汁都被你榨干了,今晚就别要啦!

对比起,我标题*党**了,其实这是一篇惠人原汁机评测。。。。。

炎炎夏日最健康解暑的方式莫过来一杯冰冻果汁了,但是市面上大多果汁产品都是含有防腐剂的,并且多为浓缩果浆冲兑而生,在口感和味道上都大打折扣,喝多了对身体也不是很好。虽然在一些商场内的奶茶店可以买到现榨的新鲜果汁,但是一杯20多元的价格只能大呼坑爹,最关键的是大热天本宝宝不想出门啊!

汁都被你榨干了,今晚就别要啦!

那么一台家用的“原汁机”一定是你的首选。说到原汁机,或许有很多朋友会问“原汁机”就是“榨汁机”吗?NO~NO~NO~当然不是,两者的区别还是非常大的,在评测开始之前笔者先给大家科普下“榨汁机”与“原汁机”的区别

榨汁机

榨汁机是一种可以将果蔬快速榨成果汁的机器,市面上大多数榨汁机采用了高速离心式的原理利用刀网每分钟上万的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。

优点:好像就速度比较快,剩下的笔者再想不出来了。。。

缺点:噪音大,出汁率低,浪费水果,高速旋转下会发热,容易破坏水果中的营养!

原汁机

原汁机同样是一种可以将果蔬榨成果汁的机器,但是并没有那么快的速度,他的工作原理是采用食品级螺旋轴,碾压水果出汁,转速非常慢,一般在每分钟60转,甚至更低!有点传统磨盘的感觉。

优点:噪音小,出汁率高,不浪费水果,速度慢不会产生高热,避免了果汁受热氧化,充分的保留了水果中的营养成分。

缺点:跟榨汁机的优点相反,好像就速度比较慢剩下的笔者又想不出来了。。。

所以如果你想在炎炎夏日喝一杯真正原汁原味的果汁,笔者建议你还是选择一款适合自己的“原汁机”下面就带大家了解下,这款来自韩国惠人的低速原汁机400WN—PLUS

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如果你是网购的话笔者这里友情提示,千万不要让妹子去取快递,因为这款原汁机的重量达到了快18斤。试想让一个妹子抱这么重的东西,估计她会记住你一辈子的。

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打开包装,零零散散N多配件就像买回来一大推乐高玩具一样,如果你是第一次使用肯定会有些摸不着头脑,没关系仔细阅读下说明书,了解每个配件的用途,会对后面的安装很有帮助!

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惠人的这款“原汁机”工作原理正如我前面所说到的一样是采用了食品级螺旋轴,碾压水果出汁,转速为70转/分钟,大约0.86秒一转,超低的转速能有效保留食材中的营养元素!

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同时这款机器还为我们准备了两种果汁滤网,一种细孔的“复合网”可以制作硬质粗纤维果蔬,如大豆苹果等,还有一张粗孔的果汁网,适合制作软质地的果蔬以及粘性较大的食材,大孔的果汁网还有个好处就是,在保留新鲜果汁的同时也会保留少许果肉,让果汁喝起来口感更好!

汁都被你榨干了,今晚就别要啦!

对这台原汁机稍微有些了解之后,我们就可以进行组装工作了,第一次难免会有些摸不着头脑,没关系笔者录制了一段组装视频,熟练之后其实不到一分钟就能搞定还是非常简单的。有需要的同学可以观看一下哦!

在组装视频中,提到的对齐卡口这里一定要注意下,要么会导致前端上的盖子无法盖牢,这样就没办法正常使用了,如果视频中表达的不明显,可以看一下下面这组照片。相信还是比较直观的!

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安装完成之后,我们看到这款惠人400WN—PLUS原汁机非常的漂亮。主机依然沿用了惠人大红色的风格,非常时尚。虽然重量很足,但是大小控制的非常好,整机高约30cm 宽20cm 放在厨房不但能增添一些艳丽的色彩,而且还不占地方!

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作为一款千元级别原汁机,惠人在细节的处理上非常用心。比如月牙形的入料口,能起到非常大的安全作用可以有效避免因为操作时,误将手指伸入前体内造成的伤害。

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背后双向设计的开光,在投入大量食材导致机器停止运作时,可以按住反向按键仅仅几秒就可以恢复运转。

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出汁口调节阀的设计,可以利用机器转动对食材反复研磨,重分融合。带来更好的口感。

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漂亮的外观,精心的设计。到底出汁如何下面笔者带你进入这款原汁机的“实战”环节。首先登场的水果是我们美猴王的最爱——桃子。洗净切块之后,为了方便评测,这里称定了502克作为原材料(玻璃容器重量已剔除)

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下面这段视频记录了惠人原汁机出汁的全过程,使用的滤网是专门用来打果汁的大孔滤网,从视频上可以看到在出汁的过程中不但保留了桃子的新鲜汁液,还有非常多的果肉从出汁口流出。有果有汁,这才是真正的果汁!绝对的原汁原味!

将打好的原汁再次倒入到我们先前称重的容器里。

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二次称重421克,相比于第一次称重的502克仅仅少了81克,粗略算一下421/502约等于0.84,也就是说我们这次桃子原汁的出汁率高达百分之84!而且更难得可贵的是:我们发现即使带皮打汁,原汁中也不会发现一丁点的桃皮,果渣分离的非常干净!

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相比于桃子的少汁多肉,西瓜可谓是夏天的瓜果之王,甜美多汁,消暑解渴。一杯冰镇西瓜汁再配合小龙虾绝对是晚上看球的最佳拍档!同样在进行西瓜打汁的时候,笔者还是进行了食材的称定不多不少刚好500g

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相比于桃子,西瓜的出汁更利索一些,果渣也要少很多,从出渣口可以看出果渣几乎是没有水分的,并且连瓜瓤内的瓜子也能轻松分离出来!

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这里插一段果渣的水分测试,随意捏起一部分果渣,包裹在卫生纸中,用力挤压,可以看到除去一些果肉纤维因为用力过度造成的红印以外,卫生纸几乎是吸不到任何水分的!

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最后老规矩,倒入原来称重的器皿,二次过称:425克,跟桃汁还是比较相似的只少了75克,计算下来出汁率也高达百分之85。并且果汁中没有一粒瓜子渣,这分离水平不得不佩服!看来不管是多汁少肉的水果,还是少肉多汁的水果,这台原汁机都能出色的完成任务。

汁都被你榨干了,今晚就别要啦!

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惠人400WN—PLUS原汁机总结

再没有入手这款原汁机之前,笔者一直认为“将水果打成汁喝简直太浪费了”但是这款惠人原汁机却完完全全改变了我的想法,果汁+果肉的完美结合,强大的果渣分离,超高的出汁率。在家就能享受到一杯地道的水果原汁!彻底告别市面上那些含有防腐剂的碳酸饮料。而且还治好了像我这样有水果拒绝症(不爱吃水果)的大朋友,可口的果汁现在成了我每顿饭的必备。在这个夏天还有什么不能用一杯果汁解决的问题?如果有那就是两杯!