
这几天广西大部分地区都像被放在蒸笼里一样,
感觉吃什么都没食欲,

小编为您精心准备了一些可口美食和甜品,
希望你在炎炎夏日里每天都有好胃口~

随小编来吃一遍吧......

【 美食类 】

白粥
白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。配上些萝卜干,哇~是夏日最佳美味拍档啦~

凉拌皮蛋豆腐
是一道色香味俱全的汉族名菜,但是自身缺钙和骨质疏松者要少吃皮蛋哦~据说外国人把广西的皮蛋评为黑暗料理哦~

苦瓜排骨汤
民间上常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。清凉解暑的美味佳肴,据说很多孩子都不喜欢吃,小编只喜欢那口美味清口的汤,排斥肉肉,哈哈~

冬瓜虾米汤
能清暑祛湿、利尿,用于暑天四肢困倦者,亦可作为夏日家庭便菜。虾米的鲜味能渗入到冬瓜里,咬一口都有满口的虾米味,汤的鲜味就更不用说了,小编大爱哦~

柠檬鸭
其味酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。是比较好的"清凉补品",老少皆宜,可以让人吃了就停不下口呢~

西红柿拌白糖
白糖拌西红柿是一道做法简单·受人欢迎的家常菜,其做法简单,深受小朋友们的喜爱,怎么吃都不腻~

凉拌青瓜
黄瓜可以抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神,也是消暑的佳品。

素炒莲藕
有健脾胃、滋阴补血的食用功效,不管煲汤还是素炒,或者糖水莲藕,都非常的好吃。

宾阳酸粉
作为爽口消暑的夏日食品,以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。
【 甜品类 】

凉茶
是一种南方两广流行的一种饮料,因为天气炎热,多雨地湿,因此民间就流行了以药性寒凉,消暑解热的中草药,熬水来喝,称为各式各样的“凉茶”。

槐花粉
是广西夏季特色甜品小吃,甜品的一种,入口滑嫩。取槐花和大米合奏之功,作类似米线爽滑劲道。其制作同米线有异曲同工之妙。

凉粉
用凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,样子跟龟苓膏很像,但味道不同。

玉米糖水
用晒干的或者生玉米粒煮的糖水,夏天吃了可以饱腹,也能很好的消暑,可以冰镇或热的吃。

豆腐花
是黄豆制作出来的美食,广西喜欢伴着糖水吃嫩软,口感凝滑,北方也有吃咸味的,四川等地还有吃麻辣味的。

绿豆海带糖水
绿豆性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。具有很高的营养价值,是健康的天然食品。

清补凉
是夏天清热补湿的凉茶甜品,也可用于煲汤,吃完冰镇的清补凉,整个人都有透心凉的感觉了。

龟苓膏
主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃。

冰豆浆
将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。广西人就算吃宵夜,吃一碗粉,都会点一杯豆浆喝,夏天喝冰的,冬天喝暖的。

芒果牛奶绵绵冰
近年来广西地区特别流行的甜品,一份的份量足够三个人吃,用牛奶冰冻成冰,再打碎成冰沙,再在牛奶冰沙上淋上一层厚厚的芒果酱,哇,那个美味~

阳朔仙人豆腐
是阳朔县金宝乡著名的土特产,是民间流传上百年的绿色食品。原料有仙人草、小苏打、米浆和水。

呜呜~~~
小编没得吃过最后一道甜品,
哪位大神吃过的?
求带~
小编愿意相许哦~

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