它曾是重要出行工具,可如今越来越少,养它是否还有市场?

它曾是重要出行工具,可如今越来越少,养它是否还有市场?

记得小时候,在农村很多人家都会养一匹马,用以运输和出行,是重要的出行工具。随着科技进步和出行工具不断更新,马的作用渐渐被削弱,养的人越来越少。前阵子, 有“农粉”咨询养马相关信息,正因为现在养马的人不多、技术也不谱及,所以好不容易才收集到以下信息,现分享给大家,希望对您有帮助。

品种介绍

它曾是重要出行工具,可如今越来越少,养它是否还有市场?

国内马的品种可分为内蒙马、*疆新**马、三河马、伊犁马、河曲马、西南马。不同品种的马体格大小相差悬殊。重型品种体重达1200千克,体高200厘米;小型品种体重不到200千克,体高仅95厘米,所谓袖珍矮马仅高60厘米。头面平直而偏长,耳短。四肢长,骨骼坚实,肌腱和韧带发育良好,附有掌枕遗迹的附蝉(俗称夜眼),蹄质坚硬,能在坚硬地面上迅速奔驰。

毛色复杂,以骝、栗、青和黑色居多;被毛春、秋季各脱换一次。汗腺发达,有利于调节体温,不畏严寒酷暑,容易适应新环境。胸廓深广,心肺发达,适于奔跑和强烈劳动。食道狭窄,单胃,大肠特别是盲肠异常发达,有助于消化吸收粗饲料。无胆囊,胆管发达。牙齿咀嚼力强,切齿与臼齿之间的空隙称为受衔部,装勒时放衔体,以便驾御。

根据牙齿的数量、形状及其磨损程度可判定年龄,听觉和嗅觉敏锐。两眼距离大,视野重叠部分仅有30%,因而对距离判断力差;同时眼的焦距调节力弱,对 500米以外的物体只能形成模糊图像,而对近距离物体则能很好地辨别其形状和颜色,并且只有这一种动物可辨别颜色。头颈灵活,两眼可视面达330°~360°。眼底视网膜外层有一层照膜,感光力强,在夜间也能看到周围的物体。马易于调教。通过听、嗅和视等感觉器官,能形成牢固的记忆。平均寿命30~35岁,最长可达60余岁。使役年龄为3~15岁,有的可达20岁。

饲料来源

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马的饲料资源也很丰富,含纤维较少的优质谷草、羊草的青干草、夏秋季的青牧草是肉马最好的饲料。适口性好、质量好的农作物豆科和玉米秸秆也可作为马的粗饲料。加工鲜嫩果穗剩余甜玉米、糯玉米秸秆更是马的好饲草。玉米、熟豆粕、燕麦、麸皮是马的安全饲料,日粮中应占有一定比例,能够满足成年马对能量的全部需要。有条件的农户最好种植牧草,早期收获的碱茅和苜蓿,可以满足育肥马对蛋白质的需要。

市场前景

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马肉的需求与日俱增,在东北一个小县城,马肉馆已达到四五家,引来当地甚至更远的食客。现在县城内的大集马肉30元/公斤,一匹马屠宰后拿到市场瞬间就一抢而空,说明马肉被人们重新认识。在日本市场,最贵的樱花花纹马肉销售价格1万日元/公斤,折合人民币600多元。以重量700公斤的马计算,能产这样的肉大约有120公斤。也有专门从事马肉加工、出口的企业,出口马肉产品十几种。马肝、马肚、马筋、马肉筋、马口条全能出口,而且销售价格远远高于国内市场。

饲养方法

①舍饲。杜绝放牧,通过舍饲可以减少动物运动量,从而提高饲料利用率,缩短育肥时间,大大节约饲养成本,这是现代化养殖的一个重要方法。

②精养。马属于一种耐粗饲的动物,但由于传统的放牧养殖方法过于粗放,往往使马没有很好的膘情,而这就不适合食品加工企业的要求。以前买马论个,现在论斤卖这是一个大的转变。

③育肥。对于一些养殖技术较好的农民,选用“菜马”进行育肥也是一个不错的发展方向,养马也必将成为农村一个不错的产业。

它曾是重要出行工具,可如今越来越少,养它是否还有市场?

由于市场需求发生了变化,舍饲方式更适合现代养马。也就是杜绝放牧,通过舍饲可以减少动物运动量,从而提高饲料利用率,缩短育肥时间,降低饲养成本,防止吃肥走瘦,这是现代化养殖模式的一个重要方法。同时要精养。马属于一种耐粗饲的动物,传统的放牧养殖方法过于粗放,马没有很好的膘情,不符合食品加工企业的要求。