1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

A、一个大目标

246年前的1776年,美利坚共和国成立。那时的美国人把龙虾给囚犯吃,犯人们还抗议受到虐待,那时面包和鳕鱼是上等人的食物。 114年后 的1890年,美国GDP超过大清成为世界第一。那时的中国人只喜欢吃黄河鲤鱼和松江鲈鱼,大闸蟹和小龙虾还是垃圾食品。

154年前的1868年,日本明治维新拉开了近代化序幕。那时的京都人时兴吃小浜的一夜干鲭鱼。 110年后 的1978年,日本GDP超过前苏联成为世界第二,彼时伊势大龙虾和越前松叶蟹,已经成为大阪会席料理的顶级海鲜。

同样是1978年,中国开始改革开放。 32年后 的2010年,中国GDP超过日本成为世界第二。彼时中国最贵的海鲜有澳洲岩龙虾和加拿大象拔蚌。

关于中国GDP何时超过美国成为世界第一,众说纷纭。乐观者的预测是2028年,悲观一点的预测是2038年。也就是说:中国改革开放的 50年后 (或者 60年后 ),GDP将重返世界第一,距离1890年大清失去世界第一,费时138年,或者148年。

2038年,中国最流行的海鲜是什么?谁能给说说?

B、一个小目标

上面的这个目标,是14亿中国人的中国梦,是个大目标。今天,我们先来聊聊刚刚实现的一个小目标: 2022年中国虾蟹类进口额超过美国,成为全球最大的虾蟹类进口国。

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

20年来世界十大海产进口国变化(海桥市场营销整理)

近20年来,世界海产进口大国的争夺,在美国、日本、中国三大国和西班牙、法国、意大利等国之间展开。 2012年之前的大部分年度,日本海鲜进口量都略超美国。2013年起美国超过日本成为世界最大的海鲜进口国,并一直保持到2022年。中国海鲜进口额在2019年超过日本成为世界第二,并一直保持到2022年。

虽然中国的全部海鲜进口额暂居世界第二,离超越美国还有一段距离,但 中国海鲜进口中最重要的部分:虾蟹类进口额,已经在2022年超越美国,成为世界第一!

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

中国海产进口中,虾蟹类和冻鱼类占据主导地位(海桥)

上表可以看出:中国的海鲜进口额中,占据最大份额、发展速度最快的是虾蟹类,第二的是冻鱼类。中国进口的冻鱼类(野生三文鱼、真鳕鱼、狭鳕鱼、青花鱼等),主要是来料加工和鱼片出口的原料(银鳕鱼和比目鱼除外),内销部分只占进口额的20%。而中国进口的虾蟹类,90%以上是用于国内消费。所以我们可以说: 虾蟹类进口额和品种的变化,对中国海鲜进口额赶超美国至关重要!

虾蟹类可都是好东西,全世界人民都爱吃。帝王蟹、雪蟹、珍宝蟹、面包蟹、南美虾、北极虾、黑虎虾、螯龙虾、岩龙虾,每样说起来都让人垂涎欲滴。中国人也不例外。

是好东西就要抢着买、抢着吃,谁出价高就卖给谁。美国是头号经济强国,拜登政府在过去两年中又使劲给老百姓发钱,促使美国的虾蟹类进口和消费在2021、2022两年非常旺盛。不过中国作为世界第二大经济体,咱也不差钱。特别是2022年,不能出国、时常居家,让老百姓有了更多闲时和闲钱,可以买买买吃吃吃,而美味又营养的进口虾蟹类成为大家的首选,所以中国的虾蟹类进口在2022年突飞猛进,不小心竟然超过了美国。 这就是咱们这个世界第一的由来!

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

近十年世界十大虾蟹类进口国进口额数据(海桥)

中美争霸,神仙打架。两个大国先把国际市场上的好虾好蟹都买走了,剩下的轮到日本、西班牙、法国、韩国等国家。 所以我们看,这些年除了中美两个大国,其他国家在虾蟹类进口上的变化都不大。估计这些国家的老百姓,私底下没少嘀嘀咕咕吧。

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

近十年世界前十大虾蟹类进口国变化(海桥市场营销整理)

C、此消而彼长

再来看看中美之争:

虽然2022年中国的虾蟹类进口额(95.7亿美元)只是略超美国(95.4亿美元)一点点,但 中国显然后劲更足

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

近年来中美虾蟹类进口额分季度对比(海桥市场营销整理)

2020Q3-2022Q2这些季度,美国的虾蟹类进口额明显超过中国,但2022Q3、2022Q4,最近的这两个季度,中国的虾蟹类进口额已经明显超过美国。

考虑到2023年美国依然通胀高企、企业裁员、政府疫情补贴停发、居民存款减少, 这些因素叠加将使美国老百姓“捂紧钱包”,减少虾蟹类等高档海鲜的消费。 我们有理由相信: 2023年美国的虾蟹类进口将比较疲软 ,特别是美国进口量最大的冷冻虾类(印度南美虾为主)和冷冻螃蟹(加拿大雪蟹为主)的进口额,2022年比2021年有所减少,2023年可能在2022年基础上继续减少。而2023年,美国在低价海鲜品种(各种鳕鱼、罗非鱼、巴沙鱼鱼片)上的进口额反而可能会增长。

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

2022年美国冷冻虾类和冷冻螃蟹进口额略有减少(海桥)

1890年以来首次:中国虾蟹类进口额超过美国,成为世界第一!

印度(南美虾)加拿大(雪蟹)美国进口额最大的虾蟹类

美国市场有些疲软,市场需求减少了,让价格高居不下的南美虾和冻雪蟹等价格降低,2023年初的几个月已经显露端倪了。这事儿中国吃货们应该很高兴,中国进口商们也应该很高兴。接下来该做些什么,不用八鲜姐提醒你了吧。

中美在虾蟹购买力上的此消彼长,蛮有意思的,这是什么先兆吗?你猜!

D、我们很高兴

中国虾蟹类进口额在2022年超越美国,成为全球最大的进口国,我们应该高兴。

2023年中国虾蟹类进口额会继续保持增长,并不断拉大与美国的差距,我们同样应该高兴。

未来不久,中国的海鲜进口额可能会最终超过美国,成为全球最大的海鲜进口国,我们应该期待。 虽然2022年中国海鲜进口额比美国还少64亿美元,但14亿吃货们努力一把,这64亿美元的坑,也许很快就能给填上。 中国已经是全球最大的水产养殖国家,曾经是全球最大的渔业捕捞国家和最大的水产加工国家,成为全球最大海鲜进口国应该也只是个时间问题。

你的虾蟹自由实现了吗?

E、我们应该低调

中国人实现了虾蟹自由,我们值得高兴,但也要保持低调。

毕竟全世界的虾蟹就那么多,中国进口多了,美国、日本、韩国、西班牙、意大利、法国就会进口少,全球虾蟹类的价格就会上涨。所以,我们应该保持低调。

进口虾蟹都是优质蛋白,是好东西,咱们中国人识货。低调归低调,我们还是要多多进口,多吃优质蛋白,可以强身健体,提高国民素质。国民素质过硬,可以在未来激烈的大国竞争中立于不败。

多吃虾,吃好虾!吃加拿大北极虾!

多吃螃蟹,吃好螃蟹!吃加拿大雪蟹!

多吃龙虾,吃好龙虾!吃加拿大龙虾!

努力工作,多多挣钱,争取早点实现虾蟹自由!

你说对吗?

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