9月28日，位于车站南路的前旗·草原一岁羊火锅店盛大开业，并在开业前夜，以“蒙古之夜 全羊晚宴”为主题，举办了一场热闹的开业派对。
派对现场，百位网红达人和美食大V云集，吃美食，看蒙古歌舞，主宾欢聚，共同还原了一场地道的蒙古族全羊席盛会。
晚宴以一曲豁达豪迈的蒙族舞蹈开场，现场气氛即刻被点燃。随之邀请到草原一岁羊的创始人张总，为大家带来了详细的品牌介绍。
草原一岁羊是一家以蒙古文化为基础，同时融入了蒙餐、蒙乐、蒙文化、蒙习俗为主题的内蒙民俗风情体验式餐厅。菜品主要以内蒙烤全羊、涮羊火锅、内蒙手把肉、特色烧烤为主，值得一提的是，店里所用的羊肉，全部都是放养于锡林郭勒草原，有着“皇家贡品、肉中人参”美誉的的苏尼特羊，这种羊脂肪均衡，紧致不肥腻，且只选用7-10个月的小羔羊，其肉质更加鲜嫩而香浓，且丝毫不带膻味。
全羊席曾经是蒙古族宫廷中最丰盛的民族宴席，是蒙古族接待贵宾的传统佳肴，也是蒙古族最古老、最隆重的一道宴席，一般只在盛大宴会、隆重*会集**、蒙古包落成仪式、举行婚礼或接待贵宾时举行。
全羊席的重头戏是热闹而隆重烤全羊开羊仪式，由草原一岁羊的创始人张总及其夫人作为仪式主角“王爷”“王妃”，让大家体验了一回包括敬献哈达、敬酒礼仪等在内的，原汁原味的蒙族文化。
这是一个欢乐并收获满满的夜晚，除了烤全羊之外，还有涮羊肉、烤羊肉、马奶酒……
宾客们不仅享受了美食，更在幸运抽奖环节收获了惊喜。许多获奖者赢得了100元烤肉券，更有幸运儿赢得超级VIP大奖。
以车站南路旗舰店的开业为契机，草原一岁羊完成在长沙的第一场发声，品蒙族美食，赏蒙族风情，大碗喝酒，大口吃肉，美食当前，人间值得。就算不出长沙，也能感受原汁原味的草原风情。 文/通讯员 伍侦萍
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