相信正准备怀孕或者是在孕期的准妈妈们肯定都对叶酸有或多或少的了解。叶酸，又称维生素B9，胎儿生长过程中的必备物质，是维生素B群中的一种营养素，具有水溶性的特点，作为人体必需的营养元素，叶酸具有协助合成DNA，维持人脑正常运转的重要作用，并参与人体的新陈代谢。

据了解，每6分钟我国就有1个神经管畸形儿出生。其中最主要的原因是没有及时补充叶酸。在怀孕头3个月内缺乏叶酸，会导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加胎儿无脑的机率，也会提高早产和婴儿唇腭裂（也就是兔唇）的几率。

所以，对于备孕女性和准妈妈们而言，及时而充足地补充叶酸是至关重要的一个环节。当然，补充叶酸已经成为妈妈们的一种常识，但具体怎么吃叶酸，你真的吃对了吗？

◆什么时候补最好?

很多人都听说孕妇要吃叶酸，但是什么时候吃好确是大多数人不知道的。他们认为只有怀孕了才需要吃，实际上，在准备怀孕的前三个月都是需要补充叶酸的。胎儿在孕妇的前28天，脑部发育最为迅速。叶酸可以预防胎儿神经管缺损，因此需要提前服用。

在这里要特别提醒大家：应该从你怀孕的前三个月就开始补充叶酸，让宝宝的脑部发育更为健全。此外，在孕期也不要停顿，在孕中期和后期，宝宝DNA的合成，胎盘、母体组织和红细胞都是需要叶酸的。

此外，妊娠第4周末胚胎就形成了原始脑泡，这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响。如果在此关键时候补充叶酸，可使胎儿患神经管的危险至少减少百分之五十。

◆补充的量是多少？

对于孕妈妈来说，每天需要的叶酸大概在0.6mg左右，最高的量不能超过1mg，不然就有叶酸过量的危险了，对于这需要的0.6mg来说，孕妈妈每天能够从食物中摄取到大约0.2mg的叶酸，剩下的0.4mg就需要通过叶酸补充剂来进行补充了。叶酸的补充量不是越多越好，因此，在选择药物补充叶酸时，一定要注意看药品说明书，看清叶酸的含量。

◆除了吃药，吃什么食物好？

日常生活中富含叶酸的食物有：五谷根茎类包括一些豆制品比如黄豆，以及五谷类食品，比如大麦，小麦等等，还有人气火热的坚果类，比如毛栗子，松子，核桃等等。

富含叶酸的水果有樱桃、桃子、李子、杏、杨梅、橘子、猕猴桃等，这些水果不仅可以补充足够的叶酸，还可以增进食欲。

富含叶酸的蔬菜有芦荟、绿色椰花、菠菜等，深绿色的蔬菜颜色越深叶酸含量越高。

肉类，鸡蛋、鸡肉、牛羊肉等以及动物内脏(鸡肝、猪肝等)叶酸的含量也很高。特别推荐的食物是鸡肝，鸡肝素来有叶酸冠军的称号，仅仅吃上50g的鸡肝，你就可以获取586微克的叶酸。除此之外，鸡肝还有着明目护肤的效果，适合准妈妈们食用。

相信看过了上面这些，妈妈们对于补充叶酸肯定心里更有数了，希望妈妈们都能够及时而科学地吃叶酸，呵护好宝宝的健康。