。樱桃鹅肝98RMB吃一个还好，第二口就让人毫无欲望了，太甜。番茄脆菇沙拉18RMB挺有意思的，番茄里面塞了炸蘑菇，配以沙拉酱，依旧偏甜但味道过关。话梅淮山66RMB完全没有我期待的话梅酸爽，直接是彻底的甜了。
九转大肠 138RMB
九转大肠全场最差评。丝毫不肥，没有一丁点油脂溢出，大肠的筋道也消失不见，只有人工果胶的感觉。作为一个在济南长大的孩子，我不能接受九转大肠被做成这个亚子。
大董酥不腻烤鸭 149RMB/半只
本应是全场C位的烤鸭，卖相不精致，鸭皮鸭肉堆在一起；味道也不好，吃起来毫无幸福感。我在下午五点非高峰时期用餐，上来的鸭子竟然是久置而失去温热的。鸭汤就更别提了，感觉是拿一只鸭架子炖了五桌客人的汤，是我喝过味道最淡最差的鸭汤，碰都不想碰。
大董招牌炸酱面 18RMB
唯一不错的就是炸酱面，肉酱贼香，面也筋道，嘬起来爽。工体店据说还是北京的大董里菜品质量最好的。呵呵，这是我第一次吃饭没吃到人均，第二天上秤，人都瘦了。
02
瑞德烤鸭
我在朋友的推荐下带着极高的期待去，结果却很失望。
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烤鸭竟然不卖半只，太不人道了，两个人根本吃不了，没法点。老北京贝勒烤肉58RMB香是贼香，但别家店又不是没有。黑腐竹奶白菜29RMB毫无滋味，我一个爱吃蔬菜的人都吃不下去。奶烙鱼12RMB味道贼淡，除了颜值一无是处。老北京自制酸奶12RMB也是我吃过这么多家店最差评的老酸奶了，和711冰柜里拿的工业酸奶一模一样。
年糕炒鸡42RMB挺好吃的，和我小时候在济南乡村吃的农家乐味道一模一样。朋友推荐时强调说点心很好吃，但是拼盘分量也是极不友好，不能顾及到三两人来的食客。
03
紫光园
很老派的北京餐厅，菜品都不差，但油太重了，胜在便宜。用大众点评的券买一份85块钱的烤鸭还是挺划算的。
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虾仁炒疙瘩15RMB是店家特色，Q弹好吃。脆皮鲜奶28RMB一口都没吃，绝对不要点：论炸鲜奶，新兴是我永远的白月光。
04
鼓楼吃面
上菜很慢，感觉厨房很小；酒也一般。虽然店家很有情怀，融合了自己所爱的摇滚与烹饪；但是我个人接受不了吃饭配摇滚。
金牌蘑菇肉酱面 28RMB
蘑菇肉酱的炸酱面太难吃了，很柴，根本不想吃。
烤羊肉花椒汆儿面 58RMB
最热销的羊肉面倒是真的不错，我吃到空盘。喜欢吃羊肉的话不容错过。
05
很久以前羊肉串
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等位时间超过一小时，巨久；不过服务态度很好，全程有人帮你烤肉看火候。味道也就那样，没什么特别好吃的，没有街头气味，价格贵不推荐。
06
胜博殿
之前听朋友说是香港最好吃的炸猪排，看到北京也有分店就不由分说地前往了。
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着实挺好吃的，腰内猪扒66RMB外层炸得贼酥脆，限定的墨鱼排35RMB也不错；但这个价格也没必要非到这里来吃炸物。
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自磨芝麻真的特别有意思，芝麻刚上来什么味也没有，自己亲手捣，芝麻香就爆炸开来，盈溢整个鼻腔。
07
大跃啤酒
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食物普通，气氛特好，轻松热闹，外国人特多。适合朋友聚会情侣*情调**。
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培根奶酪汉堡60RMB里的安格斯牛肉和麦当劳一个味道，培根竟然是软塌塌的丝毫不脆，真的不如吃麦当劳。芝香菠菜玉米脆40RMB炸得还算可以。精酿挺有意思的，第一次喝到摩卡味的黑啤，放四川花椒的黄啤。
08
安妮意大利餐厅
来之前，我看到有评价说，这里有北京最正宗的意大利那不勒斯披萨。
安妮披萨 66RMB
打扰了。在北京我就没怎么吃到好吃正宗的西餐。披萨的芝士太少，味道不出彩；唯一的亮点是番茄非常新鲜，这是在内地很少见的。
意式肉酱千层面 49RMB
非常差，没有我小时候最爱的必胜客的千层面好吃。安妮家的面皮都非常硬了，一点新鲜制作的感觉都没有。
意式咖啡奶酪蛋糕 35RMB
这家也是比我预期差，但是价位毕竟还算亲民。如果一定要体验西餐，这里终究是比必胜客多点排面的。
09
稻香村
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虽然稻香村名声大，但水准完全不行。除了枣泥馅特别香，其他没啥好吃的，而且很干。建议小伙伴们点自己喜欢的味道，并配茶食用。
3.0 分
10
海碗居
又一家名声大过实力的老字号。店里吆喝声巨大，震耳欲聋和酒吧一样，跟同伴讲话都要靠喊，很不舒服。
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炸酱面30RMB的酱料倒3/4是最合适的，少则没味多则太咸；然而，即使是酱料最合适的程度也不太好吃，比不上四季民福（个人感觉四季民福代表了北京菜的最高水平）。
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其他菜品也很差，干炸丸子55RMB和老北京炸松肉38RMB一点味道都没有。也就驴打滚8RMB和艾窝窝8RMB还不错。
11
TRB Hutong
朋友推荐时，说是“在故宫旁边吃法餐”。
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纯属噱头。味道太普通了，只是中规中矩的法餐，没有任何设计或亮点，不算难吃但吃完不会有任何满足或愉悦。这种价格实在是太不划算了。
Indulgence Menu 5 Courses 1288RMB
The Fabulous Menu 5 Courses 688RMB
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餐后小食尤其差。玛德琳冻得梆硬，马卡龙比麦当劳的速冻款还难吃，一个个都让人难以下咽，本来3.5的餐厅直接降级，被我拉入黑名单。千万别来。
2.0 分
12
清真·牛街老爆肚满
大栅栏店巨难吃我的妈耶…在大众点评上竟然4.5星，太坑了。事实证明，景区的所有小吃都不能吃。
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百叶羊肚没有任何味道也不脆，羊杂汤的羊杂也太不新鲜了，让人根本不敢吃。没有对比就没有伤害，李小佬烧饼的羊杂汤真好喝（详见北京美食第三期）！
13
鳗步时光
看了北京吃货小分队的推送来的，出示推送有优惠。海胆不错，鹅肝也香，肥而不腻。除此之外，全是喷点。
饭里的海苔在空气中放置了太久太潮，湿软到零脆度。玉子烧入口即吐：冰冰凉凉，没有蛋的滋味也没有甜味。
鹅肝配水果我能理解，好看；配牛油果是怎么回事？最肥的一种肉配上最肥的水果？牛皮。
这家店还很贵，打了折还220块，真想给他腿打折。不过服务态度倒是很好。很难过北京吃货小分队是这样的，接广告不负责任。听说北京的鳗鱼饭里，傲鳗和慢走不错，小伙伴们不妨一试。
当然我不是无脑帝都美食黑
也有好多餐厅是我的心头好
5.0分：没吃过北京这几家餐厅，你敢说你来过帝都？
4.5分：给北京一个机会，他还挺好吃的【上】
4.0分：给北京一个机会，他还挺好吃的【下】
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