所有的人都在告诉你，门头很重要，要有创意，要有设计感，要一眼就吸睛，要做到整条街最惊艳，这样别人才会进你的店。但你知道如何打造吸睛门头吗？

01.足够亮，足够大

在街上，许多店铺并没有什么存在感。他们的门头设计往往来自老板的个人喜好或设计师的审美，这种错误的门头很难被注意到。一份问卷调查显示，大多数新顾客进店的动机是“看到店面就进来了”。因此，如果你的店铺连被路人发现的机会都没有，那自然没人进店。

要提高店铺被发现的几率，首先要考虑的是店铺的可识别性。而可识别性受到多种因素的影响，如位置、大小、高度、形状、颜色和亮度等。

蜜雪冰城在门头上花费了大量心思，尽可能地做到了最大化。比如门头的灯箱布就是用的更贵的3M布，保证了门头的色彩和亮度，白天和晚上都能在100米以外被看到。如果门店在街边拐角，蜜雪冰城会在拐角的两边都安装门头，以最大面积的展示自己，确保可识别性。

如今，越来越多的餐饮品牌，特别是那些选址以街边店为主的品牌，在门头设计上都遵循上述要素，以最大可能提升被发现的几率。

02.传递主要信息

门头最为重要的是让顾客发现，但仅仅让顾客发现还不够，我们还需要让他们能够快速了解门店的信息。常见的门店信息有品牌名、品类名和广告。

品牌名需要清晰地告诉顾客你是谁，而不是让LOGO标志占据主要注意力，除非你的LOGO就是品牌名。另外品牌名需要尽量规避生僻字，繁体字。品类名则需要告诉顾客你经营的品类，能解决他们什么样的消费需求。特别是对于还不知名，且客单价比较低的品牌来说，将品牌名与品类名结合在一起会更容易被顾客记住，例如黎江村螺蛳粉、桂林卤王米粉等。

还有一种做法就是把自己的爆款产品命名为品类，例如黎江村干捞螺蛳粉。

广告，不仅仅是指广告语，还包括门店的海报内容、食材展示和明档展示等。这些都是品牌的价值点和购买理由的直接呈现。比如海报呈现出菜品的价格和诱人的画面，吸引人走进店铺。在门店运营过程中，让顾客快速了解门店的信息，可以帮助他们更好地理解你的品牌和品类，从而最大化的打动他们。

03.店内布置

除了以上两点，店内的布置也很重要，我们应该让店内明亮、干净，给人一个卫生、舒适的感觉。这样的氛围可以让顾客有更好的用餐体验。假若你去一家很陌生的店，店内装修很破旧，且又黑又暗，感觉不卫生，如果还没什么顾客在用餐，我相信很大可能会打退堂鼓。

结语

越来越多餐饮从业者开始重视品牌和空间设计，但却忽略了最有价值、影响力最大的门头，一个好的门头相当于一个价值数万的免费广告位，全年无休地为你引流吸金。