黄鳝，又名鳝鱼，是人们日常生活中，经常食用的一种鱼类，刺少肉厚，肉味鲜美，在我国分布较广。黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮，均有一定的药用价值。每到钓黄鳝的季节，在田间、沟渠、河道等黄鳝栖息的地方，都有钓鳝人的身影。不过，野生黄鳝垂钓难度极大。想要钓到黄鳝，第一步就得学会找黄鳝洞。
黄鳝洞的洞口较为光滑，呈圆形。一般离水面的距离不远。大多在水下数厘米至十厘米之间。而钓黄鳝采用的办法是单钩钓法。即用一根自制的钢丝条，装上蚯蚓等饵料后。直接插入有鳝鱼藏身的洞穴。然后再缓缓地上下抖动，诱引黄鳝咬钩。一般来说，黄鳝咬钩后，会沿着洞穴的穴壁转动挣脱，想以此来脱钩。这个时候，经验丰富的钓手会根据黄鳝转动的力道，扭转钓钩的角度，以此来避免黄鳝脱钩。
发明人：徐建林
发明项目：缓冲式钓鳝钩
年近五十的徐建林，是土生土长的浙江桐乡人。小的时候，徐建林就经常跟随父亲到田间河道处钓黄鳝。在徐建林的记忆中，每到钓黄鳝的季节，在田间水塘边上，处处可见钓鳝人的身影。那个时候黄鳝多，也好钓。随着时间推移，徐建林发现，如今钓黄鳝是越来越难了，特别是脱钩的现象非常严重。而黄鳝是一种警惕性非常强的动物，脱钩后，很难在短时间内再次把它钓上来。经过几次黄鳝脱钩后，徐建林就决定自己做一副不会让黄鳝脱钩的黄鳝钩 。
徐建林研发的黄鳝钩原理是在钓具的顶部，增加了一套弹簧。在黄鳝咬钩挣脱时，通过顶部的弹簧，起到缓冲的作用。
钓具做好了，到底能不能钓上黄鳝来呢？徐建林决定，找块池塘试上一试。碰巧，遇到在池塘边钓鳝的高手，他们采用的都是传统的单钩钓法。徐建林研发的黄鳝钩，能不能让他们信服呢？徐建林决定先和他们比试一下再说。经过近一个小时的比赛，传统钓钩那边是逢洞必钓，逢钓必有。而徐建林这边黄鳝是一条也没见着。就算好不容易咬钩了，黄鳝稍微挣脱两下就跑了。看来自己设计的黄鳝钩还是有问题，得改。
徐建林决定，将整个钓具的材料更改，换成更为牢固的不锈钢材质。并且改变了连接件，增加了加长的手柄，在使用时可以接在尾部将黄鳝钩加长。并针对黄鳝洞穴角度不统一，钢丝不容易进洞的问题，增加一个橡皮软接钩，让黄鳝钩能够轻易的进入复杂的黄鳝洞穴，增加钓鳝几率。
吸取了上次的教训，徐建林决定在家养一盆黄鳝。等钓具改好了，自己在家先试，这样拿出去钓，心里面也有个底。试钓效果还不错，徐建林立马出发找到了上次的几位钓鳝高手。并且再次和他们来了一场钓鳝比赛。最终，这场“钓鳝盛宴”，徐建林凭借着自己钓鳝钩的优势，在黄鳝数量及重量上，刚好与五位传统高手钓的黄鳝持平，并且基本达到了黄鳝咬钩后不脱钩的目的。
我爱发明
《引“鳝”出洞》
播出时间：11月17日 18:58
监制/张广义 主编/刘铭 黄丽君
编辑/石岩 王凡 谌知翼（实习）