点击上方 “ 海口潮人 ”加入组织↑↑↑
| 城市 | 生活 | 潮流 | 资讯 |
P.C.A (Professional Coffee Athletics)
赛事宗旨为组织全世界各地竞赛的优点，并改善缺失，创造出:公平，公正，公开的比赛。
咖啡这几十年来在中国普及的程度就好像你生下来就知道这玩意似得，拉花也不再是个新鲜玩意，就算没喝过也肯定见过。
直接跳维或许感觉很爽，但是那种感觉稍纵即逝，没有回忆的维度，恐怕生活在第五维度的生物不能了解期待一杯拉花卡布奇诺的快乐吧！
当然啦，格调高的咖啡馆还是有手动拉花，看着美女或者帅哥咖啡师手一抖就在咖啡上画出了奇妙的图案，再递给你附送矜持微笑，轻轻接过来，也回报以微笑，顿时魅力值瞬间×10。工作效率×100
那么做一杯咖啡拉花到底是怎么样一个过程，有怎么样的考究，也许只有这个比赛才能让你看到，到底有多少人为了追求最高技术的咖啡拉花，到底我们“毁掉”的是一杯怎么样的艺术品。 不如我们先来看看去年大赛的盛况
2015年亚太区PCA咖啡拉花总决赛 各显身手
专业咖啡拉花竞技赛（海口赛区）
....
-
时间：2016年9月8日下午2点
-
地点：咖维斯国际精品咖啡学院
-
地址：海口市龙华路24号铂臣酒店2楼（龙华二横路口）
-
PS：明天我们将在新浪微博：@新浪海南 进行赛事视频直播。
PCA中国区负责人
郑郁都
Taste coffee
创始人
SCAE 《欧洲精品咖啡协会》
金杯萃取一级、二级认证培训导师及考官
烘焙一级、二级认证培训导师及考官
咖啡师一级、二级认证培训导师及考官
SCAE 《欧洲精品咖啡协会》认证会员单位
SCAA 《美国精品咖啡协会》CQI Q Grader国际咖啡品鉴师认证
重庆咖啡联盟 SCACQ 发起人之一兼技术指导
“重庆 Taste 咖啡烘焙实验室”及“重庆乌托邦咖啡”创始人
PCA 《专业咖啡拉花大师竞技赛》中国区总负责人及评审
《 2014 Toper 杯咖啡烘焙大师赛》西南赛区承办
《 2016 WAC 世界爱乐压大赛》重庆赛区承办
2016PCA 《专业咖啡拉花大师竞技赛》中国区总负责人及评审
海口赛区评审团
评审
王学超
3 coffee
创始人
3 coffee 创始人
野兽花园 BGCAFE 首席咖啡培训导师品控师
PCA 拉花大赛评审
2015 中国拉花大师赛评审
2015 爱乐压重庆赛区感官评审
2015WLAC 世界赛总决赛亚军
2015WLAC 中国区冠军
2014WLAC 中国区第六名
2013 四川省爱宝杯咖啡机和手冲双料冠军
2013CBC 重庆赛区亚军！
钟志廷
經歷：咖啡經歷五年
經歷：咖啡經歷五年
參予賽事 : 2015 年 WCE 世界盃咖啡師大賽 ( 台灣選拔賽 )
2015 年 WCE 世界盃沖煮大賽 ( 台灣選拔賽 )
2015 年 WCE 世界盃拉花大賽 ( 台灣選拔賽 )
2014 年 WCE 世界盃拉花大賽 ( 台灣代表 )
2014 年 WCE 世界盃咖啡師大賽 ( 台灣選拔賽 )
2014 年 WCE 世界盃拉花大賽 ( 台灣選拔賽 )
2013 年台中市創意拉花比賽 ( 專業組 )
2013 年 WCE 世界盃咖啡師大賽 ( 台灣選拔賽 )
2013 年 WCE 世界盃拉花大賽 ( 台灣選拔賽 )
2012 年 WCE 世界盃咖啡師大賽 ( 台灣選拔賽 )
2012 年台北市第二屆拉花比賽
參予評審 : 2016 年 WCE 世界盃沖煮大賽 ( 台灣選拔賽 ) 評審
2016 年 WCE 世界盃拉花大賽 ( 台灣選拔賽 ) 評審
2015 年 PCA 專業拉花競技賽台灣區中國區評審
2014~2015 年高中職及大專院校拉花比賽評審
2014 年 *NTT**TW 拉花比賽評審
阿达
ADAcrew cafe
创始人
厦门幸福路口咖啡学院创始 ADAcrew cafe 创始人
美拍网络咖啡红人（当前粉丝 32 万）
instagram 咖啡达人（目前 50 多 k ）
2015 年上海首届 MBA 拉花赛亚军
2015 年厦门 Acs 拉花联赛 8 站评委
2015 年 Pca 拉花 pk 赛亚太地区季军，武汉分赛区冠军
2015 年武汉街头拉花赛评审
2015 年惠家拉花 pk 赛广州 / 深圳站评委
海口赛区奖品公布
第一名
惠家•咖啡机——KD270S、 惠家•磨豆机—— ZD10T、 bonavita—— 定温壶、 bonavita—— PCA定制杯、 PCA—— 定制纪念版T恤
第二名
bonavita——美式机、惠家•磨豆机——ZD10T、惠家——拉花缸、bonavita——PCA定制杯、PCA——定制纪念版T恤
第三名
bonavita——电子称、惠家——拉花缸、bonavita——PCA定制杯、PCA——定制纪念版T恤
第四名
关于海口咖维斯
咖维斯国际精品咖啡学院是中国首批通过国际认证的国际精品咖啡学院，
是海南目前唯一具有国际、国家职业认证资格的咖啡学院，
是按美国SCAA认证教室国际标准建成，
总院设立在海南海口这个咖啡文化传播之城！
