榛戣兌闊充箰椁愬惂 (娣卞湷榛戣兌闊充箰椁愬惂)

The Hang,用做音乐的态度烹饪美食

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

黑胶唱片的魅力,

是用声音留住情怀

「海上钢琴师」里

男主为一见钟情的少女谱奏乐章

音符一环一环刻录进黑胶唱片里

music is the key to the soul

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

美食的魅力,

是用食色食味收买胃肠

「海鸥食堂」里

老板娘用简单却口味极佳的菜肴

留住了所有来来往往的过客行人

the never ending need to try new foods

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

黑胶音符曼妙心灵,食色之味缱绻味蕾

在黑胶发烧友桑哥的眼中,二者绝配至极

于是在被民谣收买的音乐餐厅里突出重围

创立了这家几乎从未在成都打过照面的

黑胶主题音乐餐厅

The Hang 得行音乐餐吧

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

关于黑胶唱片的文化

关于街头文化的潮流

关于UID的复古咖啡

关于脑洞大开的美食

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

200平的空间,上下两层不刻意的分区,或迷离或洒脱或朋克的音符从黑胶唱片机穿扬而起,一把抓住了在太古里街头行色匆匆无所事事的行人。毫不夸张地说,无论你是沉醉于复古派的黑胶发烧友,还是流连于美食间的吃货,亦或是单纯想在最繁华之地坐拥一方美景之人…

我摸着36D大胸保证,The Hang值得你一去。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

黑胶唱片的天堂

“当你喜欢一件事情的时候,你就会像棉花糖一样飘起来~”黑胶发烧友一脚迈进「得行」,面对这数不清的原始唱片之时,可能心就已经飘了起来,The Hang的精髓,就在于此。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

几乎包揽了所有风格和年代的黑胶唱片,发烧友们更喜欢称这里是「黑胶私藏博物馆」。淘唱片、交流音乐,来这里,不需要刻意追寻一个结果,jazz、soul…在唱片的音海里找寻最适合自己的那一part。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△全自动唱片机

创始人桑哥是个10多年的黑胶DJ老手,在数字音乐席卷听觉的年代创立The Hang,也是想作为一个传输黑胶和复古文化的介质,毕竟,饱含感念和情怀的事儿,从来都不是快销品。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△绝对超级靠谱的私人音乐管家,什么绝版唱片限量款交给桑哥帮你搞定!

可以让发烧友嗨到*点G**的,恐怕是他们家不按套路出牌的DJ打碟现场和超cool的音乐唱片电台!国内顶尖的声控设备和舞台设计,DJ大咖到他们家来一场酷炫的电台直播妥妥的!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

复古潮流的再现

要把old-school做到极致,可不单单只是一间纯粹的黑胶唱片店。和艺术内容品牌-云图映画合作的小型复古展和文艺周边也是The Hang的亮点之一,不定时更新的展览,所见即可买,像我这样控计不住寄几的剁手*党**,当兰是大买特买!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

运气甚好,恰好遇上列侬和小野洋子的love&peace展,两人旷世之恋衍生出来的周边,墨镜、帽子、包袋、衣服…每一个都堪比大型种草现场!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

除此之外,迷妹心水的四字弟弟易烊千玺、备受关注的蜷川实花等小型展览也会不定期登陆The Hang哟(期待地搓搓小手

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

钟爱街头文化和现代潮流文化的宝比也要死这家店,因为有一大波潮流品牌发布会即将在The Hang嗨翻你的*点G**

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△联名耐克鸽子熊猫发布会

明媚和复古共存的餐厅

如果一楼的别有洞天已然让你应接不暇,那2楼的餐厅和露台,就为你这双忙碌了许久的眼睛寻觅了一个休息的借口,毕竟是德国设计师操刀把控的环境,无论是风格还是细节考究,都会让你愿意窝在这里。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

一楼的咖啡台不要错过,The Hang和UID合作的咖啡,口感自然曼妙。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

二楼的餐厅和露台,都是可以让你放飞自我狂飙肾上腺素的地方。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

拐角处的吧台,桑哥私藏了好多瓶好酒,调酒师最乐衷的大概就是随时随地地研发,开业至今不过一两个月,就衍生了好些网红鸡尾酒,!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

各路潮流大咖争相打卡,艺人psy、时尚博主fil小白老早就签了个到!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

