中国真的是一个会吃、能吃、敢吃的国家。很多中外的吃货，都能在中国找到自己的钟爱。但是这4大黑暗料理，再强大的吃货估计也忍不了，你能忍到第几种？

1. 水蟑螂

又叫龙虱，是一种能在水里游，又能在空中飞的药食兼备的虫子，和蟑螂不是一回事，但在鼠二和很多外地人眼里就是大号的蟑螂。

水蟑螂营养非常丰富，是珠三角特别是佛山、顺德等地的美味，当地的吃法很多，最有名的就是"和味龙虱"和"椒盐龙虱"。

2. 臭鳜鱼

古代生活普遍贫困，食物难以保存又不想浪费，误打误撞食臭文化孕育而出。臭鲑鱼就是意外造就的美味。

一条"腐败"的鱼散发出来的味道确实让人张不开嘴，但只要试着用筷子扒拉一下，紧实的鱼肉混合浓油赤酱，臭的有多上头，吃起来就有多香！

3. 沙蒜

答应我，看到图片的时候牢牢地握住你的手机。

沙蒜，在和血蛤的比拼中外型上完胜，乍一看到它，有些小伙伴可能都吃不下饭了，沙蒜的惊悚之处就在于它的触感，软软的，滑滑的，还会蠕动。

瑞安等地会将沙蒜处理切开之后和雪菜、鸡蛋一起做汤，有的地方的沙蒜经常会跟咸汤圆搭配组合，但是，沙蒜放进嘴里，还是滑溜溜的，脆嫩嫩的，滑溜溜的，脆嫩嫩的...但我实在下不去嘴。

4. 海蜈蚣

妈呀，这是什么?蜈蚣？竟然还能吃！？虽说视觉冲击很大，但它确实能吃！海蜈蚣学名沙蚕又叫龙肠，无毒，可以长到一米多，属于苍南当地的特色美食。

海蜈蚣有"天然味精"之称，吃起来很有嚼劲、口味鲜美，不用放味精，少许食盐即可，用来煮汤味道也是极其鲜美。讲真这外观完胜其他，放到最后一名都屈才了。

虽然好吃，但这外观就让人下不去嘴了。