浙江嘉兴稻渔共养 (稻渔综合种养产业发展情况汇报)

记者 方钰 通讯员 徐卫国

近日在南湖区大桥镇由桥村举办的“龙虾王争霸赛”着实让市民一饱口福,记者通过市农业农村局了解到,当天比赛所用的龙虾,绝大部分都是通过稻渔综合种养的方式养殖的稻田小龙虾。

随着经济社会快速发展,单一种植水稻经济效益较低,农民种稻的积极性不高,因此导致大批稻田“非粮化”和“非农化”,稻渔综合种养模式在近年来得到了各方广泛认可。2007年以来,我市一大批以名特经济水产品种为主导,以标准化生产、规模化开发、产业化经营为特征的稻田综合种养新模式不断涌现,表现出稳粮、促渔、增效、提质、生态、节能等多方面的作用,在经济、社会、生态等方面均取得显著成效。

据了解,稻渔综合种养指在水稻种植的同时或休耕期,通过田间工程技术,在稻田里开挖渔沟,筑高田埂,构建稻渔共作系统,将水稻种植与水产养殖结合起来,基于系统内营养物质及补充的肥料和饲料,生产稻谷和水产品的一种生态农业模式。

与传统的稻田养鱼相比,新型稻渔综合种养突出了以粮为主,起到了“以渔促稻,稳粮增效”的作用,通过种养结合、生态循环,大幅度减少了农药和化肥使用,有效改善了稻田生态环境,并且使稻田生态系统的物质和能量尽可能流向稻谷和水产品,实现系统可持续发展和经济效益最大化的目标。

记者了解到,截至2017年底,我市稻渔综合种养面积达29428.2亩,农作物产量达18083.1吨,渔业产量达11740.85吨,总产值达到了7382万元,取得了显著的经济效益和社会效益。通过引进新的养殖品种和开发新型养殖模式,以及在核心示范点的辐射带动下,2018年全市稻渔综合种养面积进一步增加,截至11月底已达到38346.22亩,其中稻田养小龙虾模式6614亩、稻田养青虾模式1008亩、稻田养鱼模式(含稻田养鳅模式)9347亩、稻田养鳖模式1851亩、其他模式19526.22亩。全市已有5个省级新型稻田综合种养模式示范点。市农业农村局相关负责人告诉记者,海宁市誉海农业开发有限公司利用总承包稻田面积1030亩运行开展稻田养殖小龙虾模式540亩,“该公司平均水稻产量可达400公斤/亩、小龙虾产量100公斤/亩,总产水稻40吨、小龙虾10吨,总产值52万元,亩均产值5200元,总利润18.5万元,亩均利润为1850元,是我市稻虾模式成功的典型。”