将音乐和life style结合,复古和潮流的相得益彰,吃货如我,去他们家肯定会点一顿大餐。大多进口的食材,美式粤菜川味的糅合,听说来自台湾的大厨颜值和厨艺一样能打,打卡一定要逮住他!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

稻香牛肋排

The Hang的美食,彻头彻尾的扎实。满满一大根澳洲进口牛肋排,用稻草包裹汁水,秘制配方卤制,稻草的清香全然融进肉质肌理中,倏尔一把火,燃烧了激情和味蕾。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

独一无二的中餐做法,给食材姣好的牛肋排抹上了一稍清风徐徐的韵味,拳拳到肉的口感,混着清香,解腻饱腹,真滴阔以一秒飞起来!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

在被黑胶质感明朗的音乐围绕的餐吧里,能大口吃肉也是一番惬意的事er!左边一口右边一口,好吃到随时都想跳个老年disco~

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

川式辣味汉堡

在音乐餐吧里,如若点了一杯酒,那汉堡绝对是绝配!精华在饼,精髓在面包,美式汉堡融入川味,口口辣意瞬间点亮阴霾的世界。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

做馅儿饼考究的就是手艺,精选澳洲进口的西冷牛肉、牛肩肉和肥牛,剁碎混合秘制调料腌制24小时,搅拌碾压成型,300度果香碳火直烤、7成熟度,桌上牛肉饼,桌下两行泪全是功夫~

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

面包胚三款可选,竹炭粉黑面包、杂粮面包、芝麻原味面包,每一款都相当适口,当兰功臣要给大厨秘制的川式牛肉辣酱!想跪求大厨拥有这份辣酱,一酱在手,3碗饭30斤我有!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△如此美味,当兰适合一口塞进去哈哈哈

牛肉番茄鲜蔬Taco

在美式餐食里,酱料一直是不可辜负的美味之一。这款Taco如此受欢迎,大致就是因为他们家秘制的墨西哥肉酱,和牛腱肉一起混合,让肉质的鲜香发挥到了极致。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

墨西哥饼皮绝对是Taco的点睛之笔,轻巧脆,伴随着咔滋咔滋声包裹酱料丰富的内馅儿下肚,比过年吃饺子还带劲儿!

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

芒果香煎牛肉色拉

用芒果腌制的牛肉,用泰式酸辣酱搭配的色拉,想着想着不自觉就咽了无数遍口水…

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

核桃和炸过的辣椒,是柔软中的一点小确幸,微妙的辣味在窜入天堂的途中还不忘给味蕾稍上一抹芒果的酸甜,后味甚是清新。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

薯条

在太古里度过一个曼妙的下午茶时光,猪猪女孩当兰更喜欢有薯条作伴!(老板说,这简直是他们家的爆款!)

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

高山土豆,新鲜炸成粗条薯条,加入秘制蟹肉酱和黑松露酱,蕃茄酱是点缀,咔滋几口,超满足。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

口蘑文蛤汤

一餐美食,一例汤再好不过。淡奶油混合口蘑和文蛤熬制的汤,浓稠浓郁,饱满的文蛤肉被安抚得极好,入口润滑。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

Hang

在太古里之里,最美妙的莫过于酌一杯酒或浅尝一杯咖啡。16款鸡尾酒,都是The Hang的奇思妙想,鸡尾酒现世更是夺得了抖音爆款宝座…今天,我当兰是要来尝试下一个网红-Hang~

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

桂花木屑的气体萦绕杯子,融合咖啡的香浓,桂花蜜的香气和龙舌兰的辛辣缱绻于杯中,滋味浓长,清风雅兴。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

☕️ UID coffee

如若不胜酒力,那就到楼下小酌一杯咖啡。与UID合作的咖啡,采用全球优质烘焙的豆子,复古咖啡机是绝配,曼妙着咖啡的香味,和黑胶唱片搭配得刚好。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△Flat White

喜欢咖啡滋味更浓,一杯澳白足以慰藉,如果喜欢稍甜的滋味,让咖啡师特调一杯soe拿铁也是极好的。

鎴愰兘榛戣兌闊充箰椁愬惂,榛戣兌闊充箰椁愬惂

△SOE Latte

生活,如村上春树所说

一杯威士忌,一本书,一张黑胶唱片

足以。

The Hang得行音乐餐吧

地址:大慈寺路成都远洋太古里二楼2224B

营业时间:10:00-次日01:30

人均:148元/人