近日，有网友爆料，知名全国直营连锁火锅品牌巴奴毛肚火锅将进驻武汉，首店落地武汉国际广场，预计9月底开业。
作为近年来火锅界最大的黑马，创立于2001年的巴奴今年恰逢二十周年生日，目前已在全国开设85家直营门店，覆盖北京、上海、深圳、南京、西安、郑州、苏州等27个城市。
巴奴虽然目前门店数量只有85家，但是在业界以排队火爆而闻名。
自2018年开始，巴奴开始向一线城市发力，先后布局北京和上海，巴奴北京首店落地悠唐购物广场，7天收获五星，翻台率700%，8天即成朝阳区火锅榜首，此后连开5店，店店火爆。2019年，上海首店环球港店开业，连续十多天爆单，长期占据普陀区火锅热门榜榜首，此后二店来福士店开业依然开店即火爆。
在西安、南京等城市，巴奴均长期霸占当地的城市火锅热门榜第一名，巴奴南京首店开业时，最长排到了490多号，现场甚至出现了专门的跑腿、代排队现象。
今年7月，巴奴华南首店深圳卓悦中心店开业，该店七夕当日的翻台率达到8.3。这也意味着巴奴在华北和华东两大市场大获成功后，进军华南市场迎来“开门红”。
巴奴进驻武汉后，意味着已在武汉多年 “无敌手”的海底捞将迎来最强劲敌。
事实上，创立以来，巴奴曾多次与海底捞短兵相接，以“产品主义”撼动着海底捞江湖地位。
其实，在郑州、无锡等地，巴奴与火锅巨头海底捞是“老对手”了，两者竞争十分激烈，2002年海底捞就在郑州开了第一家店，七年后的2009年，巴奴才入驻郑州，然后仅仅用了三四年时间，郑州火锅半壁江山被巴奴夺走。
两家数次上演贴身肉搏战，呈现你追我赶的状态，在郑州选址越贴越近。很多人戏称，巴奴和海底捞，就像快餐界的麦当劳和肯德基，有巴奴的地方，就有海底捞，有海底捞的地方，也必有巴奴。
去年9月，海底捞曾被质疑抄袭巴奴菜品，引发舆论关注。
耐人寻味的是，巴奴今年1月更新了slogan为“服务不过度，样样都讲究”，被指“*戏调**”海底捞。
不过与海底捞主打服务不同，巴奴一直坚持产品主义理念，通过产品、服务、环境等各方面的升级，赢得具有更高消费力人群的认可，在客单价上巴奴比海底捞的价格高出30—50元，主打中高端川渝火锅。
值得一提的是，去年武汉疫情期间，巴奴曾捐赠700余万款物支援武汉抗疫，此次进驻武汉，巴奴能否再续开业火爆传奇，让我们拭目以待。