有网友认为,在新歌《说好不哭》MV里,周杰伦弹钢琴离远看有点像陈赫
网友都在劝周杰伦不能再喝奶茶了。我们的生活,也被奶茶“包围”着。据相关机构统计,2018年中国茶饮市场规模达537亿元,而现制茶饮门店也突破了40万家。你喝的奶茶,对健康有什么影响?

在中国,茶饮有深厚的文化基础,爱好饮茶者数不胜数
而奶茶加入了鲜奶、糖、珍珠、布丁等配料,口感比茶更甘甜醇厚,还大大减少了茶叶涩味。自诞生以来,这种现制茶饮便迅速赢得年轻人的喜爱。
据相关统计,2018年茶饮市场规模达537亿元,而现制茶饮门店也突破40万家。

奶茶背后的健康隐患:
大部分奶茶是“调制奶”加“茶水”。奶茶店一般会提前准备“浓奶”和“茶”,“浓奶”由奶粉、白砂糖、果葡糖浆等调配而成;“茶”由3个拳头大小的茶包加7升左右的水提前泡制。
人流高峰期,直接将“浓奶”和“茶”混合后就能售卖。
为了“颜值”和口感丰富性,奶茶还会用焦糖来调色,添加奶盖、冰淇淋、珍珠、糖纳红豆、椰果等配料。

所以可能会有下面几方面的健康隐患:
1、热量过高
长期摄入过多热量会导致肥胖、高脂血压等慢性疾病。
奶茶中使用的奶粉及其相关配料都是高热量食物。
a、每100克奶粉含碳水化合物约50克,含脂肪约20克,如果是甜奶粉或全脂奶粉,糖和脂肪含量更高。
b、糖纳红豆、椰果、珍珠等都是加工食品,前两者配料中,白砂糖含量都排前三位,而珍珠中虽然没有糖,但是其本身是由木薯淀粉制成,热量也很高。
c、调制奶中加的糖浆等,糖含量也很高。
此外,所谓“无糖”奶茶用的也是已经添加糖的调制奶,并非真的无糖,喝太多效果也不好。
2.咖啡因过量
咖啡因含量取决于茶水浓度,出来用茶包泡,还有的是用茶叶提取物或者茶粉冲泡。
近两年,上海市、宁波市消费者权益保护委员会都曾对当地舒适款奶茶进行检测,发现奶茶中咖啡英含量平均分别达到270毫克和334毫克。
而咖啡因每日摄入量应该控制在400毫克以内,过量可能会睡眠紊乱、心跳过速等。
3.加冰、不卫生伤肠胃
夏季炎热,人们更青睐冰奶茶,但是喝冷饮,尤其快速喝下,可能造成肠胃不规则收缩,甚至腹痛或者腹泻等。
此外,奶茶店的卫生和用料规范也十分堪忧。

奶茶一个月最多只能喝一次。为了健康,不要盲目跟风消费。奶茶、汽水等含糖饮料一定要少喝。
a.如果实在忍不住,每月最多可以喝一次;
b.尽量选择品牌有知名度的奶茶,如果价格过于低廉要谨慎;
c.不要加糖和奶盖,可询问店家能否用鲜奶调配,这样能保证奶茶更健康一点。
此外,自制奶茶也很方便:将红茶包用热水冲泡,等待几分钟,待茶汤充分析出后加入牛奶即可。
