说到A2蛋白奶粉
很多妈妈肯定都不会陌生
作为婴儿奶粉界的新起之星
更被誉为奶粉界的爱马仕
A2蛋白奶粉在早期推出时
就受到了世界各地妈妈们的热捧
而A2蛋白奶粉是怎么来的呢
请看下面的图解
在全球A2型牛奶粉仅占30%，美力源乳业羊奶只含有A2蛋白，其奶山羊没有出现A1蛋白的变异，因此美力源羊奶只含天然A2蛋白，不需要如牛奶行业一般进行复杂的基因筛选。权威检测：美力源婴幼儿配方羊奶粉不含A1蛋白，只含天然A2蛋白！
A1和A2酪蛋白的区别
美力源羊乳蛋白的主要成分为酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白中，又分为α-酪蛋白，β-酪蛋白等，β-酪蛋白有两种主要的变异型，即A1-β酪蛋白和A2-β酪蛋白，我们现在所说的“A2蛋白”，指的就是A2-β酪蛋白。
二者的区别在于，其蛋白质结构上有一个氨基酸不同：A1酪蛋白中的这个氨基酸会发生裂变，形成一种叫做β-酪啡肽-7（即BCM-7）的物质，而A2酪蛋白和人乳则不会。A1蛋白会引起宝宝消化不适，诸如腹胀，腹泻，腹痛等反应。
选择天然A2羊奶的三大理由
1、A2羊奶蛋白不含致敏原A1 β-酪蛋白，100% A2 β-酪蛋白帮助改善牛奶蛋白质敏感的症状。[1]
2、A2 β-酪蛋白是自然原生的羊奶蛋白质，可以改善宝宝对营养物质的吸收，促进宝宝舒适的肠胃消化。[2]
3、A2β-酪蛋白与母体的天然蛋白元素更为贴近，增强宝宝抵抗力，让宝宝更自然健康地成长。[3]
全球最新的科研文献发现，仅含有A2 β-酪蛋白的配方，从源头上最大程度地避免了（由A1引起的）不良的健康反应，选择自然原生的A2羊奶粉，宝宝吃的健康，妈妈更放心！
参考文献：
[1].Walstra P 以及 Jenness R. (1984). 乳品中的蛋白质 化学与物理学 John Wiley 以及 Sons; 纽约。第 98 页-122 页. ISBN 0471097799.
[2].由研究β-酪啡肽以及相关肽类可能对健康产生影响的 DATEX 工作组制备的 EFSA 科学报告。EFSA Scientific Report （《EFSA 科学报告》）(2009 年) 231, 1-107 [引用日期：2014 年 5 月].
[3].De Noni I, Cattaneo S, (2010). 商业乳品中出现β-酪啡肽 5 和 7 以及在消化此类物质后在离体受刺激的肠道消化中出现β-酪啡肽 5 和 7。Food chemistry(《食品化学》) 119(2), 560-6.