农村赶集的热闹，估计只有经历过的农村人，才能体会到。农村大集市，不像城里的商业街大气上档次，但是农村集市的烟火气，确实更抚慰人心。
我喜欢赶大集，因为在农村集市上，可以看到很多有趣，且少见的东西。随着时间的推移，很多地方已经渐渐没有了赶集的习惯。有些地方了，开始缩短了开集市的次数。
现在农村的赶集活动，已经不仅仅只针对农村人了。有些爱热闹的城里人，也会走进农村集市，在里面找找曾经的记忆。对于很多从农村出去的孩子来说，很多人内心深处，都有属于自己的情结。例如妈妈曾经做的臭豆腐，或者奶奶炒制的“豆面”等等。
除了寻找这些记忆外，还有一些城里人喜欢在大集市上寻宝。因为农村的环境好，有些产自农村的农副产品，品质会更好一些。为此，在一些集市上，一些不良商贩就瞄准了这些城里人。 那么，我们在集市上买东西的时候，要注意哪些东西呢？
一、自榨油。
农村的自榨油，可是备受城里人的喜欢。每年到了榨油的时候 ，农村的榨油坊可是非常的热闹。目前，农村的榨油坊多以机器榨油为主，原始的土榨油方式，几乎不存在了。
原始的榨油方式，因为完全靠的是人力，榨油的出油率不高，而且特别的耗费人力，所以慢慢的被机器所取代。不过，城里人还是喜欢农村的自榨油，就是因为农村的自榨油没有添加，纯度更高一些。
可是，有些专家就说了，农村自榨油不好，不利于健康。说实话，我不知道会不会不好，但是农村人几乎年年吃，天天吃，也没见有什么事情。要是按照那些专家的意思，估计这市面上，就没有能吃的东西了。
回到正题，如果大家想去买农村的自榨油，我觉得还是要找熟悉的人帮忙。其实，在农村里，这种自榨油也不是什么稀罕货，只要找到对的人，就可以买到好的自榨油。
集市上的有些自榨油，一般城里人很难区别。因为有些不良商贩会通过勾兑、添加等办法，搞出一些假的自榨油。所以大家要小心，最好找自己的农村亲戚。
二、土鸡蛋
说到土鸡蛋，我就想到自己开快递店的时候，一个农村妇女弄了400枚鸡蛋，说是给一个大城市的客户寄过去的。对她用篓子提来的鸡蛋，我只能用一个词来形容，就是“干净”。
几百个鸡蛋，我就没有看到一点脏脏的样子，全部白白净净的，并且鸡蛋的个头，就像模子做出来的一样大小。不用多想，这位城里人遇到了假冒的“土鸡蛋”。
其实，在农村，土鸡蛋还是比较的常见。可是，在每年的冬季的时候，土鸡蛋是非常的紧俏的。即使农户自家，都会缺鸡蛋吃。不过，在每年天气暖和之后，农村的土鸡蛋会多一些。
一般来说，农村土鸡蛋大小不一，而且颜色也不一。即使打出来的蛋黄的颜色，都不是一样的。既然叫土鸡蛋，自然鸡蛋的表面也是脏兮兮的。
所以在集市上，看到那些统一大小、统一颜色、表面干净的鸡蛋，大概率是养殖场出来的鸡蛋了。最重要的一点是，一般情况下，农村人很少会舍得卖掉自己的土鸡蛋。一方面是自己吃，还有自己亲戚要，基本上都不够分的。
三、土蜂蜜。
对于土蜂蜜的理解，很多人以为只要是在农村产的蜂蜜，就是土蜂蜜。这样的说法，并不是准确的。我们一般说的土蜂蜜，有两点要求：1、采蜜的蜂种是中华土蜂，和那些专业采蜜的进口蜂种不同。2、土蜂蜜大都是一年一割蜜，不存在喂养白糖的情况。也正是因为一年一割，所以土蜂蜜都是百花蜜。
虽然说，农村有很多农户自己喂养的有土蜂，但是因为管理比较困难，所以农村产的土蜂蜜一般量比较的少。在集市上，出现的土蜂蜜，也有不少的造假蜜。这里，大家还是要注意，买好的蜂蜜，我觉得只有一点，那就是找到一个值得信任的人。
总得来说，除了上面这些特别多的假冒土货外，集市上的 野生鱼虾 ，或者 土鸡土鸭 等都存在不少的假冒。当然了，这里也不是说集市上，就没有好的农副产品。我只是想提醒大家不要中招而已，也希望那些商家凭良心做生意